南投景點中興新村的40年老店人氣美食,小米粥、牛肉餡餅、紅豆鍋餅北方麵點眷村味都是當家招牌,而且麵點都是手工搟製,現在越來越少看到這樣費時手工製作的麵點,喜愛手工麵點不能錯過~
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中興新村40年老店
小米粥、牛肉餡餅、紅豆鍋餅等北方麵食是梅園餡餅粥的招牌餐點,1983年(民國72年)開業至今已40年,吸引許多饕客慕名而來,現在越來越少看到這樣費時手工製作的麵點,梅園餡餅粥是南投中興新村代表性美食,也是中興新村、臺灣省政府獨特歷史的一部分,更是南投草屯地區在地人的共同回憶。
梅園餡餅粥正用餐時間或是假日都是座無虛席,這還只是一部分的座位,剛好我們這天是平日壓線在休息之前進來用餐,順利吃到好幸運~2018年一度因為稅務問題與經營者年邁的議題而公告歇業讓不少人都感到相當錯愕,還好後來年輕一輩願意接手,將這個眷村美味繼續傳承下去!
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北方麵食眷村家常味
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牛肉餡餅
表面煎到有點金黃恰恰的的牛肉餡餅,都是手工搟製麵皮,皮薄餡多,牛肉內餡味道偏重有點搶了麵皮的香氣,下次再試試豬肉餡餅。
豬肉蒸餃
豬肉蒸餃一籠有10顆,捏成元寶造型很喜氣,餃皮薄又Q,溫體豬絞肉加入韭菜的特製調味不沾醬也好吃。
牛肉麵
梅園的麵條是刀削麵,但比較不是傳統刀削麵那種中間比較寬厚兩頭較為薄尖,而是中間厚兩側薄的刀削版裙帶麵條,牛肉湯頭清甜帶點藥膳味道的鹹香滋味,不油膩,配著酸菜與青菜一起吃還不賴!
紅豆鍋餅
使用屏東萬丹紅豆製作的低糖紅豆餡,不會很甜,除了鍋餅餅皮本身的酥香,外面還有一層蛋皮油煎很特別,咀嚼時還會有淡淡的芝麻香。
酸辣湯
另外我們還點了皮蛋豆腐、茄子,小菜也還不錯,小菜和小米粥都要自己走到後面櫃檯去領取。
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梅園餡餅粥吃的就是一個眷村家常,蠻多地方都有類似的麵點,如果打算到南投景點-中興新村旅遊可以順便安排進去,還有王品桂花酸梅湯、正典牛乳大王等中興新村美食,但如果是外地遊客只為了吃一頓飯特地跑一趟好像不用麼誇張啦!
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梅園餡餅粥?菜單
2023/01/01新菜單
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店家資訊
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梅園餡餅粥
■ 店家地址:南投市中興新村中學西路18號
■ 聯絡電話:049-2315902
■ 營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00
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