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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 蜷尾家ハ?ン
臺南市中西區新美街5號
作者本次評價:
3.75
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

蜷尾家經營至今已經是臺南有名的冰品品牌,最近才知道原來他們在新美街還有一間新的臺式麵包店蜷尾家パン,店面復古可愛,販售的是各式各樣以經典臺式麵包為基底的創意麵包

(回臺南時總是會意外去到一些酷酷的小店,還好有記得隨身帶相機!)

比起平時在麵包店買到的臺式麵包,蜷尾家パン的包體看起來精緻一些卻不失古樸趣味,這天吃到的每款都又香又軟,自己覺得餡多而且細緻的紅豆麵包和奶酥麵包很不錯,私心喜歡的則是充滿童年回憶的蔥胖和巧克力螺雷

推薦給想吃有一定品質的臺式麵包,或者純粹喜歡可愛店家的朋友前往??

蜷尾家パン
https://maps.app.goo.gl/ffMueihJFMpJugHV6?g_st=ic


店門口的櫥窗和磁磚好可愛呀??
我:「買這些不會太多嗎?」
????:「兩個人兩天就吃完了!」
蔥胖和肉鬆看起來都好好吃
小時候最喜歡吃這兩種了啊啊
紅豆 NTD 40

軟綿香甜的紅豆麵包
一不小心就吃掉大半個
奶酥 NTD 35

滿滿都奶酥餡相當實在
餡料還帶一點椰香
蔥胖 NTD 35

甜甜的牛奶麵包和鹹香的蔥段
超級搭~
巧克力螺雷 NTD 35

內餡用的巧克力奶油不若一般的膩口
巧克力香氣也更濃郁
牛乳胖 NTD 100(四個)

牛乳胖是新品
柔嫩的手撕包體裡頭
夾了可能是奶油加煉乳的奶餡
有點像葡吉麵包的熱銷商品奶露麵包
(臺南人懂的吧!)
王蟲 NTD 30

看風之谷的時候覺得王蟲很可怕
做成麵包倒是滿可愛
灑了砂糖的麵包裡頭是卡士達醬
花生山形 NTD 35

飯糰狀的麵包
裡頭是奶油餡和顆粒花生醬
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