臺(tái)中北屯浮誇系火鍋推薦～這間位在臺(tái)中北屯的菁饌涮涮鍋，主打海鮮為主的鍋物，是說(shuō)大家看到店名及扛棒應(yīng)該會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)眼熟，沒(méi)錯(cuò)這間菁饌涮涮鍋就是臺(tái)中南屯超人氣火鍋菁選涮涮鍋的姊妹店，一樣主打熊青ㄟ海鮮，激推雙人爆料系鍋物，整鍋料裝滿(mǎn)滿(mǎn)滿(mǎn)，吃完火鍋還有雜炊粥可以享用，讓你飽到不要不要的～

菁饌涮涮鍋位在臺(tái)中北屯旅順路二段，距離臺(tái)中捷運(yùn)四維國(guó)小站、臺(tái)灣民俗文物館、臺(tái)中廣天宮不遠(yuǎn)，附近有多個(gè)收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)，交通還挺便利的～

菁饌涮涮鍋用餐座位只有一樓，空間還蠻寬敞的，座位數(shù)也不少，非常適合家庭聚餐呢

這邊是菁饌涮涮鍋的自助吧區(qū)，有飲料、醬料及冰淇淋，都是無(wú)限量供應(yīng)

菁饌涮涮鍋菜單

爆干鍋 929元

如果你是干貝控，菁饌涮涮鍋這鍋爆干鍋你一定要試試，瞧瞧裡頭的干貝量完全不手軟，整鍋滿(mǎn)滿(mǎn)的，裡頭的干貝可是使用北海道生食級(jí)干貝及新鮮貝柱，就是要讓你鮮味大爆表

因?yàn)閽?cǎi)用生食等級(jí)的干貝，所以不必煮到全熟，大概7-8分熟就可以享用囉，肉質(zhì)肥美鮮甜，每一湯匙都是滿(mǎn)滿(mǎn)的干貝肉呢

點(diǎn)雙人爆料系列鍋物均附上一盤(pán)高麗菜，糖糖是將兩鍋的份量高麗菜份量綜合成一份，另外還會(huì)附上兩顆雞蛋讓大家煮雜炊粥

鮭魚(yú)卵溫泉蛋蓋飯 +70元

點(diǎn)鍋物附上的主食有白飯、冬粉及王子麵可以選，糖糖是額外加價(jià)70元升級(jí)成鮭魚(yú)卵溫泉蛋蓋飯，看起來(lái)是不是相當(dāng)銷(xiāo)魂呢～將溫泉蛋劃破，讓黃澄澄的蛋液流入底下的米飯中，搭配青蔥及鮭魚(yú)卵層次相當(dāng)豐富呢

菁饌涮涮鍋雙人爆料系列鍋物除了超澎派的海鮮外，每鍋均會(huì)附上兩盤(pán)肉盤(pán)，有櫻桃鴨、牛胸腹及梅花豬可以選擇，肉品都是採(cǎi)用新鮮現(xiàn)切，口感新鮮，肉質(zhì)軟嫩不柴

爆佛鍋 999元

菁饌涮涮鍋雙人浮誇系鍋物，還有這鍋爆佛鍋也是超人氣必點(diǎn)，選用臺(tái)灣土雞佛，一樣整鍋裝的滿(mǎn)滿(mǎn)的

每顆雞佛都是肥嘟嘟的模樣，下鍋煮到裡頭呈現(xiàn)白色就可以享用囉，吃起來(lái)不會(huì)有腥味，咬下去可是會(huì)大爆汁呢，剛煮好小心別立馬一口塞，小心燙口

吃完火鍋時(shí)，記得要留下一碗白飯來(lái)煮雜炊粥，將白飯倒進(jìn)鍋中，讓米飯吸附著湯底精華煮成的雜炊，再打入雞蛋，加入些許蔥花，滿(mǎn)滿(mǎn)鮮味在嘴裡爆開(kāi)來(lái)，讓人欲罷不能阿

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想吃超澎派的海鮮鍋物，在臺(tái)中北屯菁饌涮涮鍋就吃得到，激推雙人爆料系列鍋物，整鍋滿(mǎn)滿(mǎn)就是要讓你爽吃一波，除了海鮮外，還有人氣爆佛鍋，吃完還可以吃雜炊粥，讓你飽到不要不要的～

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《店家資訊》

店家：菁饌涮涮鍋
電話(huà)：04-22436557
地址：臺(tái)中市北屯區(qū)旅順路二段298號(hào)1樓
時(shí)間：平日17:00~22:00；假日11:30~15:00；17:00~22:00
臉書(shū)：https://www.facebook.com/chingchuanhotpot/