「食在好胖烘焙坊」一間隱密又私藏的小小麵包店,開幕到現(xiàn)在約莫三、四個月,如果不說,可是連在地人都不知道!
超神祕就躲在民宅裡,但千萬不要看它小歸小,裡面的手作麵包可是一出爐就搶光,尤其招牌更是主顧客的最愛,很多人一吃則變成回頭客,連我第一次來都立馬被征服,真的很多麵包真的都超好吃!
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「食在好胖烘焙坊」就在中壢的育英路上,附近一帶都是民宅,位置其實顯得有些偏僻,如果沒有招牌,你真的會以為它就是一般的住宅。
如果想要找更清楚的標的物,其實他就在桃園市興南國中對面呦!
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裡面空間不大,但小巧中卻相當溫馨,而且老闆娘本人非常熱情,重點是真的長得很可愛呦!
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12點來,剛好是他們家所有麵包出爐的時間,本來以為空間小,賣的麵包種類也不多,結果擺一擺琳瑯滿目,多得都讓你不知道怎麼選了呢!
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數(shù)一數(shù)麵包大概有一、二十種,每樣看起來都超好吃,聽老闆娘說,主顧客會喜歡他們家的麵包,除了手作之外,還不會添加其它不應該添加的色素、人工香料。
他們店有個宗旨,「只賣自己也敢吃的麵包」,這就是他們家抓住主顧客最重要的地方。
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冰箱裡面有飲料、手作布丁,還有各種豆乳,口味有原味、可可及黑芝麻,其中尤其以原味最受客人歡迎,我們來的時候都已經(jīng)賣光光了。
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手作烤布丁看起來一附就是很好吃的模樣,而且價格也不貴。
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豆乳有抹茶、可可及黑芝麻,聽說抹茶也是早早就客人清光了。
如果你有特別喜歡喝的口味,記得打電話過來先請店家留呦!
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是說店面小歸小,可是卻有一些可愛的小擺飾,看起來更添溫馨感,連我都被它散發(fā)的氛圍給迷住了。
食在好胖烘焙坊 | 菜單 Menu
「食在好胖烘焙坊」的麵包種類真的很多種,而且最便宜只要38元就可以吃得到,不少都是店家的招牌貨,想吃一定要早點來。
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初來乍到,我也不曉得應該從哪些麵包先下手,索性直接請老闆娘推薦,像是蔥天泡、滿滿好蔥、原味羅宋、原味鹽可鬆、生吐司、芝麻燕麥Q蜜都是「食在好胖烘焙坊」的招牌,如果你也不知道怎麼點,也可以參考老闆娘的意見!:)
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蔥天泡是是店家最受歡迎的大招牌,每天賣最多的就是它,聽說生意好的時候,一天還可以賣出上百個。
大招牌我當然不能錯過,自己也夾了一個準備回家吃,裡面有特製沙拉、青蔥及泡菜,吃起來有些微辣,但卻非常有味道,再加上手作方式,麵包吃起來相當?shù)腝軟有彈性,香噴噴的青蔥碰上泡菜沒想到竟然會這麼契合,這款我自己真的很喜歡。
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我跟洪先生都非常愛吃蔥,一口氣就把人家檯子上的麵包全掃光,滿滿好蔥,都還沒打開,就可以看到麵包上滿滿的青蔥,看起來實在超療癒。
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原味鹽可頌也是不少主顧客的愛,軟Q的麵包體,可是會讓人一口接一口停不下來呢!
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芝麻燕麥Q蜜是「食在好胖烘焙坊」新上市的麵包,據(jù)說才剛出來沒多久,就有不少客人都很喜歡,它最特別的就是內(nèi)餡加了蜂蜜麻糬,而且還有滿滿的芝麻,是一款很有營養(yǎng)又好吃的麵包。
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原味羅宋我在現(xiàn)場有試吃,我自己也覺得相當不錯,口感微酥還帶有滿滿奶油香,這款我自己也蠻推薦的。
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奶油甜心裡面包有甜奶油內(nèi)餡,一樣也是很受不少客人歡迎。
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我自己超愛乳酪,所以當然不會錯過這款莓,有乳酪,立馬就夾了一個放在盤子裡,說什麼也不能錯過它。
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下午二點是明太子法國出爐的時間,滿滿的明太子醬,讓你光看就覺得真材實料。
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「食在好胖烘焙坊」的吐司也分成很多種,有招牌生吐司、鮮奶吐司及純粹白吐司,我們自己也很愛生吐司,二話不說,立馬就帶了一包走。
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這些就是我們今天買的麵包、布丁及豆乳,擺著滿滿一桌,光看就讓人覺得療癒感滿滿。
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蔥天泡(NT.45元)
面對店家的招牌,我們當然不能錯過,而且裡面還包有我們超愛的蔥。
因為加了泡菜,本身帶有一點點微辣,可是就算你不嗜辣,相信這款你的接受度很高,這款我們拿回家是當成紅豆姐的早餐,雖然她邊喊有點辣,但還是把整個麵包吃光光。
我還只分到一些些,其中Q彈的麵包體,也是我很喜歡它的地方。
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芝麻燕麥Q蜜(NT.60元/3入)
這是「食在好胖烘焙坊」的新產(chǎn)品,裡面加了芝麻、燕麥及蜂蜜麻糬,認真算其實是一款營養(yǎng)又好吃的麵包,我覺得它的麵包體充滿彈性,壓下去還會馬上回彈,表層就可以看到滿滿的芝麻,完全是真材實料。
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我自己很喜歡裡面的蜂蜜麻糬,吃起來甜甜的,口感上帶有些黏性,小小一個可是會讓你一口接一口停不下來呢!
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莓,有乳酪(NT.48元)
因為我是個乳酪控,看到成份裡面有乳酪,說什麼也要夾一個回家吃。
其實現(xiàn)場我就有試吃,它們家的乳酪味道非常濃郁,一入口香氣就像縈繞整個舌尖久久不散,再加上麵包裡面還加了不少蔓越莓,真心覺得這款真的超好吃。
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原味鹽可頌(NT.40元)
其實這幾年非常流行鹽可頌,在「食在好胖烘焙坊」你也可以吃得到。
鹽可頌一咬下去就像充滿空氣般,非常柔軟又富有彈性,微微帶點鹹味,是點綴也是調(diào)味,這款我也覺得相當不錯。
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滿滿好蔥(NT.40元)
這個滿滿好蔥我們一口氣就帶了三個走,沒辦法,我跟洪先生都是蔥控阿!
麵包體上滿滿的都的珠蔥,光看就讓人覺得真材實料,而麵包本身還蠻大一個的,只賣40元,真心覺得CP值非常高。
我喜歡它咀嚼在嘴裡透出誘人青蔥的香氣,會給人一種非常滿足的感覺,而且麵包邊邊還烤得有些赤赤,整個讓我跟洪先生愛不釋手阿!
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生巧波波(NT.48元)
這款可是小朋友的最愛,外層是波蘿體,裡面則包了滿滿的巧克力醬。
而且它的巧克力醬不會太甜,本身也不會苦,連我這個大人都很喜歡,拿回家紅豆姐還跟我搶手吃,也算是店家的招牌貨。
尤其它特別的是生巧克是都是店家自己調(diào)的,為了要讓大人小孩都可以吃,有別於一般生巧克力都有加酒調(diào)味,這款可是完全沒有酒精成份。
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元氣三重奏(NT.45元)
麵包烤得金黃,外層還可以看到不少黑芝麻,感覺就很真材實料。
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如果你喜歡起司,那麼絕對不能錯過這一款,裡面光是起司就有三種,完全擁有濃郁的乳酪味。
而且加了不少黑芝麻,更添它的營養(yǎng)價值。
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明太子法國(NT.75元)
這款明太子法國我自己超級愛,但要記得,它的出爐時間其它麵包可是不一樣的呦!
有營業(yè)的時間是下午二點才出爐,想吃的朋友千萬別記錯時間。
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一打開都是滿滿的明太子,真心覺得「食在好胖烘焙坊」好多款麵包真非常真材實料,因為是法棍,吃起來酥而比較硬實,而且明太子醬真的加得非常多,我還記得帶回家吃的時候,邊吃明太子醬還會邊掉,看看它有多實在了。
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招牌生吐司(NT.150元)
這幾年非常流行生吐司,當然這裡也少不了。
這款招牌生吐司加了鮮奶油及進口乳酪,光是拿在手上就讓人覺得非常柔軟,吃起來充滿空氣感及彈性,而且我總感覺依稀有點蜂蜜味,愈咀嚼愈帶有甜味,據(jù)老闆娘說想買這款手腳可是要快,因為常常一出爐就立馬賣光光。
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手作烤布丁(NT.70元)
我很喜歡他們家的烤布丁,裡面使用鮮奶油及鮮奶,重點是一挖起來還有滿滿的香草莢,真的非常真材實料。
烤布丁不甜不膩,質(zhì)地非常滑順且充滿雞蛋香,尤其是底下的焦糖真的好濃郁,一個70元CP值真的很高阿!
別看「食在好胖烘焙坊」位置躲的隱密,但其實開幕到現(xiàn)在已經(jīng)擁有不少主顧客,這次來發(fā)現(xiàn)他們家的麵包不僅種類多、而且又非常真材實料,很多麵包用料完全不手軟,不少款麵包都非常真得推薦,尤其熱門麵包更是一出爐就秒殺,想吃他們家的麵包記得要早點、不然就是請店家先留,否則晚可能就只能吃閉門羹囉!
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食在好胖 | 店家資訊
食在好胖 | FB
電話:0933-905006
店址:桃園市中壢區(qū)育英路32號(興南國中對面)
營業(yè)時間:10:00 ~ 21:00(週日公休,其它公休日詳見粉絲團及IG)
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