曼谷小熊Bangkok Bear Thai Cuisine~炒出鑊香的泰式料理餐館.

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感謝榮寓冰室老闆推薦的美味店家??

前個月新開在崇明十街上
有著好吃料理與可愛名字的泰式料理
??『曼谷小熊』??????

（面對崇明路警察局左手邊
那條巷子進去就能看到。）

從大落地窗就可以看到明亮寬敞的用餐環境，
柔和的米白色調也很有家庭餐館暖心氛圍。

餐點部分從涼拌、熱炒、油炸、咖哩、
湯品皆有，當然也少不了泰奶類的飲品。

ps.泰奶不會甜到很膩、反而是茶味較為鮮明，
所以喝起來相當順口解熱??

且除了單點菜色，店家也有提供
??"平日午晚餐的個人套餐"???
所以即使一人來也能輕鬆享用美食??????

中午吃了一回相當滿意、

所以接下來的晚餐當然也在這解決啦??
（以個人套餐為主加上單點料理的組合。）

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??［嘎拋豬肉飯］???少見的乾式打拋???

平常吃到的打拋肉加減都有湯汁在、或多或少而已。
但曼谷小熊的還真半滴湯湯水水都沒有~
但吃起來卻是相當美味呢??????

除了九層塔香刺激食慾外、
重點就在於那顆顆的碎肉香彈微辣、
而且火候十足有炒出誘人鑊氣~

所以是越嚼越香、加上白飯叫做一個絕配??
當然也要把飯上的半熟蛋戳破拌入，
完美的畫龍點睛之效??

??［綠咖哩雞肉飯］?????

典型的綠咖哩醬濃厚微辣與椰奶香醇調和，
很直球式的讓人胃口大開??????

（依然的、加入蛋黃很讚。
裡頭茄子也相當好吃????）

??［蝦醬空心菜］?????

這道菜呢還沒送上桌、用聞的就知道菜來囉??
畢竟那誘人香氣不斷從後方飄來~

吃一口、蝦醬特有的濃郁香厚伴隨清脆菜感
伴隨辣香在嘴裡擴散、相當滴涮嘴開胃??????

??［椒麻雞腿排］?????
貨真價實、真的會椒"麻"?的椒麻雞腿排。
（之前吃的都是酸"辣"而非"麻"。）

還沒淋醬時先嘗一下、
皮脆肉嫩的油炸香氣~我愛??。

??

接著淋上醬汁、酸辣醬香裡頭的麻香
不斷刺激口水分泌、再加上那股油酥香
~更是讚呀????????

店名：曼谷小熊Bangkok Bear Thai Cuisine

地址：臺南市東區崇明十街61號1樓

時間：上午11:00 - 下午2:00
? ? ?下午5:00 - 下午8:30
　　　［每週一公休］

電話：06 267 9170