位在文平路上咖啡底色扛棒很顯眼。

這家「恆力咖啡」老闆原本在高薪科技業工作，年過50歲卻選擇退休投入咖啡行業，一年前就在自家店面騎樓擺攤賣咖啡，開業時選擇現烘精品豆業務開始起步，營業項目很簡單賣咖啡豆及外帶咖啡，經過一年努力累積許多忠實的顧客，在眾多客人需求下才選擇擴大營業，店面全新裝潢成為有提供內用咖啡廳，現在店面不只賣咖啡豆和咖啡而已，還有供應輕食和甜點給予選擇享用，品嚐完覺得餐點美味定價CP值很高，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

?騎樓有擺放這手寫菜單供客人參考，菜單有滿滿單品咖啡品項供選擇。

當初創業時就是在這騎樓烘焙咖啡豆 。

目前烘豆機還是放在騎樓這個場所，只要路過總會聞到烘豆時咖啡香氣。

?以前店內沒提供顧客內用服務，現在煥然一新裝潢環境令人感到舒適。

?電動門打開裡面鵝黃色燈光感到很溫馨。

?兩邊牆面採用深藍色有點英倫風格呈現。

因餐廳僅老闆一個人在經營，忙碌時會看不到服務員蹤跡，有此狀況敬請按這門鈴來提醒老闆。

室內有擺放2、4座位供客人坐下來用餐。?

?牆面上有掛各產地咖啡風味的呈現。

店面後方就是餐廳的料理吧臺，這吧臺裝潢比較偏日式風格真舒服。

牆面層板有放置各種咖啡豆供老闆使用。?

桌面玻璃罐裡有一些手工餅乾給客人選擇。

料理吧臺裡面就是電子業退休的老闆，老闆年紀與我相仿為人和藹可親。

料理吧臺牆面有掛上菜單供顧客參考，菜單有咖啡類、熱壓吐司類、茶品類甜點類供選擇，整體菜單品項很多可選擇定價很親民。?

老闆親自動手來沖泡我點的單品咖啡。?

他們手沖咖啡每一杯都使用25g咖啡來沖泡，基本上都是使用20g來沖泡咖啡，難怪老闆的咖啡特別濃郁好喝。

因室內沒有抽油煙設備關係，所以熱壓吐司會在選擇在騎樓下製作。

這臺是時下最夯的照片拉花咖啡機，老闆說有打卡就會贈送這拉花優惠喔！

這張護貝菜單給顧客點餐參考，菜單有咖啡類、熱壓吐司類、茶品類甜點類等，菜單咖啡類細分三種烘焙度可選擇，小高本身比較偏愛淺烘焙咖啡豆，餐點還有提供Ａ或Ｂ套餐可挑選，想吃下午茶可選擇套餐會較優惠。

?小高點哥斯大黎加音樂家系列（蕭邦）150元、冰拿鐵（L）120元、外帶冰拿鐵（L）80元及鮪魚蛋起司熱壓吐（內用）司70元??2=140元等，最後覺得單品咖啡很好喝關係，就詢問精品咖啡豆的售價是很便宜，所以就再買2包咖啡豆回家自己沖泡。

把全部餐點放在桌面上拍照與各位分享，其實很多餐點都是老闆熱情的招待，包括小高買的2包咖啡豆都沒有收錢。

這杯是哥斯大黎加音樂家系列（蕭邦）150元。

這杯蕭邦單品咖啡是淺中焙屬性，這杯蕭邦單品咖啡定價150元是很便宜。

杯測清雅玫瑰花香和花果茶調性，帶點葡萄乾層次很豐富滑順超好喝。

這杯熱拿鐵是老闆招待給小高拍照，上面拉花機繪畫出恆力咖啡的Logo。

冰拿鐵（L）120元，這冰拿鐵奶香濃郁咖啡順口不苦澀真好喝。

外帶冰拿鐵（L）80元。

這外帶冰拿鐵很大一杯重點是很好喝。

鮪魚蛋起司熱壓吐司（內用）70元。

這鮪魚蛋起司熱壓吐用料超豐富，有使用鮪魚肉、起司、荷包蛋及沙拉抹醬等食材。

這義式帕尼尼熱壓吐司使用超多的起司，吐司撕開裡面滿滿牽絲的起司，吐司表面酥脆內餡鹹香開胃超好吃。

老闆招待手工餅乾供我們享用。

這手工餅乾以份來計價，每份4塊定價是80元，這餅乾整體口感很到位不死甜好吃。

感謝老闆送我這兩包咖啡豆回家沖泡，這包是哥斯大黎加布蘭卡托里斯莊園日曬（半磅）480元。

這包是衣索比亞西達摩桃可可（半磅）420元。

衣索比亞西達摩桃可可（半磅）420元。

小高使用20g咖啡豆搭配350cc水來沖泡，淺烘焙的咖啡小高使用90度開水來沖泡。

這咖啡杯測酸度是中帶點水果香氣，熱熱喝平順尾韻非常好喝。

這包是哥斯大黎加布蘭卡托里斯莊園日曬（半磅）480元。

小高使用20g咖啡豆搭配350cc水來沖泡，淺烘焙的咖啡小高使用90度開水來沖泡。

這歌斯大黎加布蘭卡托里斯莊園杯測很平衡，微微可克力滋味真喝。

把兩杯咖啡放置在一起拍照與各位分享。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「恆力咖啡」用餐空間很簡約超舒服，服務超親切，整體口感水準之上定價很親民，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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家資訊：恆力咖啡

地址：708臺南市安平區文平路443號一樓

營業時間：08:00–16:30（週日公休）

電話：0988-285-609??

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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