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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: 魚紅苑重慶烤魚
02-25119670
臺北市中山區中山北路二段59巷46號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


臺北飄著中國特色的深夜食堂-魚紅苑,不用買機票在臺北就可以吃到重慶特色烤魚,多款重口味特色料理,色香味俱全堪稱臺北重口味美食天花板~

喜歡吃辣的朋友一定不能錯過魚紅苑的重慶烤魚,可以調整辣度,辣得超舒服~能刺激味蕾吃起來好過癮,不論冬天或夏天都是絕佳的選擇!

多款現煮的特色料理,口味不會死鹹,吃起來口齒留香,怪不得很多老饕一次過就會愛上,回訪率極高,推薦這家巷弄內的好店魚紅苑給大家朝聖~

魚紅苑餐廳位於林森條通的巷弄中,搭公車或捷運都很方便,絕佳的地理位置,連平日都吸引許多饕客前來朝聖,不論是三五好友,或多人聚餐魚紅苑都是絕佳的選擇~

吃好吃的魚紅苑料理當然要使用很有質感的餐具,還要到冰箱先準備好冰涼的飲品,等等吃麻辣料理才可以解辣,

重口味美食要好吃不是重鹹重油重辣就夠了,如何做到好吃又不膩口,吃完不會口感舌燥才是真正的好吃重口味美食~

有獨立包廂的魚紅苑環境相當舒服,可以擁有私人的用餐空間,又不怕被打擾,可以好好的品嚐魚紅苑的好味道~濃濃中國風情的用餐氛圍讓魚紅苑料理吃起來更道地~

魚紅苑兩層樓用餐空間許多不同分隔的環境可以選擇,不論是要小酌放鬆;全家聚餐、三五好友下班聯絡感情,來魚紅苑包準大家滿意~

魚紅苑菜單

https://www.facebook.com/100067675271738/menu/?ref=PROFILE_PLUS_PINNED_UNIT

小蔥拌豆腐280

超喜歡吃這道清爽的涼拌料理,臺灣很少有把皮蛋豆腐攪拌一起的料哩,這樣吃起來滋味緊密結合,吃起來鹹甜的好滋味不會油膩,搭配重口味美食很解油膩~超清爽!

老醰酸菜土豆絲310

非常道地的酸菜土豆絲,土豆絲就是臺灣的馬鈴薯絲,吃起來爽脆多汁酸勁十足,搭配老罈酸菜吃起來超開胃,非常解油膩的好味道,讓人食指大動的清爽開胃菜~

香拌腐竹320

我超喜歡這道香拌腐竹,口感相當紮實充滿豆味,香辣的好滋味超級下飯,搭配清爽的豆芽有夠爽口,連我不敢吃辣的人都好喜歡喔~大推必點

醋溜白菜300

爽脆的白菜搭配特製的醋溜醬汁,吃起來爽脆又帶有蔬菜自然的甜份,吃起來好爽口不油膩的好滋味,搭配豐富的肉類料理增添許多爽口感~

十香菜320

吃最好吃的重口味美食,當然要搭配爽口的蔬菜,這道十香菜使用超豐富的清爽蔬菜,裡頭還有很彈牙的粉絲,口感清爽又會有飽足感,搭配重口味魚紅苑料理一起吃超過癮~

臘味炒飯350

魚紅苑臘味炒飯鍋氣十足,米飯粒粒分明,吃起來爽口不會油膩,每一口都可以吃到臘肉,口感相當豐富,我還推薦可以加上魚香肉絲一起吃,濕潤的口感超夠味~


四川擔擔麵260

越辣越過癮~這個擔擔麵吃起來好爽喔~辣得很舒服不會嗆,麵條吸滿香辣湯汁有夠入味,非常道地的川菜料理,推薦愛吃辣的朋友一定要點起來~

魚紅苑小蔥餅280

卡滋卡滋~表皮有夠酥脆的小蔥餅,是魚紅苑招牌必點餅食,推薦可以加上點魚香肉絲、十香菜一起吃,增添口感吃起來更加美味~好吃到剛吃完一片又再夾一片~

魚香肉絲390

超入味的魚香肉絲真的好美味,辣度剛剛好,非常入味的肉絲,吃起來軟嫩不會乾柴,超下飯的可口美味,搭配主食一起吃有夠幸福~

川芛牛肉620

一大盆滿滿的牛肉跟川芛,煮得香辣入味,爽脆的川芛帶點酸度,吃起來很開胃,跟軟嫩牛肉一起吃很搭,好吃到讓人停不下來

御品花雕雞580

魚紅苑多數料理都有辣,這道砂鍋料理熱騰騰,上桌後還會持續加熱,讓雞肉吸滿花雕酒的香氣,吃起來特別入味,雞肉軟嫩又下飯,讓人一口接一口~

重慶烤魚貴妃魚1360 中辣(+80)

貴妃魚有夠軟嫩,沒有腥味有夠新鮮,浸泡在香辣秘方湯汁裡頭,讓人吃起來超過癮~去過中國的朋友直呼超道地~老闆神還原正宗的滋味,吃完後念念不忘~

這次吃完魚紅苑真的太滿意,我給他臺北重口味美食的天花板的稱號!真的太好吃了~連不愛吃辣的我都立刻愛上!下次還想帶家人來魚紅苑嚐嚐看~

魚紅苑 - 重慶烤魚 5大特色

1.臺北巷弄隱藏版重慶烤魚專賣店,多道四川風味料理口味超道地,堪稱臺版重口味美食的天花板,麻辣的好滋味刺激味蕾,讓人吃上一口就像著魔般停不下來~真的太好吃

2.涼拌菜小蔥拌豆腐、老醰酸菜土豆絲,都是臺灣相當少見的吃法,清爽開胃搭配烤魚一起吃相當爽口!十香菜裡頭超多配料跟粉絲一起入口頗有層次感、醋溜白菜酸度剛剛好,白菜本身的甜跟醋溜的酸比例抓得恰到好處~

3. 多款肉類料理雞、豬、牛、海鮮通通有,川芛牛肉的肉質超級嫩,搭配爽口的川芛一起吃很速配、御品花雕雞酒香味十足,雞肉吸滿砂鍋香氣,超級下飯的好味道~魚香肉絲好入味,肉絲很有彈性,拌飯拌麵都好吃

4. 重慶烤魚貴妃魚的辣度剛剛好,連我不太吃辣的人都可以接受,魚肉超新鮮沒有土味,獨家秘方是臺北很少見的麻辣美食~香拌腐竹超正點,腐竹吸滿湯汁,辣得非常舒服,我吃了好幾塊,完全是我的菜

5. 來魚紅苑真的吃的超級飽!店內主食都很好吃,想吃辣的朋友,四川擔擔麵口感超Q!臘味炒飯鍋氣十足、米飯粒粒分明~招牌魚紅苑小蔥餅,口感超酥脆,搭配魚紅苑的重口味料理堪稱絕配??


??店家資訊 魚紅苑 - 重慶烤魚
??地址: 臺北市中山區中山北路二段59巷46號
??交通: 近華泰飯店、林森條通商圈內
??電話: 02-2511-9670
?時間: 1730-0200
??公休: 無休
??消費: 現金
??粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100067675271738
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406324549

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