Canon 5D2+Canon 17-40mm
耳聞祥發(fā)的美味許久,遲遲沒有機會品嚐,趁著到西門町逛街時,
終於有機會一嚐!外觀上看起來頗寬敞。
超熱門的祥發(fā)在用餐時間滿滿都是人。
菜色種類也未免太多!!超難抉擇!!
下午茶組合挺超值,下回可考慮來用下午茶。
友人的檸檬茶(NT.75)。
鹹檸檬7喜(NT.75),帶著鹹味加檸檬香味的7喜汽水,每次喝都覺得很新奇。
Menu上有標示推薦菜色的圖案,因此就選了潮式炒蘿蔔糕(NT.230);
蘿蔔糕是比較緊實不容易破碎的口感,很實在,
外層的焦香搭著裡頭清爽的蘿蔔香以及拌炒的微辣,各自拿捏的恰到好處,
沒有真正在香港吃過這道,不管道不道地都讓人挺喜歡。
祥發(fā)的飯份量都不小,偷看了不少其他桌的菜色,讓人瞠目結舌,
餐蛋豬扒飯(NT.160)少許的配菜、火腿、排骨肉,還外加了兩顆半熟蛋!
粒粒分明不過軟的米飯還挺好吃的,淋的醬有點少,很可惜,
排骨很紮實很咬咬勁,口感不錯,把蛋戳破跟飯拌著一起吃,
沒有蛋腥味,滑潤順口,敢這樣吃的人可以試試。
看過Eva寫過許多次的芋頭滑雞煲(NT.230),讓我不假思索就點了它,
一大碗滿滿的芋頭跟雞肉,四個人分享剛剛好。
芋頭幾乎煮到軟綿稠狀,完整的芋頭不多見,僅剩小角塊狀,也是入口即化,
鹹芋頭沒有想像中的奇怪,帶有奶香的溫和,有點像吃鹹的芋頭牛奶糊,
芋香的程度可說是很濃厚,讚啦。
用的雞腿肉部分很也很嫩,沒有煮到過老,芋香的滋味也有入,沒有各自為政感;
另外裡頭還加入香氣高的香菇還有香腸,個人吃不慣裡頭的香腸。
很有飽足感的芋頭滑雞煲,當主食也不為過,哈哈。
由於當天沒有很餓,所以四個人點了這些一起Share,
份量很足,讓大家都吃的很飽,換算下來一個人不到200,便宜又好吃,
有機會還想再來挑戰(zhàn)其他菜色。
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