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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 東區(qū)

造訪商家: 韓城石頭火鍋
06-2004000
臺南市東區(qū)中華東路2段2號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

又來吃「韓城石頭火鍋」啦!這次完全是衝著新上市的麻辣鍋來著,現(xiàn)在有辦活動,只要來店打卡就送免費麻辣鍋底,也太爽了吧~而且1~4個人只需要一個人打卡,5個人兩位打卡,並加入[email?protected]好友,就可以免費享有這好吃的麻辣鍋底,來吃火鍋直接幫你省錢省起來!重點是這麻辣鍋真的好好吃,天氣冷來吃最適合了~

韓城石頭火鍋 位置

韓城石頭火鍋的地點位於後甲圓環(huán)旁的中華東路二段上,旁邊就是南紡購物中心,這一區(qū)也可以說是東區(qū)的美食戰(zhàn)區(qū)不為過!

晚餐時間前來,人潮陸續(xù)進(jìn)來,沒多久就擠滿整間店面,而且?guī)缀趺恳蛔蓝加悬c麻辣鍋來吃耶,天氣冷吃火鍋真的再是何不過了~

韓城石頭火鍋的食材都在冰箱裡面可以自取,每個盤子代表著不同的價格,最便宜20元,最貴240元,喜歡吃什麼就選什麼,難得出來好好吃一頓,要好好善待自己~

冰箱內(nèi)的食材齊全,生意好的時候常常很快被搶購一空,但還好店家補(bǔ)貨的速度也超快,不用怕選不到自己想吃的,只怕你想吃也吃不完,我自己來韓城吃過好幾次,每次來選擇也都會有點選擇困難,畢竟這裡的食材真的都很新鮮啊~

店內(nèi)的醬料區(qū)選擇頗多,習(xí)慣還是用沙茶來跟火鍋一決勝負(fù)!

另外還有免費的明治冰淇淋可以免費吃到飽~

韓城石頭火鍋 菜單 MENU

韓城石頭火鍋原本就是以石頭火鍋起家,在最近才新加入了麻辣鍋底,可以一次點鴛鴦鍋,就可以吃到兩種風(fēng)味的火鍋啦~石頭鍋底只要來店用餐,是不需要加收額外費的,麻辣鍋則是4人以下168,5人以上268元,但現(xiàn)在有活動,只要在臉書拍照打卡並且分享和加入[email?protected]好友就送麻辣鍋底,真的蠻劃算的~當(dāng)日壽星來店用餐一樣打卡拍照就送西班牙伊比利豬或安格斯霜降牛二選一。

還有專門為了麻辣鍋設(shè)置的麻辣餐點特區(qū)~

除了冰箱的肉品類,韓城石頭火鍋也有供應(yīng)更高品質(zhì)的肉品和海鮮,推薦大家也可以點來吃吃看~

鴛鴦鍋底來啦~

一邊是石頭火鍋,是我們超喜歡的口味,先在廚房內(nèi)爆炒過後才上桌,記得可以先喝一口湯再放入食材燉煮,湯頭濃醇厚實,非常討喜啊~

麻辣鍋底裡面就有豆腐和麻辣鴨血,這兩樣都給的超大器,打卡直接都免費送,如果吃不夠也可以花100元加湯底,量也是出乎我意料的多呢~

這一大碗只要100,除了麻辣鴨血外,下面還有豆腐,很大一碗上來我真的有嚇到~

點火鍋就要點基本的肉盤,牛和豬任你挑選,一樣會先在廚房內(nèi)爆炒過後才上桌~

這裡的蚵仔真的爆炸大顆的啦,肥美的噴漿口感超爽的~

鴨肉丸也很推薦點一份來吃,Q彈口感好喜歡~

蛋餃和鮮蝦餛飩我們每次來都會點,可以說是店內(nèi)超人氣商品~

值得一提的是店內(nèi)的日本藏蟹,好吃到這一整盤我吃超過一半啊!

隱藏版菜色雞腳太讓人驚艷了,QQ的口感讓人啃食起來欲罷不能~

溫體牛毛肚 $170

溫體牛毛肚,吃麻辣一定要點來搭配!

這個不能煮太久,大約15秒左右就要起鍋,吃起來口感脆中帶點彈性,建議一定要搭配麻辣鍋吃,會越咀嚼越能吃出其箇中滋味~

香滷牛三寶 $369

這一盤裡面有:牛筋、牛肚和牛腱肉三種,一次可以吃到三種不同口感的部位,牛筋吃起來QQ的,而且滷的非常入味,即便沒有丟入火鍋煮都好吃~

牛肚吃起來脆爽,個人覺得不用再煮太久,畢竟這食材已經(jīng)熟了,加入麻辣鍋之後則是多了一股麻辣香之餘,讓這牛肚的口感堆疊更加深厚。

牛腱肉走半筋半肉路線,口感吃起來軟Q適中,肉又醇又香,無論是單吃或是加入麻辣鍋底都美味非常~

溫體生鴨腸 $120

這一道在外面的火鍋店真的很少見,況且又是主打溫體的,根本很難找,想吃只能來韓城石頭火鍋了啦~

鴨腸這類食材最怕旁邊的油脂沒有去乾淨(jìng),但我們這次吃到的完全沒這個問題,吃起來清爽又脆口,一次吃好幾條才過癮,我超愛這道。

溫體牛肝片 $120

牛肝超爆好吃的,但要記得不能煮太久喔!煮到粉粉嫩嫩的就可以起鍋,軟嫩口感最好吃了~

香滷豬雙拼 $299

如果不吃牛的朋友也可以選擇這一道豬雙拼,裡面有豬筋和豬腸,,旁邊還會附上一盤辣粉給你添加,怕不夠辣沒關(guān)係,辣粉加好加滿就讓你一次爽肚破表~

盤克夏黑豬 $339

喜歡吃豬肉的朋友,韓城石頭火鍋這裡也有好多高品質(zhì)的豬肉可以選擇,我們點的這一份盤克夏黑豬肉品質(zhì)就很好,看他的霜降油花分布均勻,口感吃起來甜美細(xì)緻,口感更多了Q脆,品質(zhì)好的肉果然吃起來就是不一樣。

美國安格斯霜降牛 $369

安格斯霜降牛的油花分布均勻,吃起來口感較為扎實,搭配麻辣鍋底口感更佳~

用餐之餘,也可以點一杯超好喝又解辣的冬瓜檸檬,作為這一頓的結(jié)尾,也順便清爽自己的味蕾~

韓城石頭火鍋推出的麻辣鍋真心推薦大家可以來吃吃看,老店新菜色真的很用心啊!好吃推推~

店家名稱:韓城石頭火鍋
粉絲專頁:韓城石頭火鍋
地址:臺南市東區(qū)中華東路二段2號
電話:06-2004000
營業(yè)時間:17:30~00:00
公休日:星期二

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美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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韓城石頭火鍋地址

地址:臺南市東區(qū)中華東路二段2號

韓城石頭火鍋營業(yè)時間

營業(yè)時間:17:30~00:00

韓城石頭火鍋公休日

公休日:星期二