不藏了!最近看到IG很多彰化落羽松庭園餐廳的美照就是在這裡!彰化北斗最美庭園餐廳森林系西餐廳,首推牛排精選排餐在地深耕40年有口皆碑,還有加拿大硬殼龍蝦、鍋物、簡(jiǎn)餐都很讚!
家園藝術(shù)咖啡牛排館從餐點(diǎn)到氛圍裡外都講究,不只有好吃牛排、好喝咖啡還有經(jīng)典德式小麥啤酒新上市,家園牛排生日禮壽星來(lái)用餐就送紅酒一瓶超大方! 完整菜單請(qǐng)點(diǎn)此
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在地40年?彰化北斗最美庭園餐廳
今天要跟大家分享我們家庭聚餐很常安排這家彰化北斗最美庭園餐廳「家園藝術(shù)咖啡牛排館」,家園牛排是彰化北斗地區(qū)第一家牛排西餐廳,家園牛排自1982年創(chuàng)立至今在地經(jīng)營(yíng)40年的老字號(hào),2016年搬到現(xiàn)址轉(zhuǎn)眼也已經(jīng)有7年時(shí)間,庭園景觀是越來(lái)越美,還記得好多年前第一次去吃家園牛排的時(shí)候才剛搬家不久,庭院的樹(shù)木與藤蔓都還沒(méi)有這般茂盛,現(xiàn)在不只綠意盎然,四周還有高聳的落羽松環(huán)繞,真的是越來(lái)越美~
家園牛排生日禮持證件及VIP壽星用餐就送一瓶紅酒超大方,排餐好吃、紅酒好喝、氛圍很棒也因此成了我們家每年慶生家庭聚餐的首選!室內(nèi)座位有一樓及二樓,桌型以四人桌、六人桌為主,但也可以分區(qū)包場(chǎng)舉辦公司聚餐或是小型家宴都很合適,家園藝術(shù)咖啡牛排館從餐點(diǎn)到古典音樂(lè)的氛圍裡裡外外都講究,就好像高級(jí)餐廳藝?yán)戎档眉?xì)細(xì)品味~
也有戶外座位可以直接享受在森林裡用餐的感覺(jué),或是有帶寵物同行的話也可安排戶外座位。
這次還發(fā)現(xiàn)原來(lái)家園牛排館有活體波士頓龍蝦!都是加拿大進(jìn)口的硬殼龍蝦,比手掌還大隻,而且只挑公蝦,肉質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)都更為飽滿,每一隻龍蝦在上桌前都是活跳跳,光用看得就食指大動(dòng)了呀!一定要來(lái)一隻!
家園藝術(shù)咖啡牛排館食材新鮮講究,另也有設(shè)有生鮮食材、當(dāng)季蔬果的鮮食舖,還有家園自家製作的蒜香辣泡菜,都可以將喜愛(ài)的食材買(mǎi)回家!
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不只有精選牛排,還有加拿大硬殼龍蝦、火鍋和簡(jiǎn)餐
家園藝術(shù)咖啡牛排館以排餐及火鍋為主,平日午餐及晚餐也有提供簡(jiǎn)餐的選擇,我們每次最常點(diǎn)的就是排餐&火鍋,服務(wù)跟餐點(diǎn)都不馬虎,堪比高級(jí)法式餐廳,很難想像能在南彰化找到這麼有水準(zhǔn)的餐廳吧~
美國(guó)CAB安格斯黑牛紐約客 740元
家園牛排的精選排餐一整個(gè)套餐有附濃湯、沙拉、甜點(diǎn)、飲料,還有招待餐前酒,酸中帶甜沒(méi)有過(guò)多丹寧的澀感很開(kāi)胃~
先不說(shuō)9盎司的厚度多有份量,CAB認(rèn)證的安格斯黑牛就是香!細(xì)緻勻稱的油花,拿捏剛好的熟度,肉質(zhì)吃起來(lái)軟嫩又多汁!稍微用洋蔥墊著增添香氣又不至於讓燒熱的鐵盤(pán)過(guò)度加熱牛排,配上蒜片、甜甜的地瓜還有青花菜,就是好滿足!
除了黑胡椒粒與鹽巴,提供整盅的蘑菇醬與黑胡椒醬,讓大家可以依照個(gè)人喜好來(lái)調(diào)味。
酥皮濃湯
排餐是附玉米濃湯或南瓜濃湯,也可以喝得到酥皮濃湯!烤得蓬蓬的酥皮濃湯光用看的就是享受,喜歡直接把酥皮全部加進(jìn)去濃湯裡,濃郁的玉米濃湯大人小孩都喜歡~
馬鈴薯沙拉/生菜沙拉
家園牛排的沙拉有生菜沙拉與馬鈴薯沙拉兩種可以選,馬鈴薯沙拉是真材實(shí)料吃得到馬鈴薯泥本人的不會(huì)粉粉的更不膩口,新鮮生菜也很讚!
活體波士頓龍蝦 1200元
家園嚴(yán)選加拿大進(jìn)口的硬殼龍蝦,常常賣(mài)到缺貨可不是天天有,一整尾波士頓龍蝦比手掌還大隻品質(zhì)很讚,貼心附上手套可以優(yōu)雅享用~不愧是硬殼龍蝦肉質(zhì)飽滿彈牙真的是很有嚼勁,不只龍蝦身體,龍蝦螯也是滿滿的龍蝦肉,你看看這個(gè)龍蝦肉也太飽滿、太大塊了吧!
食材新鮮吃得到,龍蝦的鮮甜有層次的綻放,可以搭配蒜頭奶油醬或是洋蔥絲一起品嘗,直接吃就很好吃~能吃到龍蝦本身的飽滿與鮮甜,搭配蒜頭奶油更提香,下次還要再來(lái)吃啊!
CAB安格斯牛小排火鍋 560元
家園牛排的火鍋套餐有附沙拉、甜點(diǎn)、飲料,肉品都是原肉切片,有兩種湯頭可以選,一是清甜的柴魚(yú)高湯,敢吃辣的話推薦可以+50元升級(jí)漢方麻辣湯頭很讚!
滿滿的菜盤(pán)都是新鮮蔬菜、菇類、根莖類與豆類等原型食物,粒粒分明的Q彈白飯,一整個(gè)就是好吃又健康的感覺(jué)~
漢方麻辣湯頭有點(diǎn)像是溫補(bǔ)的藥膳鍋,喝起來(lái)辣而不燥,煮什麼都好吃~
CAB認(rèn)證的安格斯牛小排就是豐潤(rùn)軟嫩又多汁,切片大方,有點(diǎn)厚度不見(jiàn)光,稍微燙一下帶點(diǎn)粉色的肉感最好吃,麻辣湯頭和牛肉煮過(guò)的香氣更是相輔相成,吃過(guò)就知道啦!
附餐飲料
附餐飲料+30元就可以升級(jí) Taylors of Harrogate 英國(guó)泰勒茶,無(wú)咖啡因的「玫瑰檸檬茶」,酸酸甜甜帶點(diǎn)優(yōu)雅玫瑰花香,不僅暖手也暖胃!
來(lái)一杯冬季限定、不定時(shí)提供的隱藏版「熱桔茶」,以紅茶為底加入梅子與金桔,圓潤(rùn)酸酸甜甜的好滋味,溫暖了整個(gè)冬天~
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甜點(diǎn)
吃飽飽當(dāng)然要來(lái)個(gè)甜點(diǎn)做ending,甜點(diǎn)不定期會(huì)替換,每次都有新發(fā)現(xiàn),這天甜點(diǎn)安排是甜而不膩的提拉米蘇,配著飲料看著窗外景色,繼續(xù)和家人一起聊著天很愜意~
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隱藏在巷弄裡的家園藝術(shù)咖啡牛排館直接使用google map導(dǎo)航就可以抵達(dá),路口也都有明顯指示牌,有提供機(jī)車及汽車的超大停車場(chǎng),還設(shè)有電動(dòng)車充電樁,相約一起來(lái)用餐好方便!
家園藝術(shù)咖啡牛排館不僅餐點(diǎn)有質(zhì)感,CAB安格斯牛排、活體波士頓龍蝦、還有火鍋都好吃,嚴(yán)選食材新鮮沒(méi)話說(shuō),服務(wù)也是很親切,彰化北斗餐廳推薦家庭聚餐可以來(lái)這裡~
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店家資訊
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家園藝術(shù)咖啡牛排館
■ 店家地址:彰化縣北斗鎮(zhèn)中山路一段299巷58號(hào)
■ 聯(lián)絡(luò)電話:04-888-0252
■ 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~21:50(20:50最後收客/點(diǎn)餐)
每週二13:30-17:00 環(huán)境保養(yǎng)消毒
■ 低消限制:無(wú)低消,有10%服務(wù)費(fèi)
■ 停車資訊:有停車場(chǎng)、有充電樁
■ 官方網(wǎng)站
■ Instagram
■ FB粉絲專頁(yè)
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