臺北飄著中國特色的深夜食堂-魚紅苑，不用買機票在臺北就可以吃到重慶特色烤魚，多款重口味特色料理，色香味俱全堪稱臺北重口味美食天花板~

喜歡吃辣的朋友一定不能錯過魚紅苑的重慶烤魚，可以調整辣度，辣得超舒服~能刺激味蕾吃起來好過癮，不論冬天或夏天都是絕佳的選擇！

多款現煮的特色料理，口味不會死鹹，吃起來口齒留香，怪不得很多老饕一次過就會愛上，回訪率極高，推薦這家巷弄內的好店魚紅苑給大家朝聖～

魚紅苑餐廳位於林森條通的巷弄中，搭公車或捷運都很方便，絕佳的地理位置，連平日都吸引許多饕客前來朝聖，不論是三五好友，或多人聚餐魚紅苑都是絕佳的選擇～

吃好吃的魚紅苑料理當然要使用很有質感的餐具，還要到冰箱先準備好冰涼的飲品，等等吃麻辣料理才可以解辣，

重口味美食要好吃不是重鹹重油重辣就夠了，如何做到好吃又不膩口，吃完不會口感舌燥才是真正的好吃重口味美食～

有獨立包廂的魚紅苑環境相當舒服，可以擁有私人的用餐空間，又不怕被打擾，可以好好的品嚐魚紅苑的好味道～濃濃中國風情的用餐氛圍讓魚紅苑料理吃起來更道地～

魚紅苑兩層樓用餐空間許多不同分隔的環境可以選擇，不論是要小酌放鬆；全家聚餐、三五好友下班聯絡感情，來魚紅苑包準大家滿意～

魚紅苑菜單

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小蔥拌豆腐280

超喜歡吃這道清爽的涼拌料理，臺灣很少有把皮蛋豆腐攪拌一起的料哩，這樣吃起來滋味緊密結合，吃起來鹹甜的好滋味不會油膩，搭配重口味美食很解油膩～超清爽！

老醰酸菜土豆絲310

非常道地的酸菜土豆絲，土豆絲就是臺灣的馬鈴薯絲，吃起來爽脆多汁酸勁十足，搭配老罈酸菜吃起來超開胃，非常解油膩的好味道，讓人食指大動的清爽開胃菜～

香拌腐竹320

我超喜歡這道香拌腐竹，口感相當紮實充滿豆味，香辣的好滋味超級下飯，搭配清爽的豆芽有夠爽口，連我不敢吃辣的人都好喜歡喔～大推必點

醋溜白菜300

爽脆的白菜搭配特製的醋溜醬汁，吃起來爽脆又帶有蔬菜自然的甜份，吃起來好爽口不油膩的好滋味，搭配豐富的肉類料理增添許多爽口感～

十香菜320

吃最好吃的重口味美食，當然要搭配爽口的蔬菜，這道十香菜使用超豐富的清爽蔬菜，裡頭還有很彈牙的粉絲，口感清爽又會有飽足感，搭配重口味魚紅苑料理一起吃超過癮~

臘味炒飯350

魚紅苑臘味炒飯鍋氣十足，米飯粒粒分明，吃起來爽口不會油膩，每一口都可以吃到臘肉，口感相當豐富，我還推薦可以加上魚香肉絲一起吃，濕潤的口感超夠味~

四川擔擔麵260

越辣越過癮~這個擔擔麵吃起來好爽喔~辣得很舒服不會嗆，麵條吸滿香辣湯汁有夠入味，非常道地的川菜料理，推薦愛吃辣的朋友一定要點起來~

魚紅苑小蔥餅280

卡滋卡滋~表皮有夠酥脆的小蔥餅，是魚紅苑招牌必點餅食，推薦可以加上點魚香肉絲、十香菜一起吃，增添口感吃起來更加美味~好吃到剛吃完一片又再夾一片~

魚香肉絲390

超入味的魚香肉絲真的好美味，辣度剛剛好，非常入味的肉絲，吃起來軟嫩不會乾柴，超下飯的可口美味，搭配主食一起吃有夠幸福~

川芛牛肉620

一大盆滿滿的牛肉跟川芛，煮得香辣入味，爽脆的川芛帶點酸度，吃起來很開胃，跟軟嫩牛肉一起吃很搭，好吃到讓人停不下來

御品花雕雞580

魚紅苑多數料理都有辣，這道砂鍋料理熱騰騰，上桌後還會持續加熱，讓雞肉吸滿花雕酒的香氣，吃起來特別入味，雞肉軟嫩又下飯，讓人一口接一口~

重慶烤魚貴妃魚1360 中辣(+80)

貴妃魚有夠軟嫩，沒有腥味有夠新鮮，浸泡在香辣秘方湯汁裡頭，讓人吃起來超過癮~去過中國的朋友直呼超道地~老闆神還原正宗的滋味，吃完後念念不忘~

這次吃完魚紅苑真的太滿意，我給他臺北重口味美食的天花板的稱號！真的太好吃了～連不愛吃辣的我都立刻愛上！下次還想帶家人來魚紅苑嚐嚐看～

魚紅苑 - 重慶烤魚 5大特色

1.臺北巷弄隱藏版重慶烤魚專賣店，多道四川風味料理口味超道地，堪稱臺版重口味美食的天花板，麻辣的好滋味刺激味蕾，讓人吃上一口就像著魔般停不下來～真的太好吃

2.涼拌菜小蔥拌豆腐、老醰酸菜土豆絲，都是臺灣相當少見的吃法，清爽開胃搭配烤魚一起吃相當爽口！十香菜裡頭超多配料跟粉絲一起入口頗有層次感、醋溜白菜酸度剛剛好，白菜本身的甜跟醋溜的酸比例抓得恰到好處～

3. 多款肉類料理雞、豬、牛、海鮮通通有，川芛牛肉的肉質超級嫩，搭配爽口的川芛一起吃很速配、御品花雕雞酒香味十足，雞肉吸滿砂鍋香氣，超級下飯的好味道～魚香肉絲好入味，肉絲很有彈性，拌飯拌麵都好吃

4. 重慶烤魚貴妃魚的辣度剛剛好，連我不太吃辣的人都可以接受，魚肉超新鮮沒有土味，獨家秘方是臺北很少見的麻辣美食～香拌腐竹超正點，腐竹吸滿湯汁，辣得非常舒服，我吃了好幾塊，完全是我的菜

5. 來魚紅苑真的吃的超級飽！店內主食都很好吃，想吃辣的朋友，四川擔擔麵口感超Q！臘味炒飯鍋氣十足、米飯粒粒分明～招牌魚紅苑小蔥餅，口感超酥脆，搭配魚紅苑的重口味料理堪稱絕配??

??店家資訊 魚紅苑 - 重慶烤魚
??地址: 臺北市中山區中山北路二段59巷46號
??交通: 近華泰飯店、林森條通商圈內
??電話: 02-2511-9670
?時間: 1730-0200
??公休: 無休
??消費: 現金
??粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100067675271738
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406324549

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