Item: 鼎楓火鍋
Rating: 4.5
Author: 紫色微笑

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鼎楓火鍋雖然沒有亮眼的裝潢與外觀，但吃過一回還真難忘，爆爆麻油蒜頭蛤蜊鍋超香，香味撲鼻~~真的很好吃，肉多多拼盤份量超大，食材豐富，連在地人也愛，開店時(shí)間一到，店口就排起來人龍，連在地人也愛，記得一定要預(yù)約

鼎楓火鍋｜餐廳環(huán)境

鼎楓火鍋是一家位於羅東興東路上的火鍋店，雖然這家店亳不起眼，但卻可以吸引饕客上門

營業(yè)時(shí)間未到，早已有人在此排隊(duì)

哈哈，門口竟然有禁止奧客的標(biāo)示!

餐廳內(nèi)部也滿樸實(shí)的，沒什麼過度的裝潢

自助醬料區(qū)，飲品無限暢飲～無糖茉莉花綠茶、古早味紅茶

店家也有冰淇淋無限供應(yīng)

哈哈，門口的腳踏墊太可愛了

鼎楓火鍋｜菜單價(jià)目表

用餐時(shí)間90分，下面很可愛，就是周杰倫也要配合哦

湯底有臺(tái)式湯底及老饕湯底

有雙人套餐，也有單人套餐

單點(diǎn)的菜色

桌上是醬料區(qū)，碗筷醬料碟在抽屜裡，還有冰冰涼涼很好喝的冰紅茶

我們這次點(diǎn)的是肉多多海陸套餐!!

火鍋的靈魂~~湯頭。左邊是爆爆麻油蒜頭蛤蠣鍋，右邊石頭原味鍋

石頭火鍋這部份是洋蔥和蔥花、蝦米，爆爆蒜頭蛤蜊鍋是滿滿的蒜頭、蛤蜊，看得出來用料不錯(cuò)
等店家稍微拌炒一下時(shí)，麻油香、蒜香味撲鼻，真的超級(jí)香!! 隨後再加入高湯就完成了

菜盤也很豐盛!! 而且注重顏色分類，排的很有層次感
有南瓜、豆皮、豬血糕、蟹肉棒、玉米筍、絲瓜、菜頭、紫薯、青江菜、高麗菜、金針菇、豆苗、木耳、花枝丸、豆皮、豆腐

附餐的選擇很多，有白飯、手工拉麵、寬粉、蕾絲麵~~~王子麵( 肉多多8選2)

另外還有一人一顆雞蛋

老板很推豬油拌飯，我們也來一碗!! 簡單的豬油+醬油的組合，但卻入口芳香，果然是美味的古早味啊

肉多多雙人套餐的肉盤，牛雞豬羊肉品四選三，我們選了板腱牛、梅花豬、嫩羊肩
滿滿的一大盤，擺盤真好看

這三種肉品還擺成半圓的扇形呢，感覺好華麗

海大蝦、白蝦、文蛤、魚片、鮮蚵~~多元豐富的組合，而且很新鮮

明治冰品都滿有水準(zhǔn)的

這次的鼎楓火鍋令人印象深刻，石頭原味鍋已經(jīng)很棒了，特別是爆爆蒜香蛤蠣鍋的湯頭真的太棒了，肉品及菜盤也令人滿意

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