先前在網上看到孃孃酸辣粉的餐點照片就蠻感興趣，這次趁著到國父紀念館走訪臺灣燈會的機會順道來用餐．
孃孃酸辣粉的裝潢感覺還蠻文青，店內空間不算大，約莫有20幾個座位，因為二人座的空間客滿所以我只拍了牆邊的座位區(qū)．
菜單，主選項有酸辣粉／乾拌麵／湯品／滷味／小菜／加點加料／飲品，在行前我有大略看了一下，選定想吃重慶酸辣粉．郫縣紅油抄手．溏心蛋，不過到櫃枱點餐時店員說抄手跟溏心蛋賣完了…是有沒有那麼會挑啦我，最後點了重慶酸辣粉(130元)+牛肉原汁蘭花干(50元)
重慶酸辣粉．牛肉原汁蘭花干
牛肉原汁蘭花干，上頭加了些許沾料，灑了蔥花及白芝麻，蘭花干飽吸湯汁水份飽滿，湯汁味道不會太鹹可以放心大口咬．
重慶酸辣粉，豐富的配料有豬血／木耳／酸豆／豆皮／黃豆芽／土豆片等，上頭灑了香菜與白芝麻，紅薯粉條Q彈滑溜易於咬斷，湯頭入口香氣足，滋味麻大於辣，喝起來夠勁過癮．
個人覺端上來的湯頭味道是蠻剛好的，如果還想吃更重口味或是吃滷味想沾醬的的可自行到醬料區(qū)取用辣椒粉／油潑辣子／花椒油／老陳醋來添加歐．
2023臺灣燈會在臺北，主燈玉兔壯彩
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地址：臺北市大安區(qū)延吉街160巷5-1號
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邱千珮
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