初魚鐵板燒人氣一直很夯,我們這次有先提前一個(gè)月訂位
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(本文為妹妹食記)
▲門口走簡(jiǎn)約風(fēng),看起來(lái)頗為舒心
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▲醃蘿蔔酸甜脆口,吃完可以再續(xù)
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▲忘記這道是甚麼了,新鮮味美
因?yàn)槭菬o(wú)菜單料理,只知道好不好吃哈哈
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▲現(xiàn)場(chǎng)料理活鮑魚
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▲鮑魚上面鋪的是梅子凍
因?yàn)轷U魚很新鮮,單吃就美味
加梅子凍我反而沒(méi)有很喜歡
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▲這道下面是配芋泥餅,上面是海鮮,味道也不錯(cuò)
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▲魚肉口感鮮嫩,廚師說(shuō)是生食級(jí)的
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▲煎廣島牡蠣,好大一顆
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▲牡蠣上面鋪的那片印象中是昆布
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▲牛肉壽喜燒,這個(gè)配飯一定很棒,牛肉很嫩而且壽喜醬汁的味道也剛剛好
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▲和牛、伊比利豬
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▲和牛好吃,煎的焦香
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▲洋蔥煎蠻久的
因?yàn)榕赃呌信蒈剑婚_(kāi)始以為是甜點(diǎn)
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▲後來(lái)發(fā)現(xiàn)泡芙其實(shí)是要做料理,不是甜點(diǎn),哈哈
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▲這樣的組合滋味也蠻搭的
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▲味噌湯
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▲炒飯就比較普通,口味偏淡,香氣沒(méi)有炒出來(lái)
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▲雖然抹茶味道淡了點(diǎn),但配上帶著酸甜味的甜點(diǎn)挺合適的
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初魚每人1600元加上10%服務(wù)費(fèi)
個(gè)人覺(jué)得還不錯(cuò)吃,食材蠻新鮮的
用餐時(shí)間請(qǐng)依官網(wǎng)訂位為主喔!
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【初魚鐵板燒 高雄漢神店】
地址:高雄市前金區(qū)成功一路266-1號(hào)B3(本館)
電話:02-23660792
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