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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家: 福刈包信義店
臺北市信義區信義路四段450巷3號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

我超喜歡吃臺式小吃,臺北市真的很少有平價的臺式小吃,在好友推薦下發現信義區居然有這家福刈包

開業短短一年的時間,總店位於長安東商圈,插旗信義圈後依然高人氣,提供信義區上班族平價的小吃~

招牌刈包裡面的滷肉超多汁、刈包超Q彈、還可以選擇要肥一點或瘦一點,客製化的口味我超喜歡,搭配熱騰騰的湯品就是很豐盛的一餐!

想吃更飽還有限量油飯,米飯有彈性粒粒分明,加上甜辣醬及爽口的小黃瓜,相當滿足的主食選擇~

這家一定要分享給所有信義區的好朋友,難得在臺北精華區可以吃到,這麼便宜又好吃的臺灣小吃,絕對不能錯過!

從捷運世貿站或公車站信義光復走幾分鐘就到,福刈包店面位於邊角很明顯,選用木頭為基底設計,相當有臺灣傳統的設計風格~

福刈包菜單

價格相當經濟實惠,每個品項只要銅板價格就吃得到,這麼劃算的臺式美味,不怕傷荷包,身為省錢王當然要吃起來~

福刈包提供線上點餐跟行動支付,店家出餐超有效率,但用餐尖峰時段總是人潮洶湧,建議可以提早訂餐節省等候時間~

傳統刈包 60元

傳統刈包超大一個,裡面的肉超級多,加入花生粉、香菜等佐料,讓刈包吃起來特別美味,可以挑選肥一點、瘦一點或半肥半瘦的口味~

熱騰騰的刈包包子皮,吃起來相當有Q度,不會太硬或濕濕軟軟,味道帶點香甜,麵粉香氣十足吃起來口感豐富

傳統刈包-瘦肉 60元

我選擇全瘦肉的刈包,完全不用擔心瘦肉會太澀,肉質相當有Q度,吃起來很香很入味,

吃起來不用怕乾乾的,滷肉跟刈包完全融合在一起,吃起來相當滿足,鹹鹹甜甜的好滋味讓人相當幸福~

傳統刈包-半肥半瘦?60元

我朋友則是選擇招牌半肥半瘦,平常吃膩便當跟麵食,福刈包是換換口味的好選擇,

肥肉完全不會油膩,入口即化的口感,肥肉跟瘦肉的比例剛剛好,吃起來濕潤好入口~

是相當用心製作的料哩,而且好攜帶,可以邊走邊吃,去野餐或開會時來上一份福刈包相當適合

油飯 小40元 大60元

除了好吃刈包之外,油飯也是超高人氣的品項,米飯粒粒分明油亮亮的,打開蓋子就聞到香氣

加上甜辣醬跟爽脆的小黃瓜,簡單的搭配就相當好吃,讓人一口接一口吃個不停,身為北部人臺北越來越難吃到這種傳統油飯了~

沒想到在福刈包又再次吃到這麼好吃的油飯,一定要大力分享給大家~

只單吃美味的油飯好像還不夠,再來碗熱騰騰的湯品,使用排骨熬煮的香濃湯頭,喝起來相當濃醇,不論搭配蘿蔔玉米或酸菜貢丸都好喜歡喔~

酸菜排骨丸湯$60

首先登場是這個古早味,酸菜自然的酵素,綜合掉食物的油膩感,吃起來相當開胃又熱騰騰的好喝湯品

裡頭的排骨肉吃起來超嫩,湯頭喝起來不會有油耗味,一口酸菜排骨丸湯一口刈包或一口油飯就是中午幸福的一餐~

裡頭兩大顆大貢丸,原本以為口感會粉粉的,沒想到裡頭超多汁,彈牙的口感讓人相當喜愛~

大貢丸裡頭還有加芋頭,鬆軟的口感帶著芋頭香氣,這個貢丸有夠好吃,推薦來福刈包別錯過!

玉米排骨湯$60

福刈包的玉米爆炸甜,又超多水份~一咬下去還會噴汁,裡頭還有蘿蔔軟綿甘甜~

搭配超嫩的排骨肉一起吃,全身都暖呼呼的,大小朋友都會愛上的好滋味,來福刈包不能只吃刈包或油飯而已,湯品也不能錯過喔!

福刈包注意每一個環節,年輕帥氣的老闆端出一道道好吃的臺灣小吃,愛吃臺灣味的朋友別錯過了!下次我外國朋友來一定要帶他們來嚐嚐道地臺灣味!

福刈包信義店 5大特色

1. 信義區開幕短短一年人氣平價小吃,許多上班族最愛的平價臺灣美味,別以為小吃就很粗糙,福刈包從油飯、刈包到湯品通通都超美味

2.刈包靈魂就是滷肉,可以指名要肥一點、瘦一點或是半肥半瘦,滷汁鹹香不死鹹,帶點回甘滷肉超入味,讓人一口接一口吃個不停

3.古早味油飯米飯粒粒分明,Q彈的口感不會太軟爛,加上甜辣醬及醃黃瓜相當滿足的好味道,讓人午餐可以吃飽飽

4.湯頭一級棒用料又實在!排骨肉超軟嫩、玉米清甜多汁、大貢丸加入芋頭口感超鬆軟,喝完還續了一碗清湯??

5.支援行動支付及線上點餐,店家手腳非???,餐點不用等很久,用餐當天還有外籍朋友也來品嚐道地臺灣味,推薦這家信義區少見的平價小吃,給信義區工作的好朋友們!

??店家資訊 福刈包信義店
??地址: 臺北市信義區信義路四段450巷3號
??交通: 捷運世貿站5分鐘
??電話: 0936-210-020
?時間: 週一週二1100-1530、週三~週五1100-1900?
??公休: 六日公休
??消費: 現金、LINEPAY、線上點餐
??粉專: https://www.facebook.com/fuguabao
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406322821

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??店家資訊 福刈包總店
??地址: 臺北市中山區長安東路一段53巷16號
??電話: 0900-210-701
?時間: 1600-0100
??公休: 無休
??消費: 現金
??粉專: https://www.facebook.com/fuguabao

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