【文德站-珍珠茶屋】推薦度:★★★★1/4☆更多小虎食夢(mèng)網(wǎng)即時(shí)文章請(qǐng)參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog
知道珍珠好長(zhǎng)一段時(shí)間了，一開(kāi)始是好朋友「瑪格」的分享，但畢竟內(nèi)湖不是我太常出沒(méi)的地方，是以記是記了就一直找不到時(shí)間點(diǎn)去走走，一直到前兩星期因?yàn)閾淇樟四臣易罱〖t的咖啡館後才猛然想起這間收在口袋名單已久的「珍珠茶屋」，於是立馬揮了手招了計(jì)程車(chē)來(lái)到↓。
珍珠茶屋位於內(nèi)湖「碧湖公園」旁，依山傍水地理地置得天獨(dú)厚，飯後可以來(lái)此聊個(gè)步，或是先來(lái)此走累了再到珍珠茶屋喝個(gè)下午茶皆宜。
下了計(jì)程車(chē)找了一、兩下才發(fā)現(xiàn)這棟有點(diǎn)顯眼又不會(huì)太過(guò)招遙的「茶屋」，但其實(shí)當(dāng)初看瑪格的文章時(shí)一直以為這樣風(fēng)格的小屋應(yīng)在山邊，其實(shí)它就在環(huán)湖的小馬路邊上，只是沒(méi)有顯眼的招牌不注意會(huì)看漏了。
推門(mén)木門(mén)...但其實(shí)這幾扇木門(mén)是常態(tài)性的開(kāi)著，因?yàn)槲萃獾挠貌涂臻g是屬於開(kāi)放性的。
當(dāng)初我會(huì)被珍珠吸引為的是這屋外的小市集，原因是臺(tái)北市很少見(jiàn)，或者應(yīng)該說(shuō)全臺(tái)也很少有這樣有格調(diào)、情趣的小市集，一反市場(chǎng)的雜亂。
我不曉得這樣的木盒擺法是想出來(lái)的?還是從日本移植過(guò)來(lái)的，總之它實(shí)在是太有趣了，套句我的術(shù)語(yǔ)就是:「好拍、好寫(xiě)」。
這些來(lái)自各地的有機(jī)農(nóng)作物，放在這些有感覺(jué)的木盒裡一整個(gè)價(jià)值感立刻提升了不少，就連我這個(gè)絕少在市場(chǎng)買(mǎi)菜的老男人都大感興趣。
除了有機(jī)的農(nóng)作物外，不定時(shí)也會(huì)有一些農(nóng)作物的加工產(chǎn)品販?zhǔn)郏踔猎嚦?。這一天就有一些果醬、調(diào)味醬搭配麵包讓客人試吃。
這瓶黃梅醬非常的酸，但酸的很帶勁好吃的緊，另外中間的麻油薑也非常的特別，最神奇的是它搭麵包都相當(dāng)好吃。
如果沒(méi)有記錯(cuò)的話，我好像從來(lái)沒(méi)有光在門(mén)口就拍這麼久的(笑)。接下來(lái)，咱們就進(jìn)去瞧瞧，看看這珍珠茶屋還有什麼本事把我們收的服服貼貼。
推開(kāi)日式的木門(mén)便聽(tīng)聽(tīng)輕輕、悅耳的噹噹壁，原來(lái)是木門(mén)邊掛了一串別緻的銅鈴。
木窗邊放著建築用的工具，看起來(lái)像是劃水平線的墨斗?靠著邊邊上有塊醒目的木板刻著:「清碧糕子」，就不知道和店裡賣(mài)的日式糕點(diǎn)有什麼樣的關(guān)系。
接下來(lái)，小虎就帶大家來(lái)瞧瞧這棟帶點(diǎn)輕輕日本風(fēng)的木屋，看看珍珠茶屋的用餐空間和環(huán)境。首先是一進(jìn)門(mén)這一小塊區(qū)域中日混合、帶點(diǎn)老沙發(fā)傢俱的古典風(fēng)，有一種五、六年代有錢(qián)人家裡的氣圍。
復(fù)古沙發(fā)區(qū)的背後就是標(biāo)準(zhǔn)日式的榻榻米空間，也是許多人來(lái)珍珠指定要坐的地方，不過(guò)美歸美要是不習(xí)慣盤(pán)腿或是坐地上的朋友，坐久了還真是有一點(diǎn)小小不舒服(笑)。
所以最後我們還是決定拍拍照就好了，因?yàn)槲覀兲矚g這，想在這好好的坐它一整個(gè)下午?？纯催@照片，說(shuō)我們?cè)谌毡緫?yīng)該也有人相信吧=)
如果仔細(xì)看的話，這些木桌都有著或多或少的歲月的痕跡，就不知是刻意造成的，還是從日本帶回來(lái)?又或是以前留下來(lái)的，總之就是非常有氣氛，讓人忍不住伸手輕撫。
榻榻米前同樣放了一個(gè)很有古味的木製鞋櫃，竹木交織的呼拉呼拉小門(mén)非常的有味道(大誤)。
如果你坐不慣榻榻米那也沒(méi)關(guān)系，另一邊有正常的日式洋風(fēng)用餐空間，但同樣以木桌、木椅為主，然後因?yàn)橐粯邮悄景宓孛妫钥雌饋?lái)還是離不開(kāi)濃濃的日本風(fēng)。
日式洋風(fēng)的用餐空間後邊有一片橫推木門(mén)，這木門(mén)有意思，上面是霧玻璃，下邊則是透明的，心想是故意的?還是上面的霧玻璃是保留了原建物的老玻璃?這讓我想起
【虎亂玩一通】【菁桐】函樓(絕美日式建築) 。
推門(mén)木門(mén)往外走是一間小小卻更有「味道」的洗手間，之上放了一個(gè)很是悠雅的石製洗手檯非常有意境。
再往裡走轉(zhuǎn)角有一處日劇常見(jiàn)的廊下?或者它應(yīng)該其實(shí)有一個(gè)名稱(chēng)?不過(guò)總之我很想在這個(gè)地方拿杯茶或是小酒，就這樣坐著、想著、打盹著，甚至學(xué)學(xué)小丸子在上面打滾，好不悠閒乎?
坐了好一陣子，心不甘、情不願(yuàn)的回到屋裡，再來(lái)為大家介紹一下「珍珠茶屋」的藝術(shù)品，看了看上面的活動(dòng)dm和簡(jiǎn)介，這才知道珍珠茶屋不止有市集、有好吃的餐點(diǎn)，就連這棟非常有特色的建物都是有名的建築師親手設(shè)計(jì)完成的，頓是我腦中浮出「手作建物」四個(gè)字。
再則店裡也有許多像是藝術(shù)品般的陶瓷餐具、據(jù)說(shuō)每隔一段時(shí)間就會(huì)替換，而且這些大多數(shù)是可以買(mǎi)回家的哦!
這塊寫(xiě)著「黑板-新華工業(yè)社」的木牌和珍珠不知道有什麼樣的連結(jié)，直覺(jué)上它好像正輕輕的說(shuō)著屬於它的故事。
這是風(fēng)鈴嗎?又像是得道高僧、沙悟淨(jìng)掛於胸前的佛飾(笑)，非常的特別。
珠珍的餐具有的放在玻璃櫃裡，想必是珍貴的非賣(mài)品吧，每一件都非常動(dòng)人，煞是好看。
也有像這樣傳統(tǒng)的日式漆器，好想買(mǎi)兩個(gè)回家放，也好增加一點(diǎn)藝術(shù)、日式的氣質(zhì)。
這是右上四十五度角女生非常非常喜歡的玻璃杯，有一點(diǎn)像是琉璃很美，但我想買(mǎi)回家一定捨不得用吧!
這個(gè)杯子應(yīng)該是日式的茶碗，但我不太清楚中間突出的尖物有何作用?
這是當(dāng)中我最?lèi)?ài)的茶壺，下方似乎可以放入少許的煤碳之類(lèi)，上面的三孔可以放入小茶杯直接加熱，唯有一點(diǎn)我不解，不會(huì)燙手嗎?
除了茶具外還有一些像是古董的泡茶工具，放在看似有歲月的木盒裡，活像是展覽館的陳列物，讓人不覺(jué)伸手向前。
應(yīng)該已經(jīng)不能用的木製收銀機(jī)，就不知道按了會(huì)不會(huì)也發(fā)出「噹」的一聲?(笑)
在珍珠茶屋不時(shí)會(huì)聞到好久不「聞」的火柴味，那種味道帶著熟悉的問(wèn)候聲，令人忍不住深深的吸了幾口，就怕以後再也聞不到了。順便讓大家看看珍珠茶屋簡(jiǎn)單的menu。茶飲方面有日式、中式的茶，也有帶著洋風(fēng)的咖啡，茶點(diǎn)方面同樣是中、日、洋交替，雖然可以選擇的種類(lèi)不多，但都有一個(gè)很美的名字(笑)。
參詳了半天右上四十五度角女生決定點(diǎn)光看名字也不知所以然的「府城封茶」，不久後服務(wù)生送上茶壺，還有一個(gè)奇怪的小罩子，研究了半天猜想是用來(lái)關(guān)火的吧=)
茶葉是直接放在杯子裡，水熱了服務(wù)生會(huì)過(guò)來(lái)幫忙沖泡第一次。老實(shí)說(shuō)我不懂茶，也分不清好或不好，但這茶一湊近就有一抹很溫合的茶香緩緩竄入鼻腔，像是中國(guó)茶卻又有那麼一點(diǎn)點(diǎn)不太一樣的茶香。
如果喜歡珍珠茶屋的茶，也可以外帶幾包回家沖泡哦，這些帶著日本氣息的茶就連包裝也非常有日本味，我想送人應(yīng)該很有面子吧!
有了日本茶，當(dāng)然也少不了一些日式甜點(diǎn)囉，裝盛的餐盤(pán)一整個(gè)就像一片厚木板，非常特別有味道。
這個(gè)遠(yuǎn)看想像手工香皂的「綠豆黃」，吃起來(lái)和臺(tái)式的綠豆糕有那麼一點(diǎn)點(diǎn)不一樣，主要差別在於更細(xì)更輕但也更甜，泯之上來(lái)那抹綠豆香有一點(diǎn)纏舌、纏味，這時(shí)輕嚐一口茶，頓時(shí)味覺(jué)彷彿重新打開(kāi)般，很美很享受，這時(shí)我才懂得茶和甜點(diǎn)的搭配是如此之好。
這個(gè)像是雪球的日式點(diǎn)心叫「時(shí)雨」，非常美的名字。它吃起來(lái)不像雪球那般乾，反而帶著出乎我意料之外的滋潤(rùn)，甜度和纏如也都比想像中來(lái)的高，白豆沙的細(xì)滑帶點(diǎn)微微的拖舌口感，三不五時(shí)冒出來(lái)的柚子香澀，讓略為偏甜的味覺(jué)得以舒緩，轉(zhuǎn)換，這時(shí)不妨同樣來(lái)一小口茶，讓味覺(jué)重來(lái)，再緩緩享受日本下午茶的悠閒，不必急著將之吞食，只消一小片一小口慢慢品嚐，這便是日式甜點(diǎn)的悠雅，在珍珠就有這樣的氛圍。
右上四十五度角女生點(diǎn)了日式的茶飲和甜點(diǎn)，小虎當(dāng)然要為大家介紹帶點(diǎn)洋風(fēng)的冰滴咖啡和同樣帶點(diǎn)西式甜點(diǎn)風(fēng)的日式鹹派。老實(shí)說(shuō)我實(shí)在喝不慣冰滴咖啡，不管是在【西門(mén)町】蜂大咖啡
還是在珍珠，主因在於那抹像是美式咖啡的苦很不對(duì)我的味。好吧，我知道很多人愛(ài)冰滴咖啡，我也承認(rèn)我不懂咖啡，所以大家看看就好，別急著炮我xd
這外型有一點(diǎn)像小一號(hào)的土司是法式鹹蛋糕。
比較不一樣的是珠珍的法式鹹蛋糕之上有一點(diǎn)像是乳酪土司般的焦香、起司味，雖然小小干擾了鹹派本身的香味，卻也多了一個(gè)層次的變換，甚至是焦脆的口感。另外值得一提的是這法式鹹蛋糕看起來(lái)有一點(diǎn)乾，但其實(shí)送入嘴裡是軟鬆滋潤(rùn)的，口感也和法式鹹派有那麼一點(diǎn)神似，最少不喝茶都不會(huì)覺(jué)得乾膩礙口，咀嚼的過(guò)程不時(shí)飄來(lái)火腿的鹹、黑橄欖的澀、蕃茄的酸、乳酪的香和時(shí)淡時(shí)強(qiáng)的蛋甜。
因?yàn)槲覀兲^(guò)喜歡珍珠，是以約了乾妹曉珈再來(lái)吃吃看午餐，但我猜想到時(shí)可能是秋季的菜單了吧?
【珍珠茶屋】臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路二段103巷38號(hào)電話：2797-3972營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週二-週日11:00 -
21:00
官網(wǎng)http://www.zen-zoo.com/zenzootaipei/index.html
fb粉絲團(tuán)https://www.facebook.com/zenzoo.taipei
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交通：（捷運(yùn)）內(nèi)湖線文德站
（公車(chē)）620, 紅12, 21, 247, 267, 287, 622, 214, 0東, 222,
652
內(nèi)湖國(guó)小或捷運(yùn)文德站
這篇是右上四十五度角女生寫(xiě)的珍珠茶屋食記，有興趣的也可以參考一下哦，看看我們眼、舌、相機(jī)、筆下的珍珠有什麼不一樣http://serene1102.pixnet.net/blog/post/28672289
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「本篇遊記同步曝光於瘋臺(tái)灣臺(tái)北民宿網(wǎng)」>>>>>>「http://taipei.fun-taiwan.com/fnf-item.aspx?pid=G20130319122845 」
【小虎五四三】
我想大家應(yīng)該都知道無(wú)名將於年底關(guān)站的消息，而在這之前十月也將無(wú)法在更新內(nèi)容，基於長(zhǎng)痛不如短痛的考量下，這篇珍珠也許就是小虎在無(wú)名發(fā)表的最後一篇食記，明天開(kāi)始也許只會(huì)po一些早就談好的合作商業(yè)文。然後，只待人氣搬家弄好，這邊也將只留下一個(gè)導(dǎo)連的畫(huà)面。所以，方便的話也許先加入小虎食夢(mèng)網(wǎng)的粉絲團(tuán)，在這兵荒馬亂的近期有什麼變化和消息我都會(huì)在那和大家分享和報(bào)告，另外新家的網(wǎng)址為http://rabbit38844.pixnet.net/blog可以的話，也請(qǐng)先加入我的最?lèi)?ài)吧。
最後當(dāng)然是非常感謝在無(wú)名的這三年，大家一起陪伴小虎食夢(mèng)網(wǎng)長(zhǎng)成、搬了新家後小虎一定會(huì)更努力的吃、喝、玩、樂(lè)、也更努力的將之寫(xiě)出來(lái)和大家分享。
我們新家見(jiàn)囉!
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