[置頂]臺(tái)灣惠蓀咖啡埔里品牌館 南投森林系咖啡館!連綿群山盡收眼底.下午茶.情侶約會(huì)
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「惠蓀咖啡埔里品牌館」新開幕,手沖咖啡香!輕食、咖哩飯好滋味!
南投一日遊,埔里熱門打卡景點(diǎn),新開店分享!「惠蓀咖啡埔里品牌館」是座隱身綠林裡的咖啡館,集結(jié)咖啡、美食與地方農(nóng)特產(chǎn)的大型專業(yè)咖啡館,來(lái)這用餐午茶好放鬆,重點(diǎn)是景色超美,大片落地窗,可以欣賞遼闊的群山風(fēng)光;從整體挑高空間,硬體設(shè)備,餐點(diǎn)咖啡都好推薦!好適合來(lái)埔里或日月潭遊玩中途想找個(gè)休憩站的旅人,也可以再搭配南投埔里一日遊,讓玩樂更充實(shí)喔!
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南投咖啡廳推薦:臺(tái)灣惠蓀咖啡埔里品牌館
惠蓀咖啡原埔里門市擴(kuò)大營(yíng)運(yùn),遷移至現(xiàn)在新址「埔里鎮(zhèn)中山路四段395號(hào)」,
近國(guó)道 6 號(hào)愛蘭交流道出口,於中山路四段路口往右轉(zhuǎn),開往約 800 公尺左右迴轉(zhuǎn)即可看到,或定位「南平山公車站」。
開車上來(lái)的話,找車位不是問題,咖啡館外面?zhèn)溆幸徽刨即蟮耐\嚳臻g,找車位相當(dāng)方便;
連戶外都有規(guī)劃廁所,分散擁擠人潮,店家這點(diǎn)小細(xì)微都貼心的幫大家想到了。
佔(zhàn)地將近1800坪的大空間相當(dāng)寬敞舒適,
戶外到處綠意盎然,坐著吹風(fēng)很舒心,
只是隨便按快門,構(gòu)圖畫面非常好看,感覺好像來(lái)到森林裡的秘境咖啡館啦!
雖緊鄰著車水馬龍的大馬路旁,外觀雖看似低調(diào),
我們一推開大面積的玻璃門面,讓店看起來(lái)相當(dāng)透亮!
惠蓀咖啡埔里品牌|環(huán)境空間
打造挑高的空間也超舒適的,結(jié)合大面積的落地窗,溫暖的陽(yáng)光照射下,讓人挺舒服;
加上木質(zhì)暖色系的空間,而且走進(jìn)咖啡館,就能聞到濃濃的咖啡香氣。
一整個(gè)充滿咖啡香氣的風(fēng)格,店家就連磨豆機(jī)、手沖杯、容器...等,
也都特別選用白色或是木頭沈穩(wěn)色調(diào),讓氛圍不只時(shí)尚而且很溫暖!
櫥窗櫃內(nèi)有販?zhǔn)鄹呷藲鉄豳u的冰滴式咖啡,甜點(diǎn)看起來(lái)都好好吃唷!
小潔當(dāng)天點(diǎn)餐時(shí),還猶豫老半天,因?yàn)槊總€(gè)都想吃每個(gè)都很吸引我的目光啦!((哈哈哈...))
入口處主要為吧枱煮點(diǎn)單區(qū)及外帶區(qū),動(dòng)線很明確,
另外一區(qū)算是伴手禮選購(gòu)區(qū),幾乎是南投在地小農(nóng)相關(guān)的商品展售喔!
超商熱賣!一咬爆滷汁的所長(zhǎng)茶葉蛋撕開即食,這裡也能買到喔!
甚至也可以看到展示架上販賣,
自家烘焙咖啡豆、臺(tái)灣小農(nóng)的零嘴、地瓜脆片蜜餞、咖啡蛋捲、咖啡伴手禮盒...等產(chǎn)品,都可以一起買 XD
25%臺(tái)灣混豆濾掛式咖啡、咖啡搭上來(lái)自魚池鄉(xiāng)的紅茶的絕配濾掛咖啡組合!
- 埔里品牌館 試營(yíng)運(yùn)期間?(即日起至1/31)
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咖啡對(duì)現(xiàn)代人真的是生活不可或缺的療癒系日常飲品!有喜歡的朋友也可以選購(gòu)回家細(xì)細(xì)品嚐喔~
而且所有產(chǎn)品,咖啡豆、濾掛咖啡或者禮盒,都可以直接線上購(gòu)買,非常方便!
南投咖啡廳「惠蓀咖啡埔里品牌館」菜單MENU
先來(lái)看看菜單吧!!!!!
主打各種系列咖啡,有虹吸式、義式和手沖咖啡,也有冰沙和茶飲系列,絕對(duì)能滿足你的味蕾。
以臺(tái)灣豆著名的惠蓀咖啡,價(jià)格也算親民,
約在NT$100 – NT$160,甜點(diǎn)蛋糕大部份都在NT$120以下,
採(cǎi)自助式點(diǎn)餐取餐,不收服務(wù)費(fèi),每人低消為一杯飲品,基本上用餐時(shí)間為90分鐘。
如果想來(lái)這品嚐個(gè)輕食+咖啡的話,也提供各種簡(jiǎn)餐及多項(xiàng)甜點(diǎn),想要有點(diǎn)飽足感的也都沒問題!
「惠蓀咖啡」都是烘焙過的咖啡豆喔!
有100%臺(tái)灣純豆和100%臺(tái)灣純豆濾掛,也能依自己喜好選擇 25%、60%的惠蓀咖啡豆,這些屬於臺(tái)灣種植、臺(tái)灣生產(chǎn)和臺(tái)灣製造的咖啡豆,
指全部豆子都是選用臺(tái)灣中南部咖啡莊園契作之咖啡豆,每顆咖啡果實(shí)都是由臺(tái)灣小農(nóng)以友善栽種方式,
透過對(duì)於咖啡豆生產(chǎn)流程的都是嚴(yán)格把關(guān),每一顆咖啡豆不只很新鮮、也很實(shí)在。
喜歡手沖的朋友,推薦一定要來(lái)杯100%臺(tái)灣純豆的手沖咖啡,
不選用複合豆,而是選用單品豆!這樣才會(huì)讓香氣層次更加迷人!
點(diǎn)單後,可看見咖啡師熟練的秤量咖啡豆再磨豆,瞬間空氣中也漸漸瀰漫著淡淡的咖啡香!
順時(shí)針的熱水滑過,第一階段悶蒸來(lái)提出咖啡香氣,第二階段注水加強(qiáng)萃取酸質(zhì)與甜韻,
第三階段收尾主要調(diào)整咖啡整體濃度,等待咖啡完成的那一刻,也靜止了我們繁瑣的心情,咖啡因讓腦子注入興奮劑一樣感覺變得好嗨喔!
小潔看著咖啡師親自手沖的那一片刻覺得好療癒喔!
手沖的迷人之處在於注水的速度與水量,造就它的尾韻口感層次千變?nèi)f化。
一樓座位區(qū)牆上看板介紹著惠蓀烘豆師、咖啡師都具備相當(dāng)堅(jiān)強(qiáng)的咖啡實(shí)力,同時(shí)擁有CQI國(guó)際咖啡品質(zhì)鑑定師相關(guān)證照。
透明櫥窗內(nèi)可看到的一袋袋咖啡豆也都為自家烘焙,相當(dāng)據(jù)有特色,也吸引許多在網(wǎng)上訂購(gòu)宅配的客戶。
接下來(lái),可以先點(diǎn)餐,結(jié)帳後再自行找喜歡的坐位,用餐空間主要有一、二樓,空間都很大很寬敞!
一樓的空間也好有設(shè)計(jì)感!看得出來(lái)店家很喜歡樹木質(zhì)感家具,看起來(lái)價(jià)值不斐的雞柚木根座椅,非常具有時(shí)尚特色。
走近一點(diǎn)嗅覺中還隱約有著一股迷人的木頭香!
還特別設(shè)計(jì)開放式類包廂區(qū)!有小團(tuán)體或公司行號(hào)包場(chǎng),聚餐等都好適合。
二樓的空間座位也相當(dāng)多,也有舒適雅座!
好喜歡二樓用光線和戶外植栽,太陽(yáng)光從屋外曬入,光線唯美迷人,窗外還隱隱約約透出不規(guī)則的綠意盎然!
部份座位有插座,也提供wifi,採(cǎi)自助式服務(wù),用餐完畢需自行放至回收檯。
若有帶毛小孩同遊,請(qǐng)自備專屬提袋或推車,並全程安置寵物籃喔!^__^
超適合一個(gè)人來(lái)獨(dú)處暫時(shí)放空,或是三五好友聚會(huì)聊天,也能揪上姐妹來(lái)個(gè)下午茶的時(shí)光!
剛開幕才短短的時(shí)間,就早已擄獲不少客人的味蕾!只用一杯咖啡的時(shí)間,就能享受周邊悠閒的美好心情。
二樓用餐區(qū),最吸引我們的就是這大落地窗外的車水馬龍景色,
視野不錯(cuò),可以用不同角度來(lái)欣賞,當(dāng)然,拍照也是很好看呢!
好適合朋友旅遊、情侶約會(huì),
靜靜在這寬敞明亮的環(huán)境用餐,
當(dāng)日天氣超級(jí)好,不只店內(nèi)的步調(diào)讓人放輕鬆,窗外面對(duì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)方山群,還有遼闊的田野,欣賞著綠意好愜意。
這天小潔運(yùn)氣不錯(cuò),來(lái)訪時(shí),剛好有客人離開,選了一個(gè)靠窗的最佳位置入坐,讓我們覺得賞心悅目呢~
餐點(diǎn)出餐很精緻,我們浸泡在手沖咖啡香裡,一人點(diǎn)一份甜點(diǎn),喝咖啡聊事,非享受一下午的愜意時(shí)光!
喝咖啡不再只是日常飲料,而是能靜下心來(lái)細(xì)細(xì)品味,感受咖啡在口中,隨著不同溫度變化,而產(chǎn)生不同韻味的變化口感。
100%臺(tái)灣純豆咖啡(蜜處理/中淺焙)
來(lái)到這當(dāng)然別忘了品嚐咖啡香!
店裡有著義式咖啡、手沖咖啡、冰滴咖啡等~
小潔點(diǎn)的是100%臺(tái)灣純豆咖啡(蜜處理)?咖啡豆經(jīng)過蜜處理又中淺焙,有著莓果的香氣,中段是李子香,尾韻是柑橘甜。
即使咖啡入舌後,整個(gè)味蕾也是滿滿滿滿超級(jí)誘人香氣,
再次入口時(shí)一層又一層的香氣層次變化非常分明,很乾淨(jìng),不會(huì)讓咖啡味變雜!
就像初戀中的女孩,表現(xiàn)相當(dāng)柔順的一款好咖啡!!!((舉起大姆哥ing...))
小農(nóng)米香拿鐵
店內(nèi)還有一味很古早味,小農(nóng)米香拿鐵?特製拿鐵與米香結(jié)合超級(jí)搭啦!!!!!
同時(shí)入喉,喝起來(lái)口感層次豐富,上頭超厚實(shí)的奶泡好療癒呢~
細(xì)緻的奶香韻味綿延,口感配上微焦糖的甘苦味,一點(diǎn)也不膩!
果然是一杯柔和帶點(diǎn)溫暖氣息的拿鐵呦~
日式濃咖哩飯(牛肉)
日式濃咖哩飯(牛肉) 一旁還有附上配菜溏心蛋、現(xiàn)烤時(shí)蔬、手作咖啡凍,增添繽紛色彩。
餐點(diǎn)上桌時(shí),濃郁咖哩醬汁飄逸有著厚實(shí)氣味、帶點(diǎn)辛辣比較偏大人口味,是我好喜歡的口感!
滷汁加入咖啡液熬煮,不僅口感較不甜,也更為濃醇!
牛肉則燉到軟爛透味、入口就散化,米飯煮得比較硬實(shí),配醬汁吃不會(huì)軟爛,一不小心就讓人連白飯都吃光的美味。
小潔也是一個(gè)咖哩控,這道濃咖哩飯不只是店員最推薦!我和友人一致私心超喜歡~~!^^((猛點(diǎn)頭ing…))
手作總匯生吐司
想吃忠於原型食物的輕食控,絕對(duì)不能錯(cuò)過手作總匯生吐司 !!!!!
不用多的調(diào)味去遮掩食材的風(fēng)味,新鮮真的就很單純、很美味!
帶嚼香Q彈的手作生吐司麵包體,
夾入了大量煙燻牛肉、起司片、牛番茄和南平山道田生態(tài)農(nóng)場(chǎng)蔬菜,淋上自製的酸香和風(fēng)醬,相當(dāng)開胃好吃呢!
內(nèi)餡與醬汁清爽風(fēng)味大融合,大口咬下外酥內(nèi)滿餡的滿足感,小潔現(xiàn)在一邊KEY鍵盤一邊猛流口水啦!XD
另外再加點(diǎn),檸檬西西里氣泡咖啡、熱情南平山氣泡飲?一上桌時(shí),我整個(gè)口水就大爆發(fā)啦!
檸檬西西里氣泡咖啡 超清爽!!!!!
在濃郁飄香的美式咖啡中,加入來(lái)自國(guó)姓鄉(xiāng)小農(nóng)出產(chǎn)的新鮮檸檬榨取的100%檸檬原汁,
咖啡與檸檬的絕佳比例結(jié)合,加上香檳等級(jí)的沁涼氣泡水,一喝會(huì)上癮的好滋味!
熱情南平山氣泡飲
推推~~!熱情南平山氣泡飲 結(jié)合來(lái)自在地埔里小農(nóng)出產(chǎn)的百香果粒、茄苳老樹的珍珠芭樂果肉,置於透明氣泡水中,超加分!
粉嫩系氣泡飲看起來(lái)色彩繽紛,
漸層好唯美,非常討喜,根本是少女們想要低卡清爽飲品首選,
一飲而下舒服的果香鮮膩感!讓人好驚艷~
核桃肉桂捲(焦糖醬/奶油起司醬)
肉桂香迎來(lái)!看到核桃肉桂捲就很想點(diǎn)一顆來(lái)嚐上一嚐!是很多人都無(wú)法抗拒的!
麵包本身自帶Q嚼香氣!私心再推薦一定要搭配奶油同時(shí)一口嚐,多了奶油香氣超加分!
淋上奶油起司醬再加上堅(jiān)果的口感香氣!酸甜酸甜的讓我味蕾好滿足。
瑪?shù)律彛Х龋滩瑁?/h4>
瑪?shù)律?有著討喜貝殼外表的小蛋糕,是法國(guó)的家常點(diǎn)心之一。
若喜歡吃甜點(diǎn)也可以來(lái)一個(gè)瑪?shù)律弫?lái)嚐嚐,超級(jí)推薦啊~!
蛋糕體飽滿,皮的邊緣稍脆,外表看似很平凡!咬下滿是外酥內(nèi)Q脆脆感覺!?
不論是咖啡或是奶茶口味都有著濃醇的風(fēng)味,對(duì)我來(lái)說,更偏愛配上手沖咖啡,更加的濕潤(rùn)美味。
南投「惠蓀咖啡埔里品牌館」散發(fā)著咖啡香誘使我特地聞香下馬!不愧是本土的咖啡界天王!
從小農(nóng)咖啡豆的選用到硬體上的規(guī)劃都可以感受到處處用心呢!
館內(nèi)室內(nèi)環(huán)境很棒,還能欣賞山群景色,咖啡糕點(diǎn)好吃好喝,有機(jī)會(huì)玩南投埔里,也能順遊來(lái)坐坐啦
咖啡控的你(妳)趕緊放進(jìn)口袋吧!分享給大家囉!^____^/
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┃南投美食推薦┃ 臺(tái)灣惠蓀咖啡埔里品牌館 / FB粉絲團(tuán) ■ 電話:049-2915599 ■ 地址:埔里鎮(zhèn)中山路四段395號(hào)(或定位:南平山公車站) ■ 營(yíng)業(yè)時(shí)間:AM09:00-PM18:00 ■ 不收服務(wù)費(fèi),提供現(xiàn)金、信用卡、LINE PAY支付 ■ 有免費(fèi)停車場(chǎng)
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