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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 安平區(qū)

造訪商家: G蛋食研所
臺(tái)南市安平區(qū)國(guó)平路180號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

G蛋食研所也有會(huì)員日!話說(shuō),之前不是和大家分享過(guò)G蛋食研所的餐點(diǎn)嗎!現(xiàn)在再來(lái)介紹 一下G蛋食研所會(huì)員可以享受的好康。大家都知道G蛋食研所還蠻經(jīng)常推出新菜單的,如果喜歡嘗鮮的朋友,建議可以加入會(huì)員,因?yàn)槁毴嘶瓴忘c(diǎn)真的好吃到不要不要的,加入會(huì)員可以優(yōu)先嘗鮮,而且日後G蛋食研所還會(huì)邀請(qǐng)健身教練或醫(yī)師等來(lái)分享如何健康運(yùn)動(dòng)與飲食,吃好食又能增加知識(shí),會(huì)員好康多多啊!

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G蛋食研所:利用會(huì)員日一起來(lái)認(rèn)識(shí)優(yōu)質(zhì)食材

這天來(lái)參加G蛋食研所會(huì)員日,一面用餐還可以一面吸收健康的飲食資訊,真是受益匪淺。店家說(shuō)日後還會(huì)邀請(qǐng)健身教練來(lái)分享健康操,也會(huì)邀請(qǐng)醫(yī)師來(lái)做健康講座。吃是一輩子的事,好好吃也是一輩子的事,所以將吃好好的習(xí)慣落實(shí)在生活裡真的很重要。

在這篇食記裡(連結(jié))大家可以知道G蛋食研所所使用的食材都相當(dāng)講究,像是優(yōu)質(zhì)豬肉以及溫體雞腿等肉質(zhì)乃經(jīng)過(guò)挑選,還有經(jīng)認(rèn)證的野牧好雞蛋。好食材當(dāng)然也要有好油來(lái)做搭配,G蛋食研所所使用的是科克蘭的特級(jí)冷壓初榨橄欖油,還有特級(jí)冷壓初榨酪梨油等。好油脂和蛋白質(zhì)是人體所需的重要營(yíng)養(yǎng)素脂,吃得對(duì)或不對(duì),身體會(huì)告訴你,這是Vicky跟著營(yíng)養(yǎng)師紮紮實(shí)實(shí)吃了兩個(gè)月的心得,只不過(guò)那時(shí)候我很燒腦,每餐都想著要吃什麼,現(xiàn)在則可由G蛋食研所作搭配,便可以吃得很健康。

G蛋食研所:無(wú)麩質(zhì)燕麥對(duì)身體的影響

食材講究當(dāng)然也得有廚師的巧手搭配,無(wú)麩質(zhì)燕麥片變身無(wú)麩質(zhì)燕麥奶真的是不簡(jiǎn)單。我們知道無(wú)麩質(zhì)的燕麥對(duì)於身體是比較不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)的。像G蛋食研所所使用的無(wú)麩質(zhì)燕麥?zhǔn)菄?yán)選芬蘭進(jìn)口無(wú)麩質(zhì)燕麥片,需經(jīng)過(guò)洗、浸、烘、慢工漿化才能成為無(wú)麩質(zhì)燕麥奶,之後再加入來(lái)自日本的天然植物酵素,方能將燕麥中的澱粉酵素給分解出來(lái),這樣才能帶出天然燕麥的甜味。這些步驟可謂繁瑣,可是G蛋食研所就真的按部就班來(lái)製作,為的就是給顧客更耳目一新的感受。

G蛋食研所:澱粉可以怎麼吃

藜麥飯不僅美味,口感也豐富,這個(gè)G蛋食研所也考慮到了,所以現(xiàn)在吃火鍋是搭配美味的藜麥飯喔!

G蛋食研所:多多吃肉可以嗎

肉吃對(duì)了就對(duì)一半,因?yàn)檫@是蛋白質(zhì)的來(lái)源,不過(guò)也要搭配蔬菜。G蛋食研所的蔬菜是我的愛(ài),因?yàn)橛兄ヂ槿~、紅捲簾、綠捲簾(萵苣)等新鮮可口的生菜,再搭配上堅(jiān)果和起司,就是美味又營(yíng)養(yǎng)的一餐。

G蛋食研所:成為G蛋會(huì)員好處多多

加入G蛋會(huì)員可以參與點(diǎn)餐的集點(diǎn)活動(dòng),點(diǎn)數(shù)可以兌換飲料折扣,並且有機(jī)會(huì)收到許多針對(duì)會(huì)員設(shè)計(jì)的餐點(diǎn)、特殊活動(dòng)等等,滿足條件的會(huì)員將有機(jī)會(huì)被升級(jí)成為VIP會(huì)員,並且收到專屬的VIP活動(dòng)邀請(qǐng)函唷!點(diǎn)我加入會(huì)員

G蛋食研所:會(huì)員同樂(lè)會(huì)吃好料

好啦!現(xiàn)在要來(lái)分享會(huì)員同樂(lè)會(huì)的好料給大家,不要流口水喔!

看到這一鍋鍋排列整齊的火鍋心情就好,一來(lái)是因?yàn)樗鼈兌际窃褪澄铮賮?lái)是因?yàn)槭卟硕己苄迈r,所以色澤都很漂亮,看了就食慾大開(kāi)。

G蛋食研所:會(huì)員同樂(lè)會(huì)吃好料-無(wú)麩質(zhì)燕麥鮮骨湯小火鍋

我們一夥人正在享受無(wú)麩質(zhì)燕麥小火鍋的時(shí)候,工作人員就會(huì)在一旁分享這道菜是如何烹調(diào)的,當(dāng)然也得把無(wú)麩質(zhì)燕麥本尊給請(qǐng)出來(lái)讓大家看看。

火鍋目前是搭配口感豐富的藜麥飯,口感豐富且美味,吃起來(lái)比較沒(méi)負(fù)擔(dān)。還有一旁放牧的雞蛋,對(duì)身體好好的蛋白質(zhì)就在這裡啦!

G蛋食研所:會(huì)員同樂(lè)會(huì)吃好料-明太子雞肉串

就是這個(gè)啦!明太子雞肉串好吃的不得了,吃了那麼多家健康餐的餐點(diǎn),頭一回吃到這樣的雞肉串,頗為享受。

G蛋食研所:會(huì)員同樂(lè)會(huì)吃好料-韓式辣醬雞肉串

這個(gè)燒肉串比較辣,不過(guò)這是老爺?shù)牟耍f(shuō)搭配米飯剛剛好。

此時(shí)店家就會(huì)慢慢開(kāi)始介紹店內(nèi)所用的油,畢竟好的油脂對(duì)身體的各項(xiàng)機(jī)能也是相當(dāng)重要的,重點(diǎn)是一定要用好油才行。

介紹完後,店家還會(huì)把食材拿給我們看,所謂「真金不怕火煉」就是這個(gè)道理。

G蛋食研所:會(huì)員同樂(lè)會(huì)吃好料-法式油封雞腿

就說(shuō)這油封雞腿是我的愛(ài),真的超好吃的,還沒(méi)跟營(yíng)養(yǎng)師的餐盤吃之前,還以為不能吃太多肉,沒(méi)想到一餐吃上兩拳頭的肉都是在標(biāo)準(zhǔn)範(fàn)圍內(nèi)的。

嫩嫩爽口的油封雞腿不油膩,吃完嘴邊只有香氣沒(méi)有油膩膩,這道菜真的很可以,難怪深受大家的喜歡。

G蛋食研所:會(huì)員同樂(lè)會(huì)吃好料-鹽滷豆花

這會(huì)員日真的太好康,餐後還有鹽滷豆花,要不是之前和孩子去體驗(yàn)曬鹽和自己製作鹽滷豆花,壓根兒不知道鹽滷豆花這麼費(fèi)工,不過(guò)也因?yàn)橛名}滷製成,所以特別美味,吃豆花的時(shí)候還有一股帶著海洋的淡淡鹹味,吃著吃著就想起了那戀愛(ài)的滋味。

如果想要「見(jiàn)真章」,真的可以在店裡面量測(cè)一下Inbady,這部機(jī)器不僅可以知道我們的體重,也能知道我們的體脂肪等數(shù)據(jù),跟大家說(shuō),之前就是吃高蛋白食物,不僅減了體重,內(nèi)臟脂肪也降了,身形也變得更好看了,真是一舉數(shù)得。

G蛋食研所:店中店

嘿嘿!要來(lái)告訴大家一個(gè)好消息!G蛋食研所下午茶時(shí)段店中店-會(huì)中咖啡試營(yíng)運(yùn)中!會(huì)中咖啡就是要用好咖啡跟好甜點(diǎn)開(kāi)啟大家下午的美好心情!G蛋食研所嚴(yán)選世界冠軍精品咖啡與各式職人手作甜點(diǎn)、植栽課程,來(lái)這裡可以許自己一個(gè)悠閒午後時(shí)光!(試營(yíng)運(yùn)期間:即日起至2023/01/20,每天的14:00-17:00 ,精品手沖咖啡供應(yīng)時(shí)段為周一至周五)。會(huì)中咖啡IG

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?地址:臺(tái)南市安平區(qū)國(guó)平路180號(hào)(地圖

?營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-13:30,16:30-20:30?( 20:00為最後收客時(shí)間)

?停車:路邊停車

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