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芬恩Finn
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芬恩Finn

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 鹿港鎮(zhèn)

彰化縣鹿港鎮(zhèn)海浴路843號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

【明豐珍兔仔寮牛舌餅】

HELLO PEOPLE??I'M FINN

從小到大印象中的、吃過(guò)的牛舌餅,

都是薄薄、脆脆像是餅乾的那種@@

直到朋友買回來(lái)了『明豐珍兔仔寮牛舌餅』

才知道原來(lái)傳統(tǒng)牛舌餅是餅皮款的

見(jiàn)識(shí)淺薄,自覺(jué)慚愧不用說(shuō)>

?

明豐珍兔仔寮牛舌餅

有厚度、有份量的一個(gè)牛舌餅

吃進(jìn)去第一口的麵粉感有點(diǎn)重

我個(gè)人沒(méi)有很尬意...

?

整體口感外酥脆、內(nèi)鬆軟的呈現(xiàn)

很扎實(shí),看起來(lái)好像會(huì)很乾,但實(shí)際上沒(méi)這問(wèn)題XDD

也不會(huì)吸走太多唾液的想找水喝;

麥芽?jī)?nèi)餡分散在餅皮裡兒,完全沒(méi)有黏牙的問(wèn)題

不會(huì)太甜,可以說(shuō)我更希望他在甜一點(diǎn)啊啊啊~

我比較喜歡吃存在感多一些的糖膏餡料風(fēng)格

吃完時(shí)突然好像要吃永和豆?jié){裡賣的甜酥餅

?

?

關(guān)於傳統(tǒng)牛舌餅哩~

我想我還沒(méi)喜歡上這個(gè)樸實(shí)的滋味>

?

Enjoy Life

?


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??明豐珍兔仔寮牛舌餅

??地址:彰化縣鹿港鎮(zhèn)海浴路843號(hào)

??電話:04 774 2197

??營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00-13:00(周日公休)

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芬恩Finn

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