以雜誌為主體獲取靈感的咖啡廳,「boven 雜誌圖書館 Cafe & Library」安靜沉穩(wěn)的座落於臺北東區(qū)巷弄,油然而生的書香氛圍,加上不限時(shí)特別適合想讀書的人閱讀或是筆電族辦公。還想翻閱更多沉浸雜誌懷抱,地下一樓豐富的雜誌館藏絕對可滿足紙本迷的渴望。
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boven雜誌圖書館位於臺北市東區(qū)巷弄中,sogo忠孝館的後方,搭乘捷運(yùn)忠孝復(fù)興站後再步行至boven雜誌圖書館約5分鐘。附近大眾交通便捷,機(jī)車停車位充足卻不一定好找,開車可選擇停至市民大道地下停車場。
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開放式的前庭空間,一半鋪上木棧板擺放幾只木編椅與圓木桌作為戶外雅座,在和煦的氣候裡徜徉在自在的空氣中,光想像就覺得舒服。
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內(nèi)用空間同樣無刻意雕飾,多採用率性的水泥牆面和其他材質(zhì)呈現(xiàn)自然紋理,餐桌椅選配原木結(jié)合鐵件,營造簡約質(zhì)樸的氛圍,讓人可轉(zhuǎn)緩身心沉靜的享有片刻時(shí)光。
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進(jìn)入咖啡廳發(fā)現(xiàn)大部分的客人多半是隻身前來的筆電讀書族,或最多兩人成行,大家互相尊重彼此,沒有過於吵雜的交談聲,完全是高品質(zhì)的展現(xiàn),非常適合想要尋一處安靜咖啡館的人。以咖啡廳來說座位頗為充裕,桌與桌之間也都保有舒適的桌距,許多貼心之處藏在細(xì)節(jié)裡,讓每個(gè)到訪的客人倍感溫馨。
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和朋友點(diǎn)了A餐輕食盤、天使布丁再單點(diǎn)一杯熱拿鐵,一起共享。
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A餐的內(nèi)容物有厚片吐司(蜂蜜奶油/經(jīng)典起士口味擇一)、優(yōu)格杯、水煮蛋和一杯美式咖啡。上桌的輕食盤有那麼一點(diǎn)置身日式咖啡廳的氛圍呢!
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厚片土司表面畫了十字型,不但好分食也有助於奶油和蜂蜜更加入味,而且烘烤過後的金黃色澤分佈均勻,澆淋上蜂蜜看起來超級可口誘人!
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置放在吐司上的奶油塊,已經(jīng)可以輕鬆抹開。奶油的滑順、蜂蜜的香甜、吐司的外酥內(nèi)軟,讓吐司有更多味蕾感受,不花俏卻好吃!
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餐盤所搭配的優(yōu)格杯份量適中,無糖優(yōu)格上頭還有腰果、杏仁和香蕉片搭配,堅(jiān)果的香氣脆口和香蕉天然的果香甜味,讓優(yōu)格不會(huì)單一無味,我自己個(gè)人覺得這樣一杯剛剛好。
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水煮蛋蛋白Q彈,蛋黃保有些微濕潤不過乾,灑點(diǎn)鹽就是簡單的美味。
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這款天使布丁聽說是來自北市一間不對外公開營業(yè)僅採預(yù)約制的神祕甜點(diǎn)店酸味さんみ。
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布丁僅使用蛋白製作, 挖下一匙嫩口,手感比起一般布丁來得略微扎實(shí)連口感都是,稍微可以在口腔停留一回接著再慢慢化開,布丁帶著天然香草芬芳,摻著苦甜的焦糖液體,確實(shí)跟外面的布丁有些許不一樣很特別,令人回味。
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拿鐵咖啡有我滿意的拉花,香濃的奶泡順口的奶香,中規(guī)中矩。
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另外地下一樓是雜誌圖書館,有興趣都可下樓參觀喔!
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boven雜誌圖書館的精神以及難能可貴,依舊重在B1的藏書空間中,不過能以同樣的書香風(fēng)格拓展出1樓的咖啡廳,擁有雅緻品味的沉澱空間、感受翻閱的手感、薰染書香氣息、還能品嘗咖啡小點(diǎn),特別推薦給喜歡安靜閱讀的朋友。
原文出處:boven 雜誌圖書館 Cafe & Library|臺北不限時(shí)辦公讀書咖啡廳 擷取靈感最佳推薦
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