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珊米
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珊米

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

造訪商家: 柒串燒逢甲店
09-28836065
臺中市西屯區福星路365號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00


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#是美食呦(●’?’●)?·臺中西屯區

【前言】

和朋友的逢甲兩天一夜之旅,晚上自然是去逢甲商圈晃晃~
打算逛一逛、在外吃個晚餐後再買點宵夜就可以回飯店看電視吃??

當天就想著要烤肉還是鹹酥雞,經過一家超多人排隊的一家串燒?#柒串燒?,
上網查了一下評價,原來是臺北的知名串燒來臺中開分店
而且評價還蠻不錯的,現場看了一下價格都覺得還蠻便宜,單價在$19-79左右
當時其實是餓到打算邊走邊吃,但因為生意太好了,訂單要等到1-2個小時,
所以我們就還是先點餐之後去逛街吃點小吃,逛完剛好作為宵夜帶回飯店吃。

【環境】

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深紅色的招牌相當顯眼!主要採外帶、外送服務,不過還是有兩個室外桌位可以坐著吃

共用三個小冰箱放滿了各種食材,可自己夾取價位都有清楚標示在菜單板

烤肉本身料理時間就是比較長,加上當天生意真的太好,所以真的等一段時間,
不過可以看出店家一直在忙碌沒有休息,且店家態度也沒有因此變急躁不耐煩,服務態度很好!

【心得】

盤一
花椰菜|百頁豆腐|鑫鑫腸
甜不辣|豬血糕|雞胗|雞心

盤二
豆乾|雞皮|花枝丸
米腸|豆皮|杏鮑菇|四季豆

盤三
豬肉包蔥|牛肉包蔥|去骨雞腿
牛五花肉|梅花豬肉|雪花羊

#柒串燒?的烤肉醬汁鹹甜滋味剛剛好,烤的相當入味,且醬汁完美包覆在烤肉串上不會有分離感;
其中分享幾個我最喜歡的串燒:
豆皮就算帶回飯店吃稍微冷掉了,但依舊保持酥脆的口感!;
包蔥系列的烤肉串也是超級多汁,青蔥的鮮甜都鎖在裡頭,外層的牛肉也不會柴老無味;
米血的軟硬度剛剛好,醬汁相當入味,也塗的相當厚實甚至吃起來會有點濃稠感!;
另外我覺得
蔬菜類都很好吃,不會很油膩,也能吃到蔬菜原有的清脆爽口感~

整體我覺得非常好吃,看著電視配著飲料相當過癮~~~
就算稍微冷掉也很不錯吃,難怪那麼多人排隊

??店家資訊
【柒串燒 逢甲店】
IG
?? 7_kushiyaki
營業時間
?? 16:00-00:30
電話
?? 04 2452 5824
地址
? 407臺中市西屯區福星路365號

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珊米∠( ? 」∠)_

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