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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家: JOYCE EAST餐廳
02-8789-6128
臺北市信義區信義路五段128號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

信義區美食?象山站美食

鄰近臺北101,新光信義傑士堡1F的

【JOYCE EAST】

隨季節變化的新鮮健康食材,

保留真實原味、風格創新的義式料理

手工義大利麵非常優秀絕對必點!

松露鮑魚、雞翅是店家招牌也推薦,

用餐環境佳,聚餐喝酒很舒服,

臺北包廂餐廳,適合約會、聚餐。

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【JOYCE EAST】

位於信義商圈,開業於2005年,

座落於信義新光傑士堡1F,鄰近臺北101

200坪寬敞挑高的格局時尚感十足,

多層次的用餐區、酒吧間、貴賓廳房等環境,

JOYCE EAST優質精緻的新潮料理、

融合著如藝術且低調奢華的環境佈置。

加上尊寵的貼心服務,回訪率99%!

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【JOYCE EAST】

  • 地址:臺北市信義路五段128號
  • 捷運:象山站2號出口,步行1分鐘
  • 電話:02-87896128
  • 營業時間:11:30-23:00
  • 官網:JOYCE EAST

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▼Joyce East時尚大器的裝潢,

分為開放用餐區、包廂區、吧臺區,

諾大的酒櫃也讓人眼睛為之一亮??!

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▼謝謝Michael&Stefphanie,

帶了這麼多美酒與我們分享??!

我的酒量都是他們訓練出來的!

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【JOYCE EAST 菜單】

可單點、有套餐、商業午餐、下午茶套餐…等,

包含開胃菜、前菜、義大利麵/燉飯、排餐…等。

?(JOYCE EAST菜單)

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【麵包】

手工自製麵包送上桌溫熱鬆軟好吃,

附上橄欖油+陳年葡萄醋,

後來我們拋開羞恥心多要了奶油,

厚厚的刷上奶油才是正確的打開方式!

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【48個月西班牙伊比利風乾火腿】

誰說火腿只能配哈蜜瓜?!

搭上了無花果、蜜柑、蕃茄、酪梨,

沒想到也有意外的火花!

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【炸雞翅】(招待)

這是紅廚的招牌迎賓小點,

表皮炸到酥香脆,噢~~100分~~

根本下酒"小嫩雞"!

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【嫩煎葉門亞丁灣螫蝦佐黑松露蛋】

松露蛋香氣濃郁又滑嫩順口,

嫩煎鮮蝦的海味也不失色,

是一道非常受歡迎的熱前菜!

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【南非鮑魚+蘆筍】

這個鮑魚集合鮮、脆、彈於一身,

搭配海瓜子醬,吃起來溫和

以松露提味更能顯出它的不凡,

真是讓人一口驚豔的好鮑!

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【黑松露野蕈義大利麵】

Joyce East自製的手工寬麵,

吃的到麵粉香氣與嚼勁還多了趣味!

搭配經典的黑松露、野菇一起料理,

值得專程為它前來!

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【板煎 日本A4和牛紐約克牛排】$4300

A4和牛兼具肉塊的嚼感與油脂的多汁,

外酥裡嫩的5分熟最是將層次感發揮到高點,

不驚豔、也不走浮誇路線,

走實在的好吃,可惜份量稍少。

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▼調味料服務與主餐同步上桌,

有4款醬料可以任選做搭配

海鹽、薄荷醬、芥茉醬…等。

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【甜點】

(水果、肉桂千層、冰淇淋)

這一人份的甜點水果盤擺盤也太美,

明明吃飽了,一送上桌還是秒被我嗑光,

尤其是手工冰淇淋濃郁香甜,

真的好吃!哈哈!

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【咖啡或茶】

我選無咖啡因的洋甘菊


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《蛋寶543》

第二次來這間環境佳、價位偏高、服務好的

【JOYCE EAST】

有個2~3道菜色讓人有記憶點也很喜愛,

(松露義大利麵、鮑魚、炸雞翅)

其他相對就比較中規中舉一些,

也有賣整隻伊比利火腿可以寄放,

也可寄放整頭和牛,但是要先成為熟客~~

對了,來這喝酒很舒服,因為酒杯很多,有專業度,

推薦給大家~~!

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