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Ivy的快樂生活記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺東縣 > 臺東市

臺東縣臺東市新生路59號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

之前跟男友一起看過《寒單》這部電影,觀看的過程除了感慨,還有排山倒海的五味雜陳,情緒被堆疊的很有層次,演員也將角色的情感表現的淋漓盡致,是一部好電影,記得當時也是哭得唏哩嘩啦?д?

劇情上就不多做描述了,推薦有興趣的人可以找片源來看喔~

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自從看了那部電影之後,對炸寒單就有了另一層面的認識,有些人當肉身是為了還願,有些人是為了體驗,而有些人,是為了贖罪。

今年過年,剛好跟男友聊到曾經看的這部電影,就選擇了元宵節去臺東,想要實際看看炸寒單爺這項知名的傳統活動。

不得不說第一次看真的很震撼,會時不時想到肉身被鞭炮炸的疼痛感,卻又被眼前的景觀所吸引,感覺自己在見證一個很神聖的時刻,帶著尊敬的心,看完整個過程。

結束後仍然沉浸在其中,感受久久不能平復的我,被男友喚回現實,帶去鐵花村逛了一下。

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我們很喜歡臺東,每次來臺東也都會去鐵花村逛逛,當作飯後的浪漫散步時光,溫暖的燈光穩定的散發光芒,感覺整個心房都被照亮了一樣。一間間熱情的攤販在介紹著他們的手做產品,加上街頭藝人好聽的歌聲,在這裡可以很清楚的感受到,人們對於生活的熱情與喜愛,跳脫日常上下班的表格式生活,來場跟著感覺走的心靈之旅,是我們這麼喜歡臺東的理由?:.?ヽ(*′?`)??.:?

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回去的路上剛好逛到一間臺東伴手禮,裡面有賣以炸寒單爺為發想的「寒單餅」,想著剛好要買臺東伴手禮回去給同事跟家人,這個臺東伴手禮就是最好的代表!所以就買了幾盒回去~

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男友多買了一盒讓我們當點心解解饞,本來只是看中它跟炸寒單爺結合的特色,沒想到味道完全中我胃口,奶香超重超級喜歡!我當天晚上就自己吃了兩個(?ˉ?ˉ?)

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所以今天就是要來推坑大家這間臺東伴手禮、鐵花村伴手禮—歐巴螞的寒單餅,之後有去臺東的大家都給我買起來!

外盒我覺得設計得很好,展現出應有的勇敢威武,並且簡單寫出炸寒單爺的意義,以及介紹這項產品的風味,讓人可以更加瞭解產品想傳達的文化精神。

裡面是獨立包裝,比較方便保存也比較方便食用。

打開來乍看之下很像臺中名產太陽餅,但上面有寒單餅字樣的章,充滿了濃厚的傳統風味。

裡面是綠豆沙跟小米麻糬,官網上是說它有加臺東紅藜,用的是無水奶油,也許是因為這樣奶味才那麼重吧~

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吃的時候可以直接吃,也可以烤過再吃,會有外酥內軟的感覺,不過我自己比較喜歡直接吃,覺得軟硬度很剛好,而且麻糬不會黏牙,吃起來很方便(???)/

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重點是它的奶香味超重,如果很喜歡奶味的大家一定要試試看!雖然奶味很重卻不會膩口,是讓人會想一口接一口的那種,而且不會過甜,外皮很好的中和了內餡的味道,讓整體達到完美平衡,就是因為這樣我才會一次吃兩塊XD不然平常這種餅類都是吃一塊就很夠了,那個時候直接忍不住,不知不覺就吃完了第二塊,真的好好吃(?>ω<)?

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補充一下他的內餡,綠豆沙很綿密小米麻糬也有淡淡的香甜味道,整體吃起來很紮實會不知不覺吃完它然後緊接著吃下一塊 (?????)

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如果有去臺東玩的大家,他們在臺東有很多間分店,鐵花村逛一逛就可以去買鐵花村伴手禮,回家鄉前也別忘了買幾份臺東伴手禮回去給親愛的人們,分享你在臺東的美好d(`???)b

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它有五塊一盒也有十塊一盒,可以根據自己的需求購買喔!

而且還有官網可以線上購買!想吃就能買超方便!

臺東伴手禮/鐵花村伴手禮推薦—歐巴螞寒單餅

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