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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 新大鼎肉羹
新北市板橋區四維301號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

今天要來跟大家介紹一家

超級老字號的滷肉飯店

是附近居民從小吃到大

少說也有超過30年的老字號小吃店

而他就位於板橋四維路上的

新大鼎肉羹|在地網友評價板橋最強的滷肉飯

新大鼎肉羹?菜單

這裡的餐點樣式不多

以滷肉飯、肉羹湯

還有控肉飯、滷蛋、滷白菜

簡單的餐點為主

價格都是偏貴~

尤其是滷肉飯價格真的高

小碗40元,大碗55元

新大鼎肉羹?店內環境

店家的室內空間比較簡單

但保持有一定的乾淨和明亮度

而且也有最基本的冷氣

整體來說算是相當不錯的~

點好餐點之後

不到一分鐘的時間

餐點就可以很快速的上桌了~

幾乎不用什麼時間等

滷肉飯 55元 大碗

滷肉飯大碗真的超大

是一個人可以吃到很飽很飽的那種

新大鼎肉羹的滷肉飯做法

是比較傳統式的做法

帶有迷人的鹹香味為主~

味道非常不錯

不會太甜

而是帶有迷人的鹹甜滋味~

讓人一口接一口

與臺南口味的魯肉飯不太一樣

新大鼎滷肉飯著重於鹹香味~

味道非常的迷人

肉羹湯50元

原本想說應該就滷肉飯很強大而已

沒想到他們的肉羹湯也很好喝

採用清湯的方式

不止湯頭好

就連肉羹也可以吃到肉塊在裡面

口感和味道極佳

讓人忍不住一口接一口的吃

不論是滷肉飯和肉羹湯

真的都相當不錯

保有相當好的實力

以傳統式滷肉飯的口味來說

真的有板橋第一名的實力

但與其它板橋滷肉飯相比的話

也至少有前三名的實力哦~

可說是必吃的老字號店家之一

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新大鼎肉羹 影片介紹

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店名:新大鼎肉羹

營業時間:早上10:30~21:00 週三公休

地址: 新北市板橋區四維路301號

地圖:

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