Item: 車頭虱目魚專賣店
Rating: 4.5
Author: 豆芽愛分享

我們搭著普悠瑪282列車由臺(tái)中前往花蓮，抵達(dá)花蓮已經(jīng)快20:00，

由於訂的飯店就在火車站附近(走路5分鐘的距離)，我們就先到飯店Check In、把行李放一放，接著出發(fā)去吃我們的晚餐。

「車頭虱目魚專賣店」是某人之前在花蓮工作時(shí)，我搭火車去找他的當(dāng)晚會(huì)帶我去吃的店，

花蓮車站附近的正餐店家真的不多，這間有熱湯也有飯，又有我們喜歡的海鮮(蚵仔和虱目魚)，所以我們算滿常光顧的。

▲店家長這樣

▲座位大部分?jǐn)[在騎樓，就像路邊攤的小吃一樣

▲「車頭虱目魚店」的菜單

可能我們到的時(shí)間太晚，蚵仔的品項(xiàng)都沒有了... (哭)

我們很懷念他的蚵仔湯說，在火車上都已經(jīng)決定好要點(diǎn)什麼當(dāng)晚餐了呢！

虱目魚皮湯70元

▲虱目魚皮的份量滿多的，整碗裡面都是魚皮！

清湯加點(diǎn)薑絲去腥，再撒上芹菜提味，魚湯這樣簡單處理就很好喝了；

虱目魚皮不全部都是魚皮，皮上還帶點(diǎn)肉，吃得到魚皮的Q和一點(diǎn)點(diǎn)肉的扎實(shí)，比較可惜的是吃起來較無魚的甜味。

一碗分量滿滿的虱目魚皮湯，我們覺得吃起來對得起這樣的價(jià)格，滿OK的。

虱目魚肚粥130元

▲這邊的粥是用湯飯的方式呈現(xiàn)，上面放了一整片未切的虱目魚肚

一樣是清湯加點(diǎn)薑絲去腥，再撒上芹菜提味，魚湯這樣處理真的就很好喝！

這邊的虱目魚肚是無刺的哦~ 刺都幫我們處理掉了，吃起來不用挑刺非常方便；

魚的厚度稍微薄了一些，但無刺虱目魚的厚度好像跟有刺的虱目魚不能比(？)，魚的甜度感覺也少了一些。

但清甜的湯加上無刺的虱目魚，在花蓮車站附近可以吃到這樣的晚餐我們已經(jīng)覺得很滿足。

肉燥飯(小)30元

▲肉燥飯淋上肉燥，旁邊還有醬瓜點(diǎn)綴

這邊的肉燥是肥肉偏多的肉燥，我們可以接受肥肉，所以覺得OK。

肥肉為帶皮的肥肉，所以吃的到豬皮的Q彈，帶油脂的肥肉搭配上鹹香的醬汁，我們?nèi)齼上戮桶扬埲砍怨夤饬恕?/span>

▲我們當(dāng)晚的餐點(diǎn)

虱目魚皮湯和虱目魚肚粥都有附一盤醬料(蒜末+醬油)，桌上還有芥末可以自行添加，用來沾虱目魚/虱目魚皮提味還不錯(cuò)。

▲我們的餐店和店家合照

「車頭虱目魚專賣店」是花蓮車站附近少數(shù)的正餐店家，有虱目魚和蚵仔的湯及粥等料理，而且各品項(xiàng)的味道也都不錯(cuò)，

當(dāng)作到花蓮的第一餐，或著離開花蓮前的最後一餐，都會(huì)是不錯(cuò)的選擇！

這次沒吃到蚵仔湯真是殘念...

下次若要在花蓮火車站附近覓食，「車頭虱目魚專賣店」還會(huì)是我們的首選！ (除非附近開了間新的正餐店家)

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「車頭虱目魚專賣店」

營業(yè)時(shí)間：11:30 ~ 21:30??(營業(yè)時(shí)間可能會(huì)變動(dòng)，欲前往請?jiān)俅未_認(rèn))

電話：(03)?357 816

地址：花蓮縣花蓮市國聯(lián)三路6號

付款方式：現(xiàn)金

到訪時(shí)間：111年11月

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車頭虱目魚專賣店｜花蓮車站附近有熱湯的小吃店 🌱豆芽愛吃在花蓮