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Irene
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Irene

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 萬華區(qū)

02-2311-8556
臺北市萬華區(qū)漢中街35之1號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50


Canon 5D2+Canon 17-40mm



耳聞祥發(fā)的美味許久,遲遲沒有機會品嚐,趁著到西門町逛街時,

終於有機會一嚐!外觀上看起來頗寬敞。


超熱門的祥發(fā)在用餐時間滿滿都是人。


菜色種類也未免太多!!超難抉擇!!

下午茶組合挺超值,下回可考慮來用下午茶。


友人的檸檬茶(NT.75)。


鹹檸檬7喜(NT.75),帶著鹹味加檸檬香味的7喜汽水,每次喝都覺得很新奇。


Menu上有標示推薦菜色的圖案,因此就選了潮式炒蘿蔔糕(NT.230);

蘿蔔糕是比較緊實不容易破碎的口感,很實在,

外層的焦香搭著裡頭清爽的蘿蔔香以及拌炒的微辣,各自拿捏的恰到好處,

沒有真正在香港吃過這道,不管道不道地都讓人挺喜歡。


祥發(fā)的飯份量都不小,偷看了不少其他桌的菜色,讓人瞠目結舌,

餐蛋豬扒飯(NT.160)少許的配菜、火腿、排骨肉,還外加了兩顆半熟蛋!


粒粒分明不過軟的米飯還挺好吃的,淋的醬有點少,很可惜,

排骨很紮實很咬咬勁,口感不錯,把蛋戳破跟飯拌著一起吃,

沒有蛋腥味,滑潤順口,敢這樣吃的人可以試試。


看過Eva寫過許多次的芋頭滑雞煲(NT.230),讓我不假思索就點了它,

一大碗滿滿的芋頭跟雞肉,四個人分享剛剛好。


芋頭幾乎煮到軟綿稠狀,完整的芋頭不多見,僅剩小角塊狀,也是入口即化,

鹹芋頭沒有想像中的奇怪,帶有奶香的溫和,有點像吃鹹的芋頭牛奶糊,

芋香的程度可說是很濃厚,讚啦。

用的雞腿肉部分很也很嫩,沒有煮到過老,芋香的滋味也有入,沒有各自為政感;

另外裡頭還加入香氣高的香菇還有香腸,個人吃不慣裡頭的香腸。


很有飽足感的芋頭滑雞煲,當主食也不為過,哈哈。


由於當天沒有很餓,所以四個人點了這些一起Share,

份量很足,讓大家都吃的很飽,換算下來一個人不到200,便宜又好吃,

有機會還想再來挑戰(zhàn)其他菜色。



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