以前學生時期和朋友去臺東遊玩
就知道這間當地著名的伴手禮店
在地經營15年的【歐巴螞Obama】
這次趁著年節推出過年送禮禮盒
有金釋迦禮盒&寒單餅禮盒等
是過年禮盒與年送禮推薦首選?
金釋迦禮盒
【歐巴螞Obama】創立於2009年
主打以臺東農作為食材創新烘焙商品
並結合伴手禮市場來做推廣
堅持嚴選並使用原住民食材及在地農產品?
研發多款臺東獨創性文化特色伴手禮呢!!
火紅色的外盒設計搶眼討喜
過年時送這個真的喜氣洋洋
底部有清楚標示商品資訊
成分與營養標示都描述詳細
須放置陰涼乾燥處保存
避免陽光照射而變質唷!!
【歐巴螞Obama】金釋迦禮盒
曾榮獲臺灣國產農產品烘焙創意競賽冠軍
更是總統指定推薦國寶級禮盒
就連食尚玩家、東森新聞都大力推薦呢!!
金釋迦禮盒一盒裡面有六個裝
分別是大目釋迦、鳳梨釋迦兩種口味
金釋迦採單個獨立包裝?
輕巧方便好攜帶不占空間? ? ?
放在包包能隨時取出品嚐?
每次開封都是最新鮮的
獨具創意且造型可愛的
仿真金釋迦水果箱禮盒
小小一個的迷你造型
真是會讓人捨不得吃
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有包蛋黃的是大目釋迦口味
是選用臺東新鮮優質的
在地食材大目釋迦果肉
再混著豆沙餡的甜蜜滋味
並包入鹹蛋黃讓讓層次豐富
如同和菓子般香甜可口
吃起來一點都不死膩唷!!
好愛那鬆軟綿密的口感
釋迦的香氣明顯不突兀
搭配著豆沙與鹹蛋黃
更彰顯層次感和變化性
鹹鹹甜甜的風味好好吃
另一款則是鳳梨釋迦口味
以鳳梨釋迦果肉混豆沙餡?
製成香甜而不膩的美好滋味
再融合小米麻糬、洛神花等
微微的酸甜感一吃就上癮
外層的餅乾很鬆軟細緻
吃到內餡的麻糬則好Q
尾韻則是洛神花的酸甜
重點是豆沙餡不甜不膩
整體搭配起來剛剛好唷!!
寒單餅禮盒?
歐巴螞寒單餅禮盒是十入
曾榮選臺東好物金牌獎與
臺東必買十大伴手禮殊榮
使用法國頂級無水奶油製作
並揉入臺東在地農產-紅藜
多重的口感讓味覺更豐富
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【歐巴螞Obama】寒單餅
外層餅皮層層酥香很細膩
是使用紐西蘭奶油與法國無水奶油
依完美比例調配製作而成
並使用海藻糖來降低甜度
還有添加臺東特色紅藜穀物
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寒單餅餡料也非常多層次?
有香甜扎實的綠豆沙
與傳統的小米麻糬等結合
呈現層層遞進的層次風味
口感除了香甜濃郁之外??
因小米麻糬更多了嚼勁
其彈牙感女王非常喜歡呢!!
且還有紅藜的淡香縈繞齒唇
在口中交織著久久不散
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來粉絲團聊聊天吧!!
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