新北的居民有口福了~在臺(tái)北市擁有多家分店的超人氣居酒屋【大村武串燒居酒屋】正式插旗板橋，位置在江子翠捷運(yùn)站附近, 3號(hào)或4號(hào)出口步行五分鐘皆可到達(dá)

大村武的餐點(diǎn)品項(xiàng)很多，有多款串燒、海鮮、炒飯及烏龍麵等主食，還有老闆研發(fā)的日式創(chuàng)新料理，想來小酌的朋友也有多款酒類，是一間很適合聚餐的居酒屋選擇

店內(nèi)的串燒以炭火燒烤，堅(jiān)持日本職人般的精神，對(duì)於火侯掌控與料理細(xì)節(jié)非常講究，讓大家在忙碌了一天能大飽口福犒賞自己的胃，下班後就來這裡微醺一下吧!

最吸引人的莫過於平日梅酒暢飲2個(gè)小時(shí)只要$499，平常單點(diǎn)一杯價(jià)格約$170，酒量超過三杯的人喝到賺到，梅酒愛好者不容錯(cuò)過

週五週六則是推出梅酒組合6杯$699活動(dòng)

店內(nèi)精選13種不同品牌梅酒，這活動(dòng)可以同時(shí)品嘗到不同風(fēng)味，非常超值!

菜單

如果第一次來不知道該點(diǎn)什麼的話，可以直接選菜單上標(biāo)示〝★〞的推薦符號(hào)，照著點(diǎn)準(zhǔn)沒錯(cuò)

▼今日餐點(diǎn)-滿滿一桌超澎湃

▼香煎干貝鮭魚卵$280

一上桌就令人驚豔的擺盤，不只好看而已，干貝更是人間美味

看看這個(gè)厚度!海洋的鮮味在口中炸開，口感滿分??一口一個(gè)超滿足

▼蝴蝶大蝦$260

這道絕對(duì)要點(diǎn)!我跟小花一致讚賞榮登兩人心目中今日第一名

輕輕鬆鬆就能將蝦肉與殼分離，證明肉質(zhì)新鮮Q彈，上層的龍蝦子美乃滋炙烤過後濃郁鹹香更能帶出蝦子的甜味

▼鹽烤菲力牛肉串$240/2串

菲力牛用簡(jiǎn)單黑胡椒跟鹽來調(diào)味，吃得到牛肉原汁原味的鮮嫩肉質(zhì)與肉香

▼老墨薄餅$280

薄餅鋪上大量起司兩面烤至酥脆, 內(nèi)餡包夾著大火炒過的豬五花、高麗菜絲、洋蔥絲, 吸附滿滿的日式燒肉醬, 上桌後自行搭配清爽莎莎醬一起食用，口味更加豐富解膩

▼蜂蜜芥末牛肉丸$180/2串

肉質(zhì)軟Q中稍帶嚼勁，越嚼越香, 而且我發(fā)現(xiàn)店家針對(duì)不同肉串品項(xiàng), 所對(duì)應(yīng)的調(diào)料、淋醬都有不一樣的搭配，增加適口性也增添口味的變化

▼牛肉大和煮$180

這道是日本家庭常見料理，牛肉燉煮到十分軟嫩，還有紅、白蘿蔔、蒟蒻絲、洋蔥等配菜，味道鹹甜鹹甜相當(dāng)和風(fēng)

▼韭菜豬肝$160

這道料理手法頗特別，豬肝裹粉去炒，多了一層滑嫩口感而且沒有內(nèi)臟腥味，不說還以為是肉塊，平常不喜歡豬肝的人可以試試，絕對(duì)會(huì)顛覆你對(duì)豬肝的印象

▼玫瑰鹽節(jié)瓜$100/2串

直接吃可以吃到櫛瓜的清甜，沾點(diǎn)玫瑰鹽更加提味，連續(xù)吃了多道肉類料理後來一串蔬食均衡一下，又可以再多吃幾道

▼哇沙米雞胸肉$120/2串

雞胸肉很嫩不乾柴,哇沙米吃起來很夠味

▼迷迭香雞腿排$180

雞腿肉的外皮烤得焦香脆脆的，肉質(zhì)也很Juicy沒什麼骨頭很好入口，吃到這道時(shí)已經(jīng)飽到不行

▼鹽烤扁鱈魚$270

魚肉吃起來水潤(rùn)且細(xì)緻, 表層還帶點(diǎn)烤過的香氣,?擠上一旁的金桔更提味

每一道都無雷，小花整餐下來手沒停過

▼用餐環(huán)境

跟之前去過的居酒屋相比，空間算是蠻大的, 桌下有提供置物籃給客人放包包、外套，在店內(nèi)客滿的情況下感覺並不會(huì)太侷促

星期四晚上7點(diǎn)多店內(nèi)已是座無虛席 ，假日或飯點(diǎn)來的朋友們記得先訂位啊~

??乾杯!

左:天空之月樽梅酒? 右:鷹正宗梅酒

天空之月一入口有很香的梅子味 ，鷹正宗則是有傳統(tǒng)水果蛋糕上的櫻桃味，兩款喝起來都相當(dāng)清爽順口

（未成年請(qǐng)勿飲酒、喝酒不開車，開車不喝酒）

酒足飯飽的一晚

▼店內(nèi)環(huán)境

到處充滿著濃厚日式風(fēng)情的擺設(shè)跟掛飾，整體裝潢佈置很有昭和時(shí)期懷舊感

即使不出國也有身處日本街頭的氛圍

▼櫃臺(tái)上方這組燈籠超可愛~

▼空酒瓶做成燈具極富巧思

▼很有趣的slogan

店外擺放了一臺(tái)人力車供客人拍照合影

▼店外觀

開車前往的這邊停車也很方便，店外的雙十廣場(chǎng)整條都是收費(fèi)停車位

【大村武串燒居酒屋-江翠店】
地址: 新北市板橋區(qū)文化路二段182巷7弄7號(hào)
交通：江子翠站3號(hào)或4號(hào)出口步行約5分鐘
電話: (02)2250-0183
營業(yè)時(shí)間: 18:00-01:00

低消:$300/人

Loading...

張小花-負(fù)責(zé)陪伴