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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西區(qū)

04-2220-5592
臺中市西區(qū)柳川西路2段150號(民生路口)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


中秋中秋...除了烤肉還要吃螃蟹...
我的中秋假期真是幸福到不行...
這是我跟妹妹的中秋大餐...

獅兄弟又有活蟹大餐了...
去年是清蒸活蟹/辣蟹麵線...
今年還多了生滾蟹黃粥/麻油螃蟹/勁辣大餅蟹...
誰說中秋一定要烤肉?!
我們到獅兄弟照樣可以吃的很HIGH...
我們這一頓吃的飽飽又幸福...

中秋的天空...
颱風來...天上的雲多變化...
這是光的捕手-小妮拍的...

iOS7出來了...我剛更新完軟體...
測試一下小晴更新的狀況...
iOS7的小晴狀況不錯...跑的很快...
我沒有3G行動上網...
有wifi用就用...沒的用就算了...我沒什麼要求...

所以沒有什麼蓄航力的問題...
所以我對iOS7還算滿意...
我在殺KITTY時速度變快了...

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中秋佳節(jié)慶團圓了...
我不只團圓...身也圓了...金害...
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獅兄弟的螃蟹都是要先預訂的...
看是要公的還是母的...任君預訂...
母的是有蟹黃...我愛吃母的...有蛋咩...
公的鉗子超大隻的...
獅兄弟的螃蟹都是每天去採買回來...
客人有訂才會去採買...

所以螃蟹們都還是在"生呼吸"...活生生的在呼吸...
這一大箱...有5隻被抓起來處理了...
剩這一些...活跳跳的沙母...母螃蟹...
原來有人跟我一樣愛吃母螃蟹...握握手吶...沙母好吃...
個個都是頭好壯壯的好蟹兒...
生龍活虎內...明明就被綁起來了...
還是給它拼命的橫著走...
而且眼睛還骨碌碌的轉來轉去瞪著我...

我跟妹妹的中秋大餐相約在獅兄弟...
我們倆吃的很開心很滿足...
我們偷偷摸摸殺到獅兄弟...
殺大家個措手不及...
這麼一桌好料一定要上傳炫耀一番...
前幾天陳董吃獅兄弟還故意拍照tag我...
把我氣的差點爆血管...
一氣之下到獅兄弟粉絲團鬼吼鬼叫不可以賣給陳董...
輸人不輸陣...來而不往非禮也...
現在我到獅兄弟也要好好的回敬一下...
只是落漆的是...
陳董老神在在的嗆我...
人少難點菜沒什麼好耀武揚威的...
其它人都被我毒到了...
就陳董最鎮(zhèn)定...
陳董不愧是董級...
董級就是能忍別人所不能忍的...
3個朋友被我毒到跟進報到...
但是沙母全數賣光...

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到獅兄弟...不喝酒真的很奇怪...
就好像到咖啡廰不喝咖啡一樣奇怪...
Joyce口味跟我差不多...
都愛臺灣芒啤...讚讚讚...
誰說中秋一定要烤肉...
我們這樣吃吃喝喝也很幸福...


獅兄弟的小菜...
這這這...
這也敢端來給我喔?

給我南瓜...其餘免談...
這兩樣我都不愛吃咩...
沒有南瓜...沒有南瓜...沒有南瓜...

把我的南瓜還給我...?


到了獅兄弟...
這一道炙燒菲力牛一定要點的...必吃的...
我這幾次吃獅兄弟點這一道都很雖內...
剛好都坐在風頭...火都往我這裡燒過來...

菲力牛還沒有炙燒到...
我的手機相機就先炙燒了啦...
這一次也是...嚇的我整個往後彈...

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有一隻紅色剪刀跟兩根長的鐵片是吃沙母專用的...

這個炙燒菲力牛...第一次吃時就愛上了...
到現在...1年了...它的好滋味沒有變過...
每次到獅兄弟必點的...
我要沒記錯...去年這時是賣280...
此時是賣300...漲20元OK啦...很合理...
牛肉依舊軟嫩多汁...
什麼叫牛肉...這才叫做牛肉啊...

這陣子踩的牛肉雷好多家...
軟嫩多汁的炙燒菲力牛一送進嘴巴時...
是滿足的V起眼睛喔喔叫...

獅兄弟的蒜片都是每天手工現切的...
所以蒜頭非常的脆甜...
配上這個只有炙燒沒有其它調味料的牛肉一整個match...
只有3個可以形容...真好吃...

絲瓜蛤蜊 ...絲瓜很細嫩清甜...
蛤蜊非常的大顆...
這個湯汁很甜...好好喝喔...

這一道是120元...

獅兄弟必招待的小菜...每天的小菜不定...

將將將將...本日最幸福的出現了...
生滾蟹黃粥...這一鍋真的好幸福吶...
一大鍋只賣880元...
獅兄弟的價格很便宜...
便宜到會失心瘋亂點一通...
我吃獅兄弟N次了...
每次都是給它失心瘋亂點吃不完...
現在都會克制...吃完再點...

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這一鍋生滾蟹黃粥是880元...一大鍋...
這個份量4個人吃綽綽有餘...
我們2個柔弱女子肯定是戰(zhàn)敗...
一整隻的沙母熬煮的粥...
可想而知這個粥有多麼鮮甜了吧...
黃澄澄的顏色是蟹黃煮出來的色澤...

我最愛的蛋蛋...還有我的鉗子...
這一鍋一上桌...就是螃蟹的新鮮甜味...

螃蟹粥...螃蟹粥...螃蟹粥...?

這是我頭一次這麼奢侈吃螃蟹粥耶...
這一大鍋880元很便宜...
這一鍋生滾蟹黃粥...
濃純香...3個字可以形容而已...


獅兄弟的螃蟹都是有保證的...尤其是沙母...
如果蛋太少的話還會拒出給客人...
米妹之前吃獅兄弟就是這樣...
因為沙母的蛋太少...
所以獅兄弟就招待米妹吃沙母...希望米妹不要見怪...
米妹跟我講獅兄弟招待沙母時...
我都好希望那隻蛋太少的沙母是我點的...?
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活跳跳的螃蟹熬煮的粥...
螃蟹的鮮甜味道都跟粥混在一起了...
非常綿密香純濃...每一口都吃的到蟹黃...
口口的滿足...口口的幸福...
綿軟的粥帶著螃蟹的鮮甜...
秋蟹秋蟹...秋天真是好啊...
來上這麼一鍋補粥...
秋天的涼意都沒了...


來來來...希望妹妹原諒我的塞呷...
這個蟹殻我趕快撈起來...
這個蟹殻是我的心頭寶...
蟹殻上滿滿的蟹黃...也就是蟹的蛋蛋...

我把蟹黃通通挖出來...
這樣就知道蟹殻裡頭有多少蟹黃了吧?
這蟹黃看的我心花朵朵開好快樂...

這樣應當看的清楚蟹殻上的蟹黃有了吧...非常的多...
這個蟹黃鮮甜...非常有彈性...蟹黃好讚喔...
吃這種活跳跳的螃蟹習慣了...
說真的...其它螃蟹都看不上眼了...

大大隻的鉗子...照片糊不是我手震...
而是它的上頭全都是稠粥...
非常濃稠...不好拍吶...


今年第一蟹...我的處女蟹...2013處女蟹...
所以動作粗魯了一點...
這次沒能再剝整隻完美漂亮的蟹管肉給大家看了...
看看這個蟹肉...真的很juicy...
肉質非常細嫩清甜...
這次吃獅兄弟...每一桌都有點螃蟹...
只是各桌的做法不同...而丕蟹肉很飽滿...
大家都是吸吸俗俗的吃著螃蟹...
吃螃蟹聲音此起彼落...好熱鬧吶...
我吸的滋滋叫...妹妹還笑我說有那麼好吃嗎?
我說妳看別桌也是吸的津津有味咩...不是只有我...?

這個蟹身也是滿滿的蟹黃呀...
這個部位吸起來更爽...
新鮮的螃蟹其實吃起來很輕鬆...
用吸的可以吸很多蟹肉起來...
其它有殻的地方再用工具把肉挖出來就行了...

這是腳腳部份...細腳...
這個我剝的很完整喔...開始上手了...
但是也吃的差不多了...
雖然它是細腳部位...
但是蟹肉也是很飽滿細嫩...
肥肥嫩嫩的...比我的小肥肚還要肥嫩...

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這一道蒜酥芋絲是隱藏版私房料理...沒有賣的...
這個芋絲吃起來就像是餅乾...
連不吃炸芋頭的朋友吃一根之後手就沒有停過...
這一道真的很經典...好好吃喔...
但是這一道真的是要碰運氣...我這次是耍賴...
因為我要讓妹妹明白為什麼我那麼愛獅兄弟的原因...
我也不吃炸的鹹芋頭...
但我吃獅兄弟...也只吃獅兄弟的...

這一道是可遇不可求...為什麼我遇的到呢?!
因為我就是死等苦等...沒等到就不走...
等到獅兄弟有空了...
才開口拜託說要吃這一道...這下真的是乞丐...
跟獅兄弟討這一道吃...沒有吃到誓不罷休...
給它坐著等到有空時才開口要...
中秋的獅兄弟客人多到爆...
從6點客滿到我們9點半走時還有好多客人在候位...
我等這一道等了一個多小時...因為生意太好了...
根本沒有空檔可以做這一道...
我就是等等等...終於讓我等到了...


這是妹妹拍的辣蟹麵線...
半路給獅兄弟攔截拍一下做紀念...
我最愛的辣蟹麵線...
人家沙母上頭明明寫著fifi所有...
結果這一盤被端上二樓去...
它不是我的嗎?!
臉書上朋友現在都在傳去吃獅兄弟的照片...
這個傳完那個傳...
我的臉書動態(tài)滿滿都是獅兄弟的菜色...
這樣子對嗎?!
現在是要報復我偷跑去吃獅兄弟嗎?
各自揪團吃獅兄弟的沙母...
實在是太過份了...
我也不過吃一次要被報復很多次...
每每看見辣蟹麵線...
就想起之前的辣蟹對狼造辣蝦被幹掉的心碎慘案...(直接點選即可連結)

這位人母鍥而不捨的精神值得大家學習...
我在獅兄弟拍照打卡炫耀我在獅兄弟...
這位人母隨後也到獅兄弟報到...但是沙母賣光了...
隔天又蛇到獅兄弟就為了沙母跟黃金蝦...
這種精神是很好...
吃獅兄弟不是件好事...
但是在半夜11點上傳照片炫耀就是滔天大罪...
現在是沒有王法了嗎?!
人家我很有良心選在6點半打卡...
大家的良心都被鄭兒給吃掉了嗎?
選在半夜跟我炫耀...
半夜想吃也不見得吃的到內...
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這位人母真的是機車...
這是武之牛的霜降牛排...
還在故弄玄虛賣關子...
武之牛我吃到不要吃了...
會認不出來哪一家哪塊肉嗎?!
先PO武之牛再PO獅兄弟...
除了我之外...
以後8點過後禁止PO獅兄弟跟武之牛...
違者所有的菜都得進貢到我的小肥肚...
另外再加3瓶臺灣啤酒芒果口味...

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現在進入秋天啦...正是吃蟹的好時候...
獅兄弟現在如果是用預訂的沙母...
每隻是880元...像我們這樣...
我們是吃螃蟹粥...
還是收880元...不另外加價...
但是一定要先說明做成粥...
因為它需要長時間熬煮...
這一鍋還滿大一鍋的...我們沒吃完...
所以我打包回家做第二天的早午餐...

另外也可以做辣蟹麵線...一樣880...
或者說要做勁辣蟹餅也行...
不過現在的獅兄弟要預訂了...
要不現場候位會等到呆掉...
今年的沙母吃到了...好滿足...
所有蟹系列的我全吃過了...
第一名猶原洗辣蟹麵線...
之前吃內個麵線...
醬汁對味到沒麵線改點白飯再拼一場...
第二名是這一鍋生滾蟹黃粥...
如果立志減肥的人不要吃獅兄弟...
肯定破功...就像我這樣...
明明在減肥...
一到獅兄弟就豁出去什麼都不管了...
等到吃完回家才在後悔...
今兒個是中秋假期...
來一首應景的音樂...
王菲的但願人長久...

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文章聲明:
我不是專業(yè)試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在臺灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間...?
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環(huán)受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...

難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
大部份都是部落客免費試吃或是收錢說好吃的店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站臺...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...

判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...