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隱身在新竹市巷弄內(nèi)的「我媽的水餃」，店名源自老闆媽媽傳承下來(lái)的味道
水餃皮是店家每天手工桿製，搭配高山高麗菜、韭菜和玉米三種口味，有水餃、煎餃可以選擇。
老闆還融入創(chuàng)新手法，研發(fā)出蛋香十足的”爆蛋水餃”
搭配小菜和湯品，是小資族和學(xué)生們最愛的平價(jià)美食
快跟著小米一起去看看吧。
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??我媽的水餃位置
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我媽的水餃位於振興路巷弄內(nèi)，靠近清華大學(xué)南大校區(qū)。
店旁有客人專用免費(fèi)停車場(chǎng)唷！
??我媽的水餃環(huán)境介紹
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店內(nèi)主要是2-4人的餐桌，可以坐下來(lái)簡(jiǎn)單享用美食。
點(diǎn)餐要走到最裡面門口前有餐牌。
剛剛煎好的爆蛋煎餃看起來(lái)就很誘人！
小米聞到香味已經(jīng)忍不住流口水了
一旁有醬料、餐具可以自行取用。
??我媽的水餃菜單目錄搶先看
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來(lái)看看菜單吧！
水餃?zhǔn)羌兪止ぱu作，連水餃皮店家每天手工桿製而成
有水餃、煎餃和冷凍水餃可以選擇，搭配高麗菜、韭菜和玉米三種口味。
老闆還融入創(chuàng)新手法，研發(fā)出蛋香十足的”爆蛋水餃“，加上小菜和湯品，不用花大錢就可以吃得非常滿足
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??我媽的水餃用餐心得分享
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今天跟小彤魚、阿昏來(lái)尋找巷弄美食，話不多說(shuō)快來(lái)開動(dòng)吧
媽的爆蛋煎餃/高麗菜 (90元)。
蛋皮厚薄剛好，外皮Q彈，搭配鮮甜高麗菜和肉餡，口味挺不錯(cuò)的，適合小朋友食用
愛吃辣的小米，當(dāng)然要加點(diǎn)辣椒增加辣香啦！
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媽的爆蛋煎餃/玉米 (100元)，雙蛋+15元。
雙蛋的蛋皮比較厚實(shí)，細(xì)細(xì)咀嚼還帶有奶油香，不說(shuō)還以為是在吃水餃蛋糕呢
內(nèi)餡的玉米是新鮮玉米，不是罐頭玉米喔！
新鮮玉米吃起來(lái)較為香甜，而且肉餡還挺多的
小米最喜歡韭菜煎餃/10入(80元)，煎餃外皮超級(jí)脆，一口咬下卡滋卡滋的酥脆口感
而且韭菜挺多的，調(diào)味鹹淡適中，韭菜控一定可以吃得很過(guò)癮
可以沾點(diǎn)醬油提升風(fēng)味唷！
玉米濃湯(30元)有玉米粒和蛋香，喝起來(lái)不會(huì)有粉味，挺不錯(cuò)的。
酸辣湯(30元)蠻多料的，跟煎餃?zhǔn)屈S金搭檔
??我媽的水餃營(yíng)業(yè)時(shí)間地址
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??店家資訊：我媽的水餃
??地址：新竹市東區(qū)振興路48巷7號(hào)
?電話：0972 348 502
?營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:59–00:00 (週三、五至22:00,周一公休)
粉絲團(tuán)：我媽的水餃
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??竹北遠(yuǎn)百吃什麼？??
2022竹北遠(yuǎn)百美食吃什麼？一起吃爆各種新竹獨(dú)家品牌美味料理！(中式料理.日本料理.港式料理.泰國(guó)料理.甜點(diǎn).飲料應(yīng)有盡有)
??新竹不用出國(guó)就有全臺(tái)最大＂日本乾式溫泉會(huì)館＂??
??潤(rùn)物苑腳底按摩。全身油壓，頂級(jí)的裝潢讓人有貴婦式的享受??
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（版權(quán)聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團(tuán)隊(duì)。）
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