據說這是全臺灣只有南投埔里才吃得到的排隊美食!在地近一甲子的埔里清寶鹹油條將傳統小吃發明創新吃法,食尚玩家推薦「臺版大亨堡」銅板美食吸引大批觀光客來朝聖~
但是埔里鹹油條總店只開到早上10點半,我真的沒辦法參與一大早的排隊行程,所幸埔里清寶鹹油條現在彰化也有直營分店,而且開到中午12點半,一起來吃吃看!
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埔里才吃得到的排隊美食
原本埔里鹹油條是埔里在地才吃得到的排隊美食,目前在南投水里、彰化都有分店,埔里清寶鹹油條彰化直營店位置就在彰師大附近,這次就到比較近的彰化店來嘗鮮!
原本還想點炒麵和豬肉餡餅,可惜這天已售完,所以我們就只點了鹹油條還有蔥油餅。
簡單平凡的臺式小吃,兩個看起來很有味道的煎臺,現在一側油鍋油炸之後再煎過,整個就是油香油香的流口水啦!
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「臺式大亨堡」傳統小吃創新吃法
「埔里鹹油條」如果沒看過長相,第一次聽到還以為是不是在說「鹹豆漿」,原來完全是不一樣的東西呢~
鹹油條的口味可以選甜辣、辣椒、以及醬油三種,依照自己平常喜歡的口味選就是了!熱呼呼的鹹油條料理速度很快,沒有等太久的時間,一拿到埔里鹹油條真的就覺得是「臺式大亨堡」!
鹹油條 $ 30 / 鹹油條+蛋+熱狗 $ 50
長達將近20公分的鹹油條切開後夾著熱狗條與荷包蛋,都是平常臺式早餐看得見的食材,組合起來肯定好吃~你看這個造型,是不是真的很像大亨堡或是潛艇堡呢!
鹹油條的口感跟一般豆漿店吃的油條酥脆口感不一樣,我覺得比較像是金門油條那種,有點像是麵包的口感,而且很有嚼勁,一咬下去會回彈,而且越嚼越香!
鹹油條滿漢大餐 $ 85
豪華的滿漢大餐則是熱狗+荷包蛋+豬里肌肉排要價$85,但我個人不是很喜歡那個肉排的口感,且要加價35元CP值不高,建議可以點鹹油條+蛋+熱狗的組合就好。
蔥油餅滿漢大餐 $ 90
中間這卷是蔥油餅,外型看起來與鹹油條差不多,是炸過外皮酥脆的蔥油餅,有蔥香,但吃起來也不是特別驚艷,還是鹹油條比較令人印象深刻!
沒想到平常臺式早餐都常見的食材組合在一起迸出新滋味,鹹香鹹香很涮嘴,份量也很足夠,可惜只有早餐時段不然也超適合當辦公室下午茶欸!銅板美食鹹油條的嚼勁與香氣真的是蠻值得一嚐,聽說埔里本店都要排隊排很久,下次有機會也可以到分店嚐嚐看唷~
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清寶鹹油條?菜單
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