位在文化街上是靠近民族北街路口處。
這家「郭家菜粽肉粽碗粿」是當(dāng)?shù)睾糜淹扑]很獨(dú)特粽子店,老舊攤位就設(shè)置在路邊帆布店面裡,環(huán)境衛(wèi)生視覺看起來確實(shí)不是很優(yōu),但實(shí)際桌面和器具維持的很乾淨(jìng),小高從這攤車外觀看起來是家老店才對,因應(yīng)疫情暫時取消客人內(nèi)用服務(wù),不要小看這攤位可是當(dāng)?shù)嘏抨?duì)名店,郭家肉粽最獨(dú)特是採用月桃葉來包覆,且每粒粽子尺寸是比別家大上許多,這裡肉粽吃起來有濃濃月桃葉的風(fēng)味,這樣風(fēng)味可是小高首次碰到的體驗(yàn),雖然肉粽配料並不是很豐富,依粽子尺寸和定價覺得是很合理,還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
攤位上面有掛菜單供顧客點(diǎn)餐參考,肉粽40元、菜粽40元及碗粿25元。
攤位裡面老闆娘和藹可親笑臉迎人,小小攤位竟然需要4位工作人員。
這家粽子店有一臺發(fā)財車來運(yùn)送粽子,我就看到發(fā)財車有熱騰騰粽子蹤跡。
這佐料和餐具都分門別類擺放好供自取,切記買完粽子需要自己拿取自己所需。
小高買3粒肉粽和一份味噌湯回家享用。
肉粽40元與味噌湯15元。
肉粽40元。
店家採用小的餐盒來裝肉粽導(dǎo)致粽子被壓扁。
郭家肉粽就是與別人完全不同,以大塊三層肉來取代香菇和鹹鴨蛋,裡面花生的使用量也非常的少。
這肉粽糯米色澤偏深褐色,可見糯米與肉汁拌炒時間比較長一些。
這肉粽份量多且比較偏重口味,糯米濕黏偏軟爛濃厚月桃葉滋味好吃
味噌湯15元。
這味噌湯很濃郁很開胃好喝
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「郭家菜粽肉粽碗粿」銷售環(huán)境還可接受,服務(wù)很親切,整體口感有水準(zhǔn)定價合理範(fàn)圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
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店家資訊:郭家菜粽肉粽碗粿
地址:711臺南市歸仁區(qū)文化街二段47號
營業(yè)時間:07:30–09:30
電話:0936-388-718
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