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筑筑の吃喝玩樂(lè)記

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪(fǎng)商家: 99幸福甜烘焙坊
02-25067272
臺(tái)北市中山區(qū)遼寧街259巷1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

可愛(ài)的臺(tái)北甜點(diǎn)麵包烘焙坊
99幸福甜烘焙坊
有販?zhǔn)鄣滭I包、法式麵包、歐式麵包
吐司、各種小蛋糕還有客製化生日蛋糕~
推出了一個(gè)相當(dāng)特別的異國(guó)美食
墨西哥脆餅波莎里卡!外觀看起來(lái)相當(dāng)特別~
有點(diǎn)像是阿拉丁的魔毯??
它的味道到底如何呢?


99幸福甜烘焙坊


波莎里卡

超刷嘴的零食墨西哥風(fēng)味波莎里卡
使用了天然乳酪絲加上墨西哥紅椒
吃起來(lái)有點(diǎn)微嗆微嗆~刺激但不會(huì)過(guò)辣

很有海灘南洋風(fēng)情的異國(guó)特色脆餅
剝開(kāi)來(lái)酥脆口感咔滋咔滋作響
真要用類(lèi)似的臺(tái)灣美食來(lái)形容它的話(huà)
會(huì)有點(diǎn)像是洋芋片又有點(diǎn)像是微辣的蔥抓餅

然後因?yàn)閹в行┰S乳酪絲所以又很像是披薩
很推薦用來(lái)做為聚餐喝酒聊天的下酒菜
當(dāng)然你也可以用來(lái)做成創(chuàng)意料理!
??波莎里卡食用方式??
1.退冰後直接食用
2.烤箱預(yù)熱180度,烤3-5分鐘

如果吃洋芋片~通常會(huì)沾甚麼醬料呢?
起司醬或是泰式酸甜醬~
這些醬料會(huì)讓洋芋片吃起來(lái)像是甜點(diǎn)
而我們使用了香草冰淇淋讓波莎里卡
變成一個(gè)冰涼甜品??~

把波莎里卡剝碎沾著冰淇淋一口吃下去
刺激的辣感與冰淇淋搭配起來(lái)有冰火交融的感覺(jué)
最後還有搭配草莓果乾一起吃!
增添些許莓果酸味也是很對(duì)味


營(yíng)業(yè)資訊

?? 臺(tái)北市中山區(qū)遼寧街259巷1號(hào)
?? 02-25067272
? 07:00–21:30

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