2023.02.28
山禾堂拉麵-臺(tái)中店
04-24063533
營業(yè)時(shí)間 11:00 ~ 14:30 / 17:30 ~ 21:30
臺(tái)中市大里區(qū)德芳路二段155-2號(hào)
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這幾個(gè)月被網(wǎng)路上的草莓燒到不行，雖然沒去採草莓但也很想跟風(fēng)一下
臺(tái)中大里的山禾拉麵正推出草莓限定季節(jié)吃到飽
草莓吃到飽活動(dòng)正夯，想要訂位幾乎要前一個(gè)月預(yù)定才有自己喜歡的時(shí)間，不然剩餘時(shí)間都配合不上
山禾拉麵是拉麵吃到飽，當(dāng)然非草莓季的時(shí)候也會(huì)搭配其他正夯甜點(diǎn)，喜歡吃到飽可以試試唷!
草莓限定季節(jié)吃到飽，所以如果想專攻草莓的，記得先打電話詢問是否還有草莓活動(dòng)，免得希望落空
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山禾堂拉麵-臺(tái)中店停車位，用餐前有打電話詢問是否好停車，答案是很難找停車位
實(shí)際來到附近，確實(shí)不太好停車，對(duì)面的環(huán)保公園有付費(fèi)停車場，可以碰碰運(yùn)氣
這次很幸運(yùn)在附近繞了一下，很快的在拉麵店旁邊找到了一個(gè)路邊停車格
門口木質(zhì)調(diào)帶有日式風(fēng)格的設(shè)計(jì)透過玻璃還能看到一顆櫻花樹裝飾
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山禾堂拉麵-臺(tái)中店價(jià)位需另加10%清潔費(fèi)，用餐時(shí)間90分鐘
平日午餐 $359元、晚餐 $399元 / 周六日 $399元、例假日 $399元
幼童(0~3) 免費(fèi)、小童(4~6) $100元、兒童(小一~小六) 9折、銀髮(65以上) 9折
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很少看到拉麵吃到飽的店，既然來到吃到飽當(dāng)然就只能盡自己所能的盡量多吃點(diǎn)
不過現(xiàn)在這年紀(jì)對(duì)於吃到飽還真是有些虧，這次專為草莓而來，那就多吃點(diǎn)草莓也能回本吧!
今年的草莓產(chǎn)量好像沒預(yù)期的多，所以採草莓的價(jià)格都不太可愛，來到這努力的吃草莓，穩(wěn)妥妥
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用餐空間有著日式風(fēng)帶著清新感，使用木質(zhì)裝潢搭配灰色磚頭牆面、木製桌椅以及綠色植栽來點(diǎn)綴
可容納的座位數(shù)不多，每桌多以2~4人為主，如果人多的話可以併桌，只是桌與桌距還蠻相近的
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門口處，提供茶水、各種調(diào)味料，有需要可自取
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menu
提供5種拉麵還有拌麵及涼麵選擇，口味可選擇日本味或是臺(tái)灣味，麵的軟硬度也可選擇硬或是正常
博多豚骨、淡麗鹽味、池袋醬油、香川清湯、黑芝麻湯等五種湯頭
送上桌的拉麵只有麵條與湯頭，可續(xù)加麵
配料採加點(diǎn)方式，多達(dá)16種配料有蔥花、筍乾、黑木耳、豆皮、高麗菜等等
當(dāng)然還有基本的叉燒肉、溏心蛋可選
再來這天的重點(diǎn)，草莓慕斯蛋糕、草莓鮮奶酪、草莓大派、新鮮草莓都是必吃，能吃多少盡量點(diǎn)盡量吃
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吃到飽活動(dòng)額外加碼
加入官方line贈(zèng)送烤麻糬乙份
google五星好評(píng)贈(zèng)送養(yǎng)顏銀耳露乙碗
限時(shí)動(dòng)態(tài)打卡地標(biāo)贈(zèng)送黃金炸香蕉乙份
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剛?cè)胱鶝]多久就體驗(yàn)到店員的餵食秀，用餐的時(shí)候店員也會(huì)一直出現(xiàn)詢問是否還要再添加
好像每日提供的炸物和小菜都會(huì)有些不太一樣，應(yīng)該品項(xiàng)會(huì)輪著交替提供吧!
這天的炸物有，炸魚塊、蛋餃、甜不辣以及大小朋友都愛吃的薯?xiàng)l還有我很喜歡吃的唐揚(yáng)雞
他們家的炸物炸的很不錯(cuò)吃，薯?xiàng)l、甜不辣還有唐揚(yáng)雞我都覺得挺好吃的
唐揚(yáng)雞大塊且外層裹的麵衣不會(huì)很厚吃起來偏軟不算酥，雞肉吃起來軟嫩也算多汁吧
吃不夠免驚，只要店員走到桌邊的時(shí)候請(qǐng)店員繼續(xù)餵食即可，吃到你滿意為止，哈
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這天的小菜有醃蘿蔔、毛豆、泡菜、牛蒡、筍乾，一樣......吃不夠請(qǐng)店員繼續(xù)餵食
醃蘿蔔吃起來偏鹹很開胃、泡菜對(duì)我來說也是偏辣，但辣度還能接受，不會(huì)很脆偏軟的口感
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當(dāng)天來用餐贈(zèng)送的一個(gè)"大"草莓
為何大要特別標(biāo)示出來呢?繼續(xù)往下看就知道啦!!!
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第一輪配料選了叉燒肉、溏心蛋、玉米筍、海苔絲還有豆芽菜
自己的拉麵配料自己搭，喜歡的就多點(diǎn)幾點(diǎn)來擺滿整碗拉麵變成一碗超霸氣拉麵也沒問題
不過..........切記別浪費(fèi)食材呀，點(diǎn)了就要通通吃光喔!哈
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黑芝麻湯拉麵，日本味、麵硬度硬
第一次吃到黑芝麻湯頭的拉麵，整碗黑媽媽，第一眼看到會(huì)讓我聯(lián)想到墨魚汁，但這碗是黑芝麻喔
這碗點(diǎn)的是日本味，湯頭喝起來沒想像中濃郁覺得稍為清淡些，喝到到芝麻香氣，不油不膩覺得清爽
麵條選擇硬的，細(xì)麵條吸附了黑芝麻湯頭，細(xì)麵硬的口感有點(diǎn)像是沒熟跟一點(diǎn)熟的中間值帶點(diǎn)咬勁
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博多豚骨拉麵，臺(tái)灣味、麵硬度正常
乳白色的湯頭喝起來口感溫順，因?yàn)檫x了臺(tái)灣味所以感覺沒有很濃郁吧
這次點(diǎn)了三種湯頭，最喜歡的是這碗
喝起來不會(huì)過於鹹膩而且還很順口又帶點(diǎn)清爽的口感，會(huì)讓人一口接著一口喝
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叉燒肉的部份
肉片偏薄，夾的時(shí)候就能感受到叉燒肉的軟度，可能因?yàn)槭潜∏谐云饋碛X得軟嫩，瘦肉比例多
溏心蛋的部份
這天吃的溏心蛋好像有點(diǎn)過熟沒有我喜歡的那種蛋液成半膏狀的口感，比較喜歡蛋白部份吃起來Q彈
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淡麗鹽味拉麵，臺(tái)灣味、麵硬度正常
最後一碗拉麵為了想呈現(xiàn)更豐富的視覺享受一次點(diǎn)了7種配料來做搭配
蔥花、玉米筍、溏心蛋、玉米粒、海苔絲、叉燒肉還有豆皮
把配料放上去，一整碗拉麵看起來更加的豐富也更美味了
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鹽味拉麵吃起來不太習(xí)慣，湯頭看起來很清淡，一口喝下去滿滿的鹽味瞬間突破味蕾，哈
鹹中帶甜的湯頭，如果喜歡鹽味的話，很適合點(diǎn)來吃吃看、喝看看喔
其中豆皮和我以往吃到的口感不太一樣，豆皮吸附了湯汁一口咬下去多汁吃起來軟嫩
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紅茶、奶茶
沒想到是這種鋁箔包裝，喝不完可以帶走繼續(xù)喝
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來吧!重點(diǎn)區(qū).......草莓季-草莓吃到飽!!!
看到奶酪其實(shí)第一眼讓我覺得跟網(wǎng)路上分享的照片有落差，網(wǎng)路上是上頭放了好多草莓切塊
像是草莓慕斯蛋糕、草莓大派也都是和網(wǎng)路上看到的照片不太一樣，現(xiàn)場看視覺效果弱弱的，呵
草莓鮮奶酪、洛神花鮮奶酪
這天的奶酪口感偏水，吃起來嫩帶著Q滑感，草莓與洛神花都是偏酸，尤其是洛神花酸度較高
如果跟我喜歡酸的滋味應(yīng)該會(huì)喜歡，但若無法接受酸的滋味可能就是一直吃一直瞇瞇眼吧!
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草莓慕斯蛋糕、草莓大派
草莓大派，底層的餅皮吃起來酥且不乾硬，有點(diǎn)像是月餅的口感，香氣很夠覺得不錯(cuò)吃
上面淋了草莓醬放了一顆半顆草莓，一口咬下有草莓醬的甜、草莓的酸還有餅皮奶香的味道
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草莓慕斯蛋糕，沒拍到底層，底層是巧克力蛋糕，吃起來軟綿而且不覺得甜膩喔
一樣淋了草莓醬放了一顆半顆草莓，一口咬下有草莓醬的甜、草莓的酸搭配巧克力略苦滋味，剛好中和
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新鮮草莓
第一輪
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第二輪
?前兩輪提供的草莓有紅但都不大顆，一口吃進(jìn)去，前面是甜後勁帶點(diǎn)酸的滋味
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第三輪
?最後一輪提供的草莓有比較大顆一點(diǎn)但沒有前兩輪來的紅，草莓吃起來酸甜比較多酸的滋味
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這次來好像有看到別桌真的是專為草莓而來，看到桌上堆成像做小山的草莓蒂
不用想就知道他們一定是點(diǎn)了非常多的草莓狂喀，真是太厲害啦，讚讚讚，吃回本了!
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?因?yàn)椴葺也胖涝瓉泶罄镉屑依I吃到飽叫做山禾堂拉麵，在其他地方也有分店
原本的拉麵吃到飽已經(jīng)讓人覺得很厲害，在草莓季的時(shí)候來，還有新鮮草莓和草莓甜點(diǎn)吃到飽很狂呀!
提供多種拉麵湯頭選擇，還能依每個(gè)人喜好要重口味的日本味或?qū)凫段覀兊呐_(tái)灣味都是沒問題的
麵的軟硬程度也可以依每個(gè)人喜好選擇較硬或是正常麵體，多達(dá)16種配料還可任意搭配都任你吃
提供多樣炸物及小菜，用餐時(shí)間還能頻繁的享受店員的餵食秀，不怕吃不飽就怕你不吃而已
雖說這次吃的草莓慕斯蛋糕、草莓鮮奶酪、草莓大派、新鮮草莓不如預(yù)期的那麼強(qiáng)大，網(wǎng)路照片太強(qiáng)大
但這次也是吃草莓吃的很滿足很開心，吃的超飽連打隔都是草莓香味，哈哈哈
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