需要提振精神的Blue Monday、得持續加油打氣的小週末,或是想好好犒賞自己又努力了一週的週五或週末六日,大家的口袋名單有哪些呢~今天想和大家分享,交通超方便卻同時兼具鬧中取靜、餐點也十分美味的Waiting Bistro。
【店家資訊】
以大眾交通來說十分便利,出捷運藍線忠孝復興站1號出口,步行約莫4~5分鐘即抵達的Waiting Bistro,這下若是想三五好友用完餐後喝點小酒的也不擔心囉!
雖處交通便利之處,但走進巷子卻立馬遠離車水馬龍的喧囂,是個可以放鬆心情好好吃頓飯的好所在,若是有吸菸需求的朋友們,也可選擇戶外的座位。
店內環境也十分舒適,沒有過多擁擠的座位,簡單的佈置搭上略昏暗帶暖和感的燈光,大片的落地窗,讓坐在裡頭用餐的每一位,無論是晴天或下著雨都能感受不同的氛圍。
一整面的啤酒牆,若是想試試的朋友們也都可以和店家提出,相信只要大家能說出希望喝到的口感、品嘗方向,Waiting Bistro也一定推薦給最適合大家的那一瓶。
開放式的廚房空間,能看到廚師料理的過程,個人覺得在某種程度上和看調酒師調酒一樣,不僅是味覺嗅覺上的享受,更搭上了視覺上的美感,
而這樣的空間卻沒有令人害怕的油煙味,亦可看出Waiting Bistro在排煙上的用心。
餐點上桌囉!快來看看Waiting Bistro的餐點口味如何吧~
首先是這道炸魚薯條,
酥脆的外皮搭上裡頭鮮嫩的魚肉,沾上微甜的塔塔醬整體超好吃!底下還有同樣酥脆不馬虎的薯條~
淋上一旁附上的檸檬汁,酸酸的滋味更是層次感十足喔~
另一道牛肋小山丘也很好吃,
甜甜多層次的醬汁,搭上滑嫩入味的牛肋塊,無論單吃還是和主餐一起吃都超美味~
接著主餐的部分,今天很想吃義大利麵的我們,分別點了奶油培根蛋黃麵,以及青醬雞腿麵,
認真來說,Waiting Bistro的每一道餐點都好好吃,其實以往來說個人是不大會點奶油醬料的義大利麵的,
但Waiting Bistro的奶油培根蛋黃麵濃郁卻不過膩,有鹹度恰到好吃的培根,以及一旁清爽的蘆筍,
將蛋黃壓破融入義大利麵一起吃,軟硬度適中不會過爛或過硬的麵條,和著蛋奶香的每一口都超美味~
另一道是個人吃義大利麵最愛點的青醬,
青醬雞腿麵的麵條口感偏硬,咬起來蠻有嚼勁的,特別是超有誠意不手軟給的青醬醬汁超美味,
上頭的雞腿肉,不乾柴的口感,搭上略帶焦香感的入味外皮,每一塊都超正點,也是最快被我們掃盤的一盤~
分享完餐點,當天我們也試了Waiting Bistro的精釀啤酒,
名稱為朦朧雙倍IPA有著鮮豔亮眼的包裝,Waiting Bistro還會大心的附上特別挑選骷髏造型的酒杯,
口感為帶著滿滿花果香的滋味,感覺是夏季晚間很適合乘著晚風來一杯的沁涼享受~
Waiting Bistro還有另一個超棒的內建,那就是有超大的投影幕播放著運動賽事,讓有共同嗜好的三五好友可相聚一堂共同為喜愛的球隊或球員加油!
下次來到臺北東區,或是和同事朋友們想找個地方聚聚吃美食,或喝上幾杯啤酒看場球賽等,相信Waiting Bistro都會是大家很棒的口袋名單!
最後也以小短片再次分享我們豐盛又美味的佳餚~
店家也貼心提出優惠活動!
【店家資訊】
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