臺中大甲美食 | 一品水煎包 大甲人氣排隊美食 水煎包兩面焦香酥脆
大甲鎮瀾宮附近美食一定少不了 一品水煎包 ,除了煎至兩面焦脆金黃的水煎包之外,另外還有韭菜包及豬肉餡餅,也是人氣推薦。清脆香甜的高麗菜餡,爽口的滋味,令人一次吃上兩三個,都不是問題。
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大甲鎮瀾宮美食推薦-一品水煎包
這天來到大甲鎮瀾宮參拜,把附近美食做了一番整理,列了大概七八家想吃的。雖然王元吉炸粿及大甲城燒餅都休息,但幸好第三家到 一品水煎包 時,終於沒摃龜了!只是還是有點小小遺憾!
IG:ifunny.blog/
一品水煎包 菜單價錢
一品水煎包一般僅販賣三種餐點:
水煎包 $13,韭菜包 $15,豬肉餡餅 $25
豆漿 $15,紅茶 $15,奶茶 $15
一品水煎包 瓠瓜水煎包僅夏日限定
其實這次會把一品水煎包放入名單之中,就是因為之前有見到,有人推薦他們家瓠瓜水煎包,自己從來沒吃過這種口味的水煎包,實在太好奇,加上大家強力推薦,就一直很想吃吃看,後來才知道原來這是夏日限定的口味,下次肯定要安排夏天時再來一趟。
一品水煎包 韭菜包/豬肉餡餅? 中午前吃不到
這天我們約11點半時抵達一品水煎包,現場才知道原來韭菜包及豬肉餡餅是中午12點才開賣。本想在現場等一下,但沒想到店家當天下午臨時公休,所以賣完水煎包就要休息了!
這次沒有吃到瓠瓜水煎包、韭菜包及豬肉餡餅的遺憾,真的得等夏天來彌補了!
這天我們等到倒數第二盤的水煎包,見到圓滾滾的生煎包放在一起,覺得好療癒喔!
光看這個煎製的過程,就覺得口水直流啊!
一品水煎包的特色是將上下兩面,都煎至赤香焦脆,跟一般只煎一面的水煎包很不一樣。
兩面都呈金黃色後才會取出瀝油,再由客人自行夾取。
見到這水煎包熱氣騰騰的模樣,大家都會忍不住多拿幾個!旅伴想一次拿三個,但被我制止了,因為我們還有好多家還沒吃呢!
攤位一旁有醬料可以加,加上辣醬後更提味。
咬開一口後就可以看見,一品水煎包的外皮是很薄的,但咬來依然有Q度及麵香,水煎包內餡以高麗菜為主,並搭以胡蘿蔔、冬粉及蔥末,調味很合宜,不用醬料單吃就很可以。可以吃到高麗菜的清甜脆口,若不是要保留胃的位置,一個人吃兩顆,真的有點意猶未盡呢!期待下次來把所有餐點全制霸!
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一品香水煎包 店家資訊
FB粉絲團:一品香水煎包
地址:臺中市大甲區育德路58號
電話:04-26884998
營業時間:05:30~18:30
(早上只有水煎包及飲料,中午12點過後才有豬肉餡餅&韭菜包)
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