先進(jìn)海產(chǎn)位於小巨蛋附近的巷內(nèi)，是得到米其林餐盤推薦的海鮮熱炒店（點(diǎn)我看米其林指南怎麼說），大約一年前曾經(jīng)隨性的walk in 吃過一次晚餐，當(dāng)時(shí)只有兩個(gè)人因此點(diǎn)的菜色不多也沒有特別記錄，於是這回找了新戰(zhàn)友一起，四個(gè)人可以吃到更多品項(xiàng)??

當(dāng)天是週日晚上，18:00進(jìn)店時(shí)只有一兩組人，吃到晚上八九點(diǎn)時(shí)反倒越來越多組年輕人來吃宵夜場，看起來都有訂位的樣子，約莫九點(diǎn)左右的時(shí)候達(dá)到座無虛席的狀態(tài)

店裡只有部分菜色的菜單掛在牆上，其餘可以到冰櫃前自行選擇或詢問店員姐姐，不過店員姐姐並不會(huì)講解得特別仔細(xì)也不一定會(huì)告知價(jià)錢，建議第一次去的人自行研究好或問清楚才不會(huì)感到錯(cuò)愕

上回特別有印象的是金沙中卷和炸蚵嗲（這次他們說沒有在做金沙中卷），這天點(diǎn)的菜色中特別喜歡的是鯧魚米粉、炸蚵嗲和炒豬肝，尤其鯧魚米粉中的炸鯧魚酥嫩、芋頭綿密而且湯頭鹹淡適中，冬天裡喝起來格外溫暖

整體來說海鮮品質(zhì)不賴、調(diào)味也是喜歡的，以海產(chǎn)熱炒來說價(jià)錢偏高，對我來說是會(huì)想再回訪的店????

用餐愉快的小秘訣：
?建議訂位
?事先看好想點(diǎn)的菜色
?點(diǎn)餐時(shí)問清楚是否有分大小份/價(jià)位
?蚵嗲要切的話於點(diǎn)餐時(shí)告知

先進(jìn)海產(chǎn)店
02 2578 4397
https://maps.app.goo.gl/5ULKHajJxRMKsjaM9?g_st=ic

以下照私心喜愛程度排列：