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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 北區(qū)

造訪商家: 林娘炸醬麵
03-5228566
新竹市北區(qū)中正路219號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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大家每次經(jīng)過(guò)新竹中正路時(shí),應(yīng)該都會(huì)對(duì)在地美食店「林娘炸醬麵」有深刻的印象

多年前小米就有分享過(guò)他們家獨(dú)特的炸醬麵口味,歷經(jīng)三次搬家後,店面現(xiàn)址就在中正路上原味燉品屋對(duì)面。

小米這次再度回訪,發(fā)現(xiàn)他們不只有炸醬麵,還有醉雞乾拌麵、炸醬飯、紅燒牛肉麵、水餃等許多不同的選擇,每到用餐尖峰時(shí)間,總是能看到滿滿人潮

到底林娘還有哪些好料呢?快跟著小米一起去看看吧。

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??閱讀很方便

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新竹竹北百貨公司情報(bào)網(wǎng)(巨城SOGO.大魯閣.大遠(yuǎn)百.晶品城)

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??林娘炸醬麵位置及停車方式

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林娘炸醬麵現(xiàn)址其實(shí)跟舊址沒有差很遠(yuǎn),就在中正路原味燉品屋對(duì)面。

醒目的黃色一直是他們的招牌色,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以發(fā)現(xiàn)他們了

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??林娘炸醬麵環(huán)境介紹

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店內(nèi)是傳統(tǒng)小吃店的格局,明亮的環(huán)境,用餐起來(lái)挺舒適的

特別提醒用餐時(shí)間要稍微等一下喔!因?yàn)槿顺闭娴氖菨M滿滿哪

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??林娘炸醬麵菜單目錄搶先看

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來(lái)看看菜單吧。

現(xiàn)在不只有招牌炸醬麵,還有香芝麻醬麵、麻辣+麻醬的雙醬辣麵、醉雞乾拌麵、湯餃、湯品和各種小菜,多樣化的選擇,很適合午晚餐和宵夜時(shí)間來(lái)享用

餐具和調(diào)味料都是自行取用。

老闆有特別提醒辣椒醬油真的非常地辣喔!

愛吃辣的小米最愛了,光看就超爽的

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??林娘炸醬麵用餐心得分享

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開動(dòng)吧!

今天跟阿昏、小彤魚一起來(lái)回憶林娘炸醬麵的美味,當(dāng)然要叫上滿滿一桌啦

雙醬麵 (90元)一次就可以吃到炸醬和麻醬兩種口味,小孩才做選擇,大人當(dāng)然兩種都要 XD

光是這一碗就讓小彤吃超飽的

除了麻醬、炸醬以外,還有小黃瓜和酸菜。

食用前記得要攪拌均勻,讓粗粗的麵條吸滿炸醬的鹹香和麻醬的香甜,又鹹又甜,讓人忍不住一口接一口嗑光喔!

醉雞(麻辣飯)(90元)是近年研發(fā)出的新口味,挺受客人歡迎喔

帶有酒香的雞腿肉和辣得很過(guò)癮的麻辣豆腐,搭配白飯一起吃,是重口味的朋友非點(diǎn)不可的飯食

無(wú)骨軟嫩的雞腿肉下,鋪滿麻辣豆腐醬汁。

如果想吃麵食的可以選醉雞+麻辣麵(120元)。

麵香又有嚼勁的麵條吸附小辣的麻辣醬,也很過(guò)癮喔

招牌炸醬麵(70元)有老闆調(diào)配的獨(dú)門炸醬,絞肉、豆干鹹香入味跟麵條完美的結(jié)合,是喜歡重口味的朋友必點(diǎn)的喔!

特別介紹豬耳朵乾拌麵(90元),也挺不錯(cuò)的喔!

豬耳朵有脆口的煙燻香氣,拌著麵條一起吃,鹹香鹹香挺不錯(cuò)的喔

酸辣湯麵(80元)給我們意外地驚喜耶

小米最愛吃酸辣湯麵了,湯頭酸V有微微辣味,還帶上清甜,加上豆腐、黑木耳、紅蘿蔔等滿滿配料,這種簡(jiǎn)單的家常麵最美味

刀削麵吸附湯頭後,更滑溜順口,光吃這一碗就超飽的

他們還有紅燒牛肉麵(150元)耶!

而且肉塊給得挺多的,使用牛腩的部位,口感較有嚼勁,會(huì)越嚼越甜喔

紅燒湯頭帶有微辣的風(fēng)味。

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喜歡吃更多肉肉,可以點(diǎn)牛肉湯/有肉+餛飩(150元)。

餛飩挺大顆的,加上微辣紅燒湯頭,多人聚餐的話,可以點(diǎn)一碗大家一起分享喔

喜歡吃水餃的朋友,可以試試他們的水餃 (7元/顆),Size不小喔!

有韭菜和高麗菜兩種口味,高麗菜有自然的脆甜和肉甜味結(jié)合在一起。

韭菜獨(dú)特的風(fēng)味,是小米最喜歡的啦

小米提醒一定要沾上辣椒醬油最完美

最後來(lái)點(diǎn)一些小菜搭配吧!

皮蛋豆腐(50元)、滷製入味的滷蛋(15元)和豆干(30元),都是很不錯(cuò)的選擇喔

以上是我們的心得分享,林娘炸醬麵是新竹在地美食的代表之一,獨(dú)門秘方的鹹香炸醬搭配香甜麻醬,讓人能享用多層次豐富的風(fēng)味,來(lái)到新竹遊玩的朋友,不妨來(lái)嚐看看喔

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??林娘炸醬麵營(yíng)業(yè)時(shí)間地址

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??店家資訊:林娘酢醬麵
??地址:新竹市北區(qū)中正路248號(hào)
?電話:03 522 8566
?營(yíng)業(yè)時(shí)間:16:00–03:00 (週二公休)
粉絲團(tuán):林娘炸醬麵

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??竹北遠(yuǎn)百吃什麼???

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(版權(quán)聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團(tuán)隊(duì)。)

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