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宜蘭無菜單料理餐廳可說是頂港有名聲，下港尚出名!! 很多人來宜蘭都要指名吃無菜單料理餐廳!! 因為相對於北部高店租所帶來的高餐費，宜蘭無菜單料理餐廳可是物超所值，CP值超高，從一開始約600元起，就可以吃多料多味美又澎拜的餐點，到目前各家隨物價上漲而有不同幅度增加的餐費，但整體來說還是非常受歡迎啊，這裏整理幾家有代表性的餐廳，供大家參考一下!!
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宜蘭市 無菜單料理餐廳
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千藝海鮮餐廳
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餐廳的經營方式很多元，除了是婚宴場所，也有無菜單的料理!! 我一桌約6000元，菜色精美，份量十足，真的是飽到天靈蓋了，無論是一開始氣勢非凡的海鮮冷盤或是那尾令人驚嘆的美乃滋龍。百味珍饈，美味佳餚都令人印象深刻
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山渡空間食藝
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菜色澎拜又多樣，這裡是家庭和介紹朋友來的喜愛餐廳，已經是N訪了。餐費：660/880/1100/每人+加10%服務費，可以自行決定要出幾份，不強迫出餐。聽說有臺北朋友表示，這樣的餐點+價位，從臺北開車專程來吃都值得! 哈哈，吃完可以順道至宜蘭運動公園走走，美食及美景算一次完成，算是很不錯的小旅行!
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- 山渡空間食藝
- 地址：宜蘭縣宜蘭市健康路一段47號
- 電話：03 932 5818
- 文章介紹
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宜蘭渡小月海鮮宴會廳
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在宜蘭幾乎無人不知無人不曉了，也常是宜蘭人家族或公司聚餐的首選，大部份更是婚宴的好所在，人氣和名氣幾乎是首屈一指。傳統小吃-糕渣，宜蘭師傅會不會做菜，看糕渣炸得好不好吃就知道
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- 宜蘭渡小月
- 地址：宜蘭縣宜蘭市復興路3段58號(宜蘭高中旁)
- 電話：03-9324414
- 文章介紹
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自然合天檜木主題餐廳
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宜蘭檜木主題創意美食餐廳，一進門撲鼻而來的檜木香味，從剛開始送上來的冷盤到後面的熱菜，用心食材跟味覺上面的融合，價位上 CP值相當的高，依不同季節推新的菜色。NT. 600 / 位
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信二三 日本料理
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隨性料理自由彈性搭配，猶如深夜食堂出餐方式，非常適合朋友聚會小酌。這家經營的方式很特別，隨性點餐的居酒屋，只要告訴老板，想怎麼吃，怎麼搭配，老板都會根據當天的食材而變化出一道精緻小巧迷人的料理。隨著一道道的美食上桌，也可以跟老板聊上幾句，把酒言歡，氣氛棒極了!? 1800元/人，不收服務費
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- 信二三 日本料理
- 地址 : 宜蘭縣宜蘭市文昌路38號
- 電話 : 03 936 0021
- 文章介紹
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嚐藏西式餐館
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以現代手法詮釋臺灣在地時令食材，,讓每位來用餐的客人感受盤中的美味風景！採預約制，用餐前請先預約。老闆說宜蘭沒有浪漫的餐廳，因此想出這個定位。提供午晚間套餐，以在地時令蔬果、海鮮及少量肉類構成的前菜，搭配自選的主食、甜點及特制咖啡做為結尾，價位約480元~1200元。
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東興堂小館
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無菜單料理，以宴席或包場為主的餐廳。可自由單點菜色，或以千元單位給老闆搭。海鮮料理新鮮、擺盤精緻，餐色佳，用餐環境寬敞，有專屬停車場。
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- 東興堂小館
- 地址 : 宜蘭縣宜蘭市東港路17-23號
- 電話: (03)9372958
- 文章介紹
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羅東鎮 無菜單料理餐廳
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東西匯 EAST 23-日式料理
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日式懷石料理，菜色多元又精采，還有蘭陽平原高空美景佐餐，氣氛一級棒。來酒店用餐，另一個附加價值就是23樓的高空美景了! 相信就算在宜蘭住過一輩子的朋友，也不曾有過這種機會看到美麗的蘭陽平原!! 這裏的視野真好，北到頭城，南到南北方澳，西到雪山山望，東到宜蘭人的精神地標–龜山島，美景盡收眼底，一覽無遺阿，而且蘭陽平原的美景可不是像萬年不變的都市景觀一樣。這裏的景色會隨著四季的更迭而變化。所以說，不管什麼時候來都可以欣賞不一樣的美景。當然囉，這裏的日式餐點非常有特色，色香味俱全
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宜蘭客人城無菜單料理
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宜蘭美食懷舊料理，像阿嬤的廚房一樣，堅持用大灶柴燒的古早味料理，10道無菜單有機食材，自栽自製的菜色及連器皿，充滿溫度與驚奇。無限續吃的油蔥豬油拌飯 ，白米飯粒粒分明Q彈，淋上八里遠聞香而來的油蔥，銷魂啊! 620元/人無菜單料理，很有鄉土味的料理
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五結鄉 無菜單料理餐廳
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舞饌日式料理
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和風創意道地會席料理，日本進口及宜蘭在地魚貨，5種套餐7道料理還有素食及兒童餐供選擇(宜蘭五結.綠舞國際觀光飯店~日式主題園區)品嚐燈光美氣氛佳的和風創意道地會席料理!! 另外，飯店也有提供西式套餐的蝶舞咖啡廳及半自助式多國料理百匯，不管是住宿客與來日式庭園的遊客走乏了，逛累了，都可以大塊朵頤、滿足味蕾哦~
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員山鄉 無菜單料理餐廳
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鮮野廚藝
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隱身在鄉野間裡的藝術美學，員山鄉野小路旁，大大的招牌夜晚時分，就在小路上點綴著。水果上桌，完美結尾，今日９大７共開兩桌，一桌３６００元價格，提供大家參考 以人頭計價： 2至4位一人$800元，5位以上一人$800元，10人以上一人$500元，小朋友同行，可以自行決定要出幾份，不強迫出餐。
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野夫炊煙
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家常菜懷舊風格，位於雙連埤旁，眺望著湖塘與菜園交織而成的風景。餐廳空間洋溢著手作與懷舊的風格，粗曠中有細膩。 一人750元起的價格搭配，不需服務費，吃飽後隔壁也有咖啡廳可以喝茶聊天，想散步的可以到外面庭院走走
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- 野夫炊煙
- 地址：宜蘭縣員山鄉湖西村雙埤路21-8號
- 電話：03-922-8966
- 營業時間: 11:00~19:30
- 菜單價位
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頭城鎮 無菜單料理餐廳
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藏酒酒莊
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宜蘭縣內以品酒而聞名的酒莊!! 隱居山林，環境清幽想要遠離塵囂，坐擁山林美景，又可以品嚐美味~~這裏可是個不錯的好選擇哦!這裏不但可以喝喝咖啡，嚐嚐美味小點，也可以來個下午茶、更提供套餐及無菜單料理。兩人成行 NT. 600 / 位， 無菜單料理最少兩人份。
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礁溪鄉 無菜單料理餐廳
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碗公餐廳
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礁溪豪華農舍一定會有的小庭園。看到擺盤闊氣及豪邁的菜色，算桌數訂餐。用大碗公成菜的氣勢，適合團體聚餐。一桌5000元另外一成服務費。其實食物本身量不是特別大，約連8-9道菜吃下來也很飽，店內環境舒適，海鮮新鮮
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帝煲瓦罐煨湯館
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坐上金碧輝煌的龍椅當皇帝和娘娘。味覺、視覺、聽覺上三重享受，烤羊排點火在烤盤上滋滋作響！炭火慢煨十二小時精華養生雞湯，煲湯湯頭很好，豪華海鮮生魚片拼盤，菜色豐富！700、900、1200/人，加餐費10%服務費，現場現金沒有刷卡
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壯圍鄉 無菜單料理餐廳
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掌上明珠會館
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位於壯圍鄉的鄉下，非常有中國古典風味。老板從中國各地蒐集古董家具，耗費鉅資，加上精心規畫的格局與設計，才成就了這家餐廳。採預約制，嚴選當令野生漁獲及臺灣農特產，堅持不添加合成佐料，手工陶藝器皿搭配主廚別出心裁的擺盤藝術。
A 餐 $1600 + 10%
B餐 $2100 + 10% (需10人以上方能預約)
C餐 $2600 + 10% (需預收5成訂金)
D餐 $3500 + 10% (需預收5成訂金)
養生素食餐 $1300+10%
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- 掌上明珠會館
- 地址：宜蘭縣壯圍鄉大福路二段102號
- 電話：03-9308988
- 文章介紹?
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玻璃屋新臺菜
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LIVE食尚藝廊 搬家改名，臺菜風格的無菜單料理，非常浮誇的擺盤。海鮮多道，烤腿庫是獎作品。以團體客為主須預約，有600/800/1000/1500元套餐（要再加一成服務費，只收現金）
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- 玻璃屋新臺菜
- 地址： 263宜蘭縣壯圍鄉縣民大道一段176號
- 電話： 03 938 1858
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蘇澳鎮 無菜單料理餐廳
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稻香園
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這家稻香園無菜單家庭料理，依人數幫忙點菜，必點蕃茄皮蛋，銷魂雞肉飯，淋上鴨油的合鴨米飯鮮甜好吃，上桌都是自家種植的農作物，有名的有機合鴨米，有可以現場購買喔。
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- 稻香園雞肉飯
- 地址：宜蘭縣蘇澳鎮城東路199巷1號
- 電話：0956895265
- 營業時間：上午11:30 – 下午2:00 、下午5:30 – 下午7:00
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