板橋最好吃的炸雞,非「暖男炸雞」莫屬啦~~主打獨門秘醬、天然椒鹽粉及自製粉漿,再用高溫油炸的料理方式,做出讓人一吃上癮的超唰嘴口感??除了必點焦糖炸雞和蒜香炸雞之外,杏鮑菇、甜不辣和四季豆也都要吃,最特別是,還能吃到便宜又好吃的魚下巴,整體份量十足、CP值超高,目前也可以透過外送平臺點餐囉!過年過節(jié)當作宵夜吃太讚啦~~
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文章目錄 |
暖男炸雞(板橋店)|在哪裡?怎麼去? |
暖男炸雞(板橋店)|菜單價位 |
暖男炸雞(板橋店)|餐點表現(xiàn) |
暖男炸雞(板橋店)|餐後心得 |
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【暖男炸雞(板橋店)? 在哪裡?怎麼去?】
暖男炸雞目前全臺共有四間分店,當天我們是到板橋店,亮橘色的招牌相當醒目,整體乾淨又清爽的感覺。
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暖男炸雞板橋店
地址:新北市板橋區(qū)永豐街1號
交通方式:近捷運板新站,步行約7分鐘
營業(yè)時間:15:00-23:30
訂餐專線:02-29647261
FB粉絲專頁:暖男炸雞
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暖男炸雞板橋店沒有內用位子,主要以外帶為主,但有跟外送平臺合作,懶得出門又想吃炸物的話,可以直接從Uber eat或Foodpanda上面點餐唷
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【暖男炸雞(板橋店)? 菜單價位】
餐點主打暖男炸雞系列,有焦糖炸雞和蒜香炸雞,還有新鮮時蔬及配料可選擇~配料還有搭配好的組合優(yōu)惠,小資綜合配料和豪華綜合配料,內容物有5~7樣,價格也很佛心,每樣炸物都不算太貴,對小資族及學生來說很劃算餒????
現(xiàn)場點餐,付款方式提供LINE Pay及街口支付。
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「暖男炸雞」的炸物都是現(xiàn)點現(xiàn)炸,現(xiàn)場等大約15分鐘左右,如果不想等太久可以先打電話先購再來取餐。
青菜與配料部份,在經過油炸與瀝油之後,都會刷上熬煮5.5小時的秘醬,配上天然椒鹽粉的完美搭配,讓整體看起來更清爽可口美味哦~
店家使用的天然椒鹽粉採用頂級胡椒粒去研磨,不添加化學用料,所以會有胡椒的天然香氣在。
趁剛炸起來的炸物都還熱熱的,我們就直接帶去附近公園享用囉~順便稱讚一下暖男炸雞的防油紙袋,比外面鹽酥雞店用的還要厚,更能減少油膩感,很加分!
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?【暖男炸雞(板橋店)? 餐點表現(xiàn)】
▲焦糖炸雞/大$120
必須說~~這是我們目前為止吃過最好吃的炸雞耶!「焦糖炸雞」使用的是無骨雞肉,加上十幾種配方的焦糖粉,再由170度的高溫去油炸,所以吃的時候會有股焦香味??
吃起來外脆內嫩,外皮裹粉也沒那麼重,是我很喜歡的濕潤型,咬下去軟嫩又多汁,鹹甜的滋味非常討喜( ?????????? )?
▲蒜香炸雞/中 $80
而較有臺式風味的「蒜香炸雞」,也是一款很有特色的炸雞,還沒吃之前,以為是會吃到蒜香的顆粒感,但其實並不是,它主要是在粉漿中加入蒜香粒,再以高溫油炸而成~前面吃的焦糖炸雞已經夠喜歡了,蒜香口味更是加分,味道相當濃郁,吃完嘴裡也不會有腦人的蒜味??讓人越吃越上癮,蠻適合搭配啤酒當作下酒菜??
▲暖心德州無骨炸雞腿 $70
如果跟我一樣吃炸雞腿懶的挑骨頭的話,推薦點「暖心德州無骨炸雞腿」,店家是使用無骨雞腿肉~肉質鮮嫩、有滿滿的肉汁,不用在那挑骨頭超方便。
▲暖心德州魚下巴 $60
最讓我開心的是,在炸物店竟然能吃到我愛的魚下巴????酥炸過的「暖心德州魚下巴」,簡單灑上魔法椒鹽粉就很美味了~肉質鮮嫩又Juicy,魚肉中有滿滿的鮮甜味,還帶點豐厚的油脂,更棒的是,這樣一塊$60元就能吃到,對愛吃魚的人來說CP值真的高- ???( ?'?'?)? ??-
▲小資綜合青菜(四季豆、花椰菜、杏鮑菇、香菇) $115
前面吃了這麼多炸雞,當然要來點青菜均衡營養(yǎng)~
老實說~這家炸時蔬都蠻厲害的,不僅保有食材的脆度,還能夠直接吃出食材的新鮮,像是我最喜歡的杏鮑菇,脆爽帶有水份的口感,實在太正點啦!!???????
而且青菜與配料部份,店員在經過油炸之後,都會刷上熬煮5.5小時的秘醬,配上天然椒鹽粉的完美搭配,吃起來油感也會比較低哦
▲小資綜合配料(豬血糕、豆干、甜不辣、花枝丸、百頁) $115
最後,想要每種配料都吃到,就點「小資綜合配料」吧!
甜不辣吃起來鹹香Q彈,放一陣子後,變成紮實彈牙的口感。
花枝丸香脆紮實的咬勁也很值得一試,秘醬的香氣和食材融合得恰恰好;百頁的軟Q口感也很棒,冷掉的油膩味也沒有跑出來~
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?【暖男炸雞(板橋店)? 餐後心得】
??板橋好吃炸雞推薦???暖男炸雞
這裡的炸雞有特色之外,食材也都很新鮮好吃耶~不論是炸雞還是時蔬,風味都表現(xiàn)得不錯,即使冷掉也不減美味,非常推薦!尤其焦糖炸雞搭配十幾種配方的焦糖粉,經過油炸、瀝油後,再灑上椒鹽粉,讓香味更加均勻濃厚( ?????????????)而且營業(yè)時間從下午15:00到晚上23:30,很適合在過年期間打牌、玩桌遊的時候,跟親朋好友們邊玩邊吃,還沒吃過的朋友真心推薦給你們~~????
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?【暖男炸雞 分店資訊】
暖男炸雞板橋店
地址:新北市板橋區(qū)永豐街1號
交通方式:近捷運板新站,步行約7分鐘
營業(yè)時間:15:00-23:30
訂餐專線:02-29647261
暖男炸雞永吉店
地址:臺北市信義區(qū)永吉路30巷122號旁空地
交通方式:近捷運市政府站
營業(yè)時間:15:00-23:30
訂餐電話:0937550598
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暖男炸雞通化店
地址:臺北市大安區(qū)臨江街105號
營業(yè)時間:17:00-01:15
暖男炸雞士林店
地址:臺北市士林區(qū)基河路3號
營業(yè)時間:17:00-01:00
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【關於作者:兩隻小豬】?
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