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youping's diary
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新店區(qū)

02-29101124
新北市新店區(qū)北新路二段54號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

以前還沒懷孕的時(shí)候,晚餐後都會(huì)陪先生去碧潭打球,回家路上發(fā)現(xiàn)這家店,覺得很顯眼

回家搜尋後發(fā)現(xiàn)是鹹派店,就一直放在收藏清單中,現(xiàn)在終於找到機(jī)會(huì)來吃了

果然沒讓我失望,雖然附近不好停車,但離捷運(yùn)站其實(shí)也很近,住不會(huì)太遠(yuǎn)都建議來吃看看

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▲當(dāng)天下雨,加上離開時(shí)還沒開燈,所以看起來有點(diǎn)冷冷陰陰的

從路上經(jīng)過招牌燈的亮度其實(shí)蠻顯眼的,正面看有種小復(fù)古的磚頭感

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▲店內(nèi)風(fēng)格有種溫馨童趣感,店內(nèi)大約36個(gè)位置,通通都是四人座,桌距不會(huì)太近

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▲店內(nèi)沒有收服務(wù)費(fèi),自助區(qū)域在進(jìn)門的右手邊

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▲廁所也很有風(fēng)格,洗手盆是石頭的感覺

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▲我個(gè)人覺得不管是鹹甜食或飲品品項(xiàng)都算蠻多的

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▲如果光看文字選不出來的話,其實(shí)有圖文菜單可以慢慢選

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奧莉薇的男人: 菠菜雞肉蘑菇派 $110

我本來想點(diǎn)火星男孩的,但因?yàn)檠e面有甜椒,我怕味道太濃會(huì)不敢吃

這款?yuàn)W莉薇男人應(yīng)該算是招牌吧,我看菜單上有個(gè)愛心,而且也蠻多人點(diǎn)的,果然沒有讓我失望,超好吃的

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鹹派在我的印象裡就是,餅皮很濕軟,內(nèi)餡偏乾,用叉子切下去會(huì)碎開,然後味道都是滿滿的奶味

所以我一吃到老派家的鹹派我內(nèi)心很驚訝,原來是我以前吃得鹹派不及格

派皮有酥皮的感覺,雖然偏乾但是吃得出一層層的口感,內(nèi)餡是濕潤的,可以中和派皮的偏乾

菠菜味道不濃,所以怕吃菜的也可以不用擔(dān)心,不認(rèn)真吃不會(huì)有明顯的雞肉口感,不過雞肉的香氣是有的

奶味不算濃,以我個(gè)人吃過的鹹派來說,是中間偏淡,可是口感上是很豐沛、濃郁

整體來說,真的很適合跟朋友一起share不同口味,或下午茶吃一個(gè)也很剛好,邊看書邊吃,完美的午茶時(shí)光

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▲看起來菜味會(huì)很濃,但其實(shí)完全不會(huì),吃起來很順口

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瘋狂老墨: 辣燻雞起士派 $110

很微微的辣,燻雞有一點(diǎn)乾,起士跟奶味融合得很好,不會(huì)過濃導(dǎo)致容易膩

不過不知道是我錯(cuò)覺還怎樣,我一直吃到青椒的味道,讓我沒辦法好好吃更細(xì)節(jié)的味道

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▲燻雞偏乾到有一點(diǎn)像是培根的乾度,現(xiàn)在細(xì)看發(fā)現(xiàn)是真的有青椒!

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巴斯克(原味): 重乳酪 $100

比較濕潤、綿密的巴斯克,表皮沒有巴斯克該有的焦香味

我自己是比較愛硬一點(diǎn)的口感,不過這也沒有不好吃,甜度微糖上下,配茶剛好


鐵觀音鮮奶茶 $130

最近很愛烏龍或是鐵觀音鮮奶茶,老派家的鐵觀音香氣有,但喝起來普通,中規(guī)中矩

比較小可惜的是不太燙,連熱的程度都不到,剛好那天下雨所以想喝熱熱的,結(jié)果沒很熱,有一點(diǎn)小可惜

甜度只有牛奶的香甜味,不過冷掉後甜度會(huì)更明顯,如果怕甜就要趁熱喝完

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地址:新北市新店區(qū)北新路二段54號(hào)

電話:02-2910-1124

營業(yè)時(shí)間:週一~週日 1100-2000

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