Item: 王元吉炸粿
Rating: 3.5
Author: 豆芽愛分享

和家人到大甲走走，被帶去買(mǎi)蚵嗲(當(dāng)然也是自己愛(ài)吃說(shuō)好！)，說(shuō)是在大甲開(kāi)了非常久的老店！

原來(lái)是間連招牌都沒(méi)有的店~ 後來(lái)查了資料，這間店叫做「王元吉炸粿」。

我們本來(lái)打算在店家坐著吃，點(diǎn)些不同的品項(xiàng)一起吃嘗嘗味道，

結(jié)果可能是疫情的關(guān)係，內(nèi)用的座位全部被收起來(lái)了，於是只好改外帶。

生意還不錯(cuò)耶~ 而且感覺(jué)都是當(dāng)?shù)厝嗽谫I(mǎi)，我們前面排了幾組客人，後面也接著排了好幾組客人。

▲「王元吉炸粿」沒(méi)有招牌，也不顯眼

▲菜單掛在牆上，排隊(duì)向服務(wù)人員點(diǎn)餐即可

蚵仔煎、茄子餡肉、蚵仔粿、肉粿、菜頭粿、米糕、餛飩麵、切仔麵、豬血湯、貢丸湯、餛飩湯等。

有「茄子餡肉」很特別！但因?yàn)槲液湍橙硕疾幌矚g茄子，所以沒(méi)有嘗試的意願(yuàn) XD

除了招牌的炸粿之外，還有麵類(lèi)和湯類(lèi)，若是有提供內(nèi)用座位，我還滿(mǎn)想點(diǎn)個(gè)豬血湯搭配著喝。

▲工作檯面小小的

▲蚵仔粿炸來(lái)不及賣(mài)，所以都是現(xiàn)炸的，要稍微等一下

▲我們買(mǎi)了一整袋回家，還附了一大袋的醬給我們

蚵仔粿35元

▲蚵仔粿和肉粿的外觀都是圓圓的很可愛(ài)

▲一人一顆分量剛剛好

▲前面幾口吃到比較多的麵糊

▲蚵仔滿(mǎn)肥美的

內(nèi)餡有蚵仔和韭菜，再用麵粉糊包覆著下去油鍋炸，

外皮還算酥脆，若可以?xún)?nèi)用或買(mǎi)來(lái)直接吃，一定會(huì)更脆更香；蚵仔的量中等，不算多但也不是少到吃不到蚵仔。

但麵粉的部分稍厚，有點(diǎn)像是吃麵粉粿的感覺(jué)，我們比較喜歡吃皮薄酥脆的蚵仔炸(蚵嗲)。

不過(guò)若是經(jīng)過(guò)買(mǎi)來(lái)吃，解解想吃蚵仔粿的嘴饞也是不錯(cuò)的~

P.S. 加了店家附的醬料進(jìn)去會(huì)更好吃哦！有提味的作用~

肉粿35元

肉粿就是把蚵仔粿的內(nèi)餡換成碎肉！

肉粿的麵粉糊感覺(jué)比蚵仔粿的更厚了些，也吃得到肉的味道和甜味，但相較之下，我們比較喜歡吃蚵仔炸(愛(ài)吃海鮮的我們)。

米糕15元

米糕是炸甜米糕，微微甜，微微黏，搭配酥脆的外皮，單吃就很好吃！

「王元吉炸粿」賣(mài)的是銅板小吃，牆壁上菜單的品項(xiàng)全部都是50元以下，

若有到大甲鎮(zhèn)瀾宮附近走走，又喜歡吃炸粿的話(huà)，可以來(lái)買(mǎi)個(gè)幾塊嚐嚐看解解嘴饞，也是不錯(cuò)的選擇。

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王元吉炸粿｜大甲鎮(zhèn)瀾宮旁的銅板小吃：蚵仔粿、肉粿，還有麵類(lèi)、湯類(lèi) 🌱豆芽愛(ài)吃在臺(tái)中