首次看到招牌大辣辣地掛著【不好吃也要給錢】，哇嗚~~ [挑戰(zhàn)第2好吃]這又有點迂迴戰(zhàn)術(shù)，退而求其次的謙遜啦!! 同樣的地點 換過不少店家，記得上回來的時候，還是[蒙蒙阿滷] ? 經(jīng)濟(jì)不景氣，生意不好做，三餐卻還是要正常飲食，就看 老闆端出甚麼來祭消費者的五臟廟囉!! ? 一開始看到這則團(tuán)購資訊，就充滿了好奇的新鮮感，二話不說 先購4張再說，就是喜歡不用預(yù)約，又可外帶的便利。
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店家介紹

蝦咪！碩士捨棄高材生光環(huán)跑來賣臺灣小吃！

還如此肆無忌憚的掛著「不好吃也要給錢」的標(biāo)語，

到底是為什麼這樣有信心？(JOMAJI資料)

碩士生老闆秉持著研究精神，將傳統(tǒng)大腸麵線和炸臭豆腐發(fā)揚光大，

加入獨家創(chuàng)意元素，【多吃點】【多吃點】超人氣在地美食，就在

振聲中學(xué)附近，很醒目的攤位，有幽默風(fēng)趣的老闆，很有特色的小吃。

ps: 這是我第三次來[多吃點]，總算今天見到本尊，沒有徒手而歸。 ?????一開始還挺有抱怨，抱怨老闆時間沒更改；(原件上是早上7點~19點) ???? 第二次來老闆有事休息，中午時分還沒開張(老闆添新生兒，正事要辦) ???? 我嘀咕一陣子，經(jīng)老闆很誠懇的解說，聽老闆的處事哲學(xué)，發(fā)現(xiàn) ???? 來[多吃點]挺有獲益，不只是單純的吃點美食，等待聊天中， ?????會有驚喜和時事解析；老闆不但相當(dāng)風(fēng)趣，記性又特佳~有意思。 ? ?
? 很有趣的老闆，很逗趣的海報，營業(yè)時間會隨著生活作息而調(diào)整。 ? ? 來的時候已經(jīng)有幾位在安靜地等候，看老闆一個人從容不迫的 料理、寒暄、詢問、包裝，一點都沒有忙碌的影子，閒適淡定。 一大鍋已調(diào)味好的麵線，不停地在大杓中揮舞著，老闆都是裝 到極致，卻不會溢出來的完美度，讓消費者能感受到店家的實在。
? ? 炸臭豆腐的鍋邊，除了大家常見的辣椒、泡菜，還有一味炒韭菜， 這可是吃臭豆腐從來沒見過的擺盤。
? ? 麵線的要角-滷豬腸，滿滿一鍋讓人好生期待.... 熱騰騰、油滋滋、香噴噴，現(xiàn)場就想來一碟品嚐。
? ? 寒天大腸麵線，老闆要告訴大家，一個更好吃的撇步，那就是>>> 加入獨家製作的辣椒醬，有四種辣度任選，辣別人、辣舌頭、 辣喉嚨、辣菊花，哈哈哈~~肯定讓嗜辣者大呼過癮呀！
? 瞧見沒~~~滿滿的一碗麵線在手中，老闆是不會讓它溢出來滴； 自信十足的老闆，早就掌握到訣竅，專業(yè)、用心-我們看得見。 ?
? 拜託!! 老闆~~~你真捨得呀!! 最近高麗菜漲價有多貴，一顆要上百元ㄟ. 老闆的大氣從，泡菜、辣椒、九層塔給得大方，就能看出一二。 這是一大桶泡菜ㄟ，一大桶ㄟ~~~~有見菜心喜之感。 ? ? 會不會有點誇張，老闆給每一位的分量，都是那麼慷慨， 不但有很多的泡菜，還有獨門研發(fā)的炒韭菜，自製的辣椒 不怕你會吃，就怕你不來。 這樣一大盒加上一碗滿滿的麵線，這樣團(tuán)購卷才55元，
超經(jīng)濟(jì)實惠又大解放民生需求的【多吃點】；我肯定會 【多吃點】；【多吃點】；【多吃點】.....
? ? 臭豆腐炸得很透，老闆用大湯鍋來炸，油放得多，豆腐就會炸得夠均勻。 此刻雖然看見鍋爐旁的油垢，是歲月痕跡的呈現(xiàn)，也不以為意啦!!
至少四周還是算清潔的。 ?
? ? 這是我的一份團(tuán)購卷，銅板價55元就能享受的美味小吃， 等再久都值得，因為它夠?qū)嵲凇?br> ? ? 脆皮臭豆腐炸得香酥，一塊塊金黃酥炸的臭豆腐，有模有樣有看頭； 炸出來的色澤就是和別家不同，乾淨(jìng)、俐落、討喜、酥香。 再淋上獨門調(diào)配的醬汁，佐上酸甜微辣的泡菜，就能大口享用！ 油炸功力一流，酥脆口感中沒有負(fù)擔(dān)，多層次的美味感動就無敵！
? ? 經(jīng)過內(nèi)壢成功路口，看見一攤賣鹽酥雞(經(jīng)常都在排隊的)，又興起了購買慾。 有時就該犒賞一下自己，這不就是會肥胖的主要因素? 三不五時就想到要犒賞一下，貪吃的嘴和填不飽的胃，還有滿足愛想的大腦。 ? ? 別看一碗普通的大腸麵線，它可是非同小可啊！ 老闆突發(fā)奇想的加入寒天在裡面，除了增添豐富的口感與清甜的滋味， 更具備了現(xiàn)代人健康的養(yǎng)生概念！ 值得一提的就是中間的菁華大腸，獨門滷汁熬製數(shù)小時，非常入味 的軟嫩大腸，又不失Q彈的咀嚼口感，滑潤細(xì)膩的甜美滋味， [這樣不算好吃，甚麼才算好吃?] 這是我三訪[多吃點]的心得分享。美食本來就是見仁見智~~~~ ?