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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

新竹縣竹北市勝利一路10號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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Umi 烏米火鍋 水產直賣所是小米喜愛多年的店家,去年剛從竹北大遠百旁搬到縣政十街。

主打超值海陸火鍋,只要499元起就吃得到綜合海鮮+肉肉火鍋,還有滷肉飯、麵類、冰淇淋等副餐吃到飽喔!

曾有客人說他們是被火鍋耽誤的滷肉飯店 XD

他們的活海鮮真的很超值,雙人海陸套餐也只要2千多元,就可以享用活體大龍蝦、活體九孔鮑、中卷、雲林大蛤蠣等多種海鮮,兩份5盎司肉品和兩份菜盤

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店家更不定時推出優惠活動,最近推出加價699元就可以享用波士頓活龍蝦耶 ?老闆是不是太瘋狂了!

喜歡吃海鮮、肉肉的朋友絕對不能錯過,快跟著小米一起去看看吧。

合作邀約可私訊粉絲團及加LINE生活圈(?@hsinchulife?)詢問?

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??閱讀很方便

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??點我加入新竹最大LINE生活圈?? https://goo.gl/3sFL8s
(提供1對1聊天功能,可以詢問新竹生活大小事)

新竹竹北百貨公司情報網(巨城SOGO.大魯閣.大遠百.晶品城)

歡迎大家來加入FB社團: https://www.facebook.com/groups/hsinchudpstore

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??Umi 烏米火鍋 水產直賣所位置及停車方式

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Umi 烏米火鍋 水產直賣所位於縣政十街,就在人氣很旺的娘子韓食燒肉店斜對面。

附近有大型停車場,對開車的朋友來說非常方便

??Umi 烏米火鍋 水產直賣所環境介紹

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店內走的是簡約木質風,以四人桌為主,也有四到六人的座位。

最裡面有半開放式的包廂,大約可以容納八人,需要自成一角的朋友可以提前跟店家預約

抽屜有衛生紙唷!

來店凡點套餐,都可享用自助吧,有各種飲品、冰沙等可以享用。

冰淇淋挺好吃的耶!

小米很喜歡芋頭和椰奶口味

多種醬料自行取用囉!

店內最吸睛的是超大型的水缸,裡面有超多活波龍等著我們來消滅

其他還有活鮑魚、牛奶貝、大蛤蠣等等,新鮮看得見?

光看就讓小米忍不住想趕快開動了 XD

活龍蝦可是現點現宰喔!

可以看到店員都是從水缸裡面抓出龍蝦,拿去廚房處理好給客人下鍋。

小米和小彤已經驗證過了,龍蝦真的是生猛活跳跳

放在小彤手上就是顯得特別巨大

老闆說每隻龍蝦大概在500g上下,所以Size還不小喔!

只要點套餐就可以用699元加購活龍蝦唷~

老闆強調湯頭都是每天使用天然蔬果熬煮的湯頭,不加任何人工添加物

肉品使用的是原型肉品,海鮮就更不用說了,絕對非常新鮮?

??Umi 烏米火鍋 水產直賣所菜單目錄搶先看

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來看看菜單吧。

有肉肉鍋,也有海鮮鍋,海陸鍋最低只要499元起,就可以吃到白蝦、小卷、蛤蠣和10盎司的肉品(黑毛梅花豬、慢熟培根牛、冠軍大雞腿三選一)

而且副餐有被火鍋耽誤的滷肉飯、王子麵、蒸煮麵等都是吃到飽喔!

絕對可以讓人吃得很滿足

小米很推薦雙人海陸套餐-神鬼奇航,只要2200多元就可以享用活體大龍蝦、活體九孔鮑、中卷、雲林大蛤蠣等多種海鮮,加上兩份5盎司肉品、蔬菜盤等等

現在只要加入會員,就送北海道生食級干貝耶!

每顆干貝都比50元硬幣還大!趁優惠期間趕緊來吧

再次強調滷肉飯、王子麵等副食都是吃到飽,絕對可以讓你飽得不要不要的

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??Umi 烏米火鍋 水產直賣所用餐心得分享

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來開動吧!

滿桌的海鮮大餐小彤說她最喜歡了,今天一定要來吃好吃滿

海陸套餐有多種選擇,想要吃巧吃飽這邊都有

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湯頭的部分二選一,清熬鮮蔬湯頭不須加價,川香麻辣需加29元。

小米很推薦麻辣湯頭喔!微麻帶點小辣的辛香,滋味濃郁

清熬鮮蔬湯頭清爽甜美,也很不錯 用來涮海鮮很適合!

開胃小品是醃漬蘿蔔,酸酸甜甜讓我們胃口大開。

蔬菜盤非常豐富,以原型食物為主,有五顏六色的蔬菜,不只美味又健康

蔬菜盤還可以換5盎司肉品喔。

雙人海陸套餐-神鬼奇航(2299元)

有活體波士頓龍蝦*1、野放草蝦*2、活體九孔鮑*4、活體牛奶貝*5、船凍小卷*4、雲林蛤蠣*15、生食級干貝*2、海水白蝦*4、天使紅蝦*2

肉品5盎司(三選二):冠軍大雞腿、黑毛梅花豬、慢熟培根牛

加上蔬菜盤和開胃小品,適合款待重要的人吃喔

如此大的海鮮盤兩人可以吃超飽,小彤說都快拿不起來了XD

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活體波士頓龍蝦有滿滿蝦膏,光看這晶瑩剔透的蝦肉就知道很新鮮

(謎之聲:廢話,這是剛從水缸裡撈起來的耶 XD)

小米特別交代煮的時候,要在活波龍的下方墊一些食材,讓湯頭剛好浸到龍蝦,並將蝦膏那一面朝上。

煮得時候不要翻動,不然蝦膏可是會散開喔

煮熟後蝦膏還完整地保留在裡面呢

不得不說吃活波龍只要一個字可以形容,那就是爽

蝦膏吃起來濃郁又甜美,小彤最喜歡了。

蝦肉也是彈牙又鮮甜,簡單沾點醬料就非常好吃喔。

小彤吃得津津有味,她說光她一個人就可以嗑掉半隻了

蝦鉗當然也不能錯過!大隻的蝦鉗吃起來超過癮的

生食級干貝建議煮個7分熟就可以有又脆又甜的口感。

沾點辣椒醬油就太完美了!

活體九孔鮑有4顆耶!小米最愛吃鮑魚了

活體口感就是讚,彈牙又鮮甜,咬下去可是會爆汁呢~

此外那個內贓是老饕很愛吃,而且新鮮鮑魚小米才敢吃呢!但膽固醇偏高,有心血管疾病的朋友要適量食用啦!

蝦子也很新鮮,天使紅蝦有獨特的軟嫩和甜美口感

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野放草蝦有紮實的口感,阿昏說她好喜歡海水白蝦,蝦肉特別甜,而且口感挺彈牙的

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船凍小卷煮麻辣湯頭是最棒的了

雲林大蛤蠣有15顆,通通煮一鍋真的非常補啊

肉品5盎司三選二,有冠軍大雞腿、黑毛梅花豬、慢熟培根牛可以選擇。

培根牛吃起來不會太油,油花比例剛剛好,帶有嚼勁的口感,涮麻辣湯頭最適合了

對了,他們還有特調麻辣醬可以為肉肉加分不少,大家不妨可以試看看。

冠軍大雞腿已經去骨了,很適合小朋友或長輩食用

黑毛梅花豬油花不多,吃起來軟嫩不柴

肉品可以加價更換其他肉品喔(竹北店限定)!

+$80 升級紐西蘭嫩羊肩5盎司
+$180 升級無骨牛小排5盎司

牛小排油花分布很漂亮,涮個5分熟帶點粉嫩色,口感最完美

副餐是吃到飽喔!讓我們吃得超撐

被火鍋耽誤的滷肉飯是一定要吃的,這也是許多客人喜愛

屬於半肥瘦的滷肉,加上甘甜的風味,讓我們吃了好幾碗 XD

綜合大海陸 (599元)是最熱門的套餐

有雲林蛤蠣*35、海水白蝦*10、澎湖小卷*2、活體九孔鮑*1、野放草蝦*5。

肉品5盎司(三選一):冠軍大雞腿、黑毛梅花豬、慢熟培根牛。

一樣有蔬菜盤、開胃小品、湯頭二選一和副餐、甜品吃到飽。

如此澎湃的海鮮盤才599元,真的超劃算的

這是阿昏最愛的蝦蝦叫夜總會,如此豐盛的痛風餐只要699元

有雲林蛤蠣*15、海水白蝦*3、澎湖小卷*3、野放草蝦*10、天使紅蝦*1、活體九孔鮑*1。

肉品5盎司(三選一):冠軍大雞腿、黑毛梅花豬、慢熟培根牛。

阿昏說她平常因為懶得剝蝦所以很少吃蝦,不過剝蝦小弟小米剝給她吃後,沒想到她一吃就欲罷不能,最後還吃到蝦蝦叫呢

一行人聚餐,最後建議可以每人貢獻一些海鮮,加上白飯來煮一鍋海鮮粥

濃郁的海鮮精華都在湯頭裡,煮出來的粥真的是鮮味十足

讓我們每個人都吃到飽到不行耶!

小米和小彤簽名的盤子會出現在店裡,粉絲們下次來用餐跟盤子合照,再傳給小米看,說不定會有好康喔

以上是我們的心得分享,Umi 烏米火鍋 水產直賣所真的有很超值的海陸火鍋,加上副餐、甜品吃到飽

如此劃算的鍋物,粉絲們快趁寒冷的冬天來吃一波吧!

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??Umi 烏米火鍋 水產直賣所營業時間地址

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??店家資訊:Umi 烏米火鍋 水產直賣所
??地址:新竹縣竹北市縣政十街46號1樓
?電話:03 558 3618
?營業時間:11:30–14:00,17:00–22:00
粉絲團:Umi 烏米火鍋 水產直賣所

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)

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