2023.01.14
【貓禾咖啡竹北店】新竹地區少有以精緻法式、義式餐點結合的貓咪寵物友善咖啡廳,挑高樓中樓的用餐空間,特別舒適放鬆!
貓奴控看過來!桃園龍潭知名景觀餐廳「貓禾咖啡」插旗竹北啦!新開幕的「貓禾咖啡竹北店」是新竹地區少有以精緻法式、義式餐點結合的貓咪寵物友善咖啡廳。竹北店的主食與甜點都與「貓禾咖啡龍潭店」大不同,有特別區分開來,當天吃到的鹹食餐點都跟龍潭店一樣保有水準,這裡的貓咪都很親人不怕生,非常可愛,邊吃飯手機也拍個不停。「貓禾咖啡竹北店」內用以樓中樓挑高空間為主,淺色系的裝潢,走白皙簡約典雅路線,運用天花板與地板燈光營造出用餐的舒適感。
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2023年初才新開幕的「貓禾咖啡竹北店」,前身是小厭世冰菓室,周遭鄰近竹北夜市、竹北火車站、新竹中國醫藥大學,周邊也有不少路邊收費停車格,相當方便。
推開大門後是擁有樓中樓的挑高空間,淺色系的裝潢,走白皙簡約典雅路線,運用天花板與地板燈光營造出用餐的舒適感。
一樓以兩人座位為主,適合倆倆情侶、朋友,二樓則是適合多人來用餐的沙發座椅,座位較舒適外,視野也叫遼闊。刀叉、湯匙、白開水、紙巾、置物籃都可以自行取用。
貓禾咖啡竹北店與龍潭店的甜點大不同,之前龍潭店最有名的就是他們的舒芙蕾鬆餅,不得不說真的蠻好吃的,印象也對他們家的提拉米蘇有很棒的回饋!竹北店則是以不同的甜點樣貌呈現,讓貓禾咖啡的愛好者能有更多的選擇!
真的要被店貓給融化了!這隻黑白色的曼赤肯叫牛牛,一進門就被牠熱情接待,走到哪跟到哪,超級黏人!
這隻叫拖鞋,是牛牛的孩子,目前才兩個多月大而已,是不是也很可愛~~~~
直接幫牠們拍起寫真了!各種療癒人心的動作,分分秒秒都要給它紀錄下來~
▲貓禾咖啡竹北店菜單價格
.波隆那手工千層麵 $320
.白酒蘑菇燉雞小鐵鍋 $360
.凱撒培根玉米水煮蛋沙拉 $280
.可頌夾法式炒蛋蘑菇鮮蝦 $420
.麝香葡萄戚風蛋糕 $200
.果香搭義式濃縮 $280
.焦糖烤布丁 $150
.貓禾拿鐵 $120
「凱撒培根玉米水煮蛋沙拉」沙拉醬給得很足,裡頭有各式生菜、半熟蛋、節瓜片、吐司丁、煙燻番茄、起司絲、玉米、培根等等配料,用料非常實在,很適合點一份大家分享。
這道「可頌夾法式炒蛋蘑菇鮮蝦」擺盤很用心,必點!
細緻滑嫩的法式炒蛋完全是五星級等級,搭配的是外面少見的長條形狀可頌,酥脆帶有奶香的可頌搭配滑嫩法式炒蛋,真的是高級餐廳才吃得到的美味,旁邊還有鮮甜的鮮蝦、濃郁煎蘑菇以及爽口的節瓜片可以搭配享用。
「白酒蘑菇燉雞小鐵鍋」一上桌要小心,因為鑄鐵鍋很燙!
以蘑菇、白酒、雞腿肉、奶油、馬鈴薯等等食材,燉煮出源自法國的鄉村美味料理,一入口就可以感受到雞肉及蘑菇的香氣,搭配一旁的法棍麵包搭更是對味!
「波隆那手工千層麵」擺盤一樣很有儀式感,上頭灑滿莫札瑞拉起司絲、芝麻葉,切開後看得到餅皮與肉末紅醬層層堆疊,整體口感很有層次!
外皮還略帶點脆度,麵體略帶嚼勁,中間則以蕃茄味及香濃肉醬為主,是道好吃的義式料理。
「果香搭義式濃縮」以乾冰打造出雲煙裊裊的夢幻感,味道上是以三種果汁、玫瑰奶蓋以及義式濃縮調配出來,酸、甜、苦、花香、果香一次擁有,整體味覺上非常豐富多層次。
「貓禾拿鐵」有美美的拉花,上次在龍潭店用餐還有貓咪拉花,咖啡還是一樣順口好喝。
「焦糖烤布丁」還蠻大一顆的,走的是紮實路線的布丁,可以看到一粒粒香草籽在上頭,吃起來有明顯的焦糖香氣及苦甜滋味,算是中規中矩。
當天的「麝香葡萄戚風蛋糕」蛋糕體過於紮實且濕潤稍稍可惜,還好清脆香甜的麝香葡萄有替整個蛋糕加分許多。
《貓禾咖啡竹北店》
店家地址:新竹縣竹北市環北路五段410號
營業時間:09:00-18:00 ※目前為試營運期間,確切營業時間可私訊或來電詢問!
訂位專線:0985-376948
《貓禾咖啡龍潭店》
店家地址:桃園市龍潭區楊銅路二段956號
營業時間:12:00-02:00(凌晨)
訂位專線:0985-376948
本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享
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