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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 林口區(qū)

02-26069392
新北市林口區(qū)文化三路一段394巷9號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

《未成年請(qǐng)勿飲酒,

喝酒不開(kāi)車(chē)、開(kāi)車(chē)不喝酒》

林口美食餐廳推薦ABV地中海餐酒館~

喜歡喝各種精釀啤酒的人看這裡!

300種口味,讓你喝的滿足又幸福??

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ABV Bar & Kitchen世界精釀啤酒餐廳主打餐飲+精釀啤酒為出發(fā),打造獨(dú)特魅力!

各種酒類(lèi)德式、美式、英式、比利時(shí)超過(guò)300種的精釀啤酒,超級(jí)過(guò)癮呢!

一年365天~天天都可以喝到不一樣的????

每週更會(huì)更換30~40種啤酒風(fēng)味,

喜歡喝精釀啤酒的人千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)??

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這是來(lái)到的是【ABV地中海餐酒館 林口店】

是由ABV Bar & Kitchen世界精釀啤酒餐廳 打造的異國(guó)餐酒館~

以西班牙Tapas的用餐方式為出發(fā)點(diǎn),

融合地中海各國(guó)的下酒好菜,

從西班牙的Tapas和海鮮鍋飯、義大利下酒菜和披薩、葡萄牙炒蛤蠣、

中東卡博串、希臘、克羅埃西亞等地中海區(qū)域料理??

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Tapas一詞源自於西班牙,指的是傳統(tǒng)晚餐前酒吧裡供應(yīng)的小菜,多以立食為主~

菜色五花八門(mén),內(nèi)容從冷盤(pán)火腿到簡(jiǎn)單的小炒都屬於之~

“Tapas Trend”便是以此概念發(fā)展而來(lái),有別於一般制式西餐,許多餐酒館推出份量縮小,

烹調(diào)起來(lái)卻一點(diǎn)也不馬虎的下酒小菜給客人們當(dāng)成正餐,非常有創(chuàng)意及特色????

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餐廳非常寬敞,看起來(lái)真的超級(jí)壯觀

座位數(shù)很多,靠窗的座位猶如來(lái)到歐洲一樣

除了1樓之外,還有2樓的座位~

非常有氣氛,很適合朋友聚餐、公司慶功~

一到用餐時(shí)間人潮滿滿,記得先預(yù)約喔!

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《3-4人分享餐-2199元》

用餐前都會(huì)有餐前麵包,可以續(xù)喔!

香酥脆口,吃起來(lái)很不錯(cuò)~

??鷹嘴豆泥佐批塔

鷹嘴豆泥起源於埃及和黎凡特地區(qū),

後還傳至整個(gè)西亞、北非及巴爾幹半島~

裏頭除了鷹嘴豆之外會(huì)加入芝麻醬、橄欖油、檸檬汁和大蒜,搭配Pita批塔麵包喔!

口感紮實(shí)、超有嚼勁,彈牙可口又迷人??

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??南法尼斯沙拉

風(fēng)靡全球且夏季沙拉中最優(yōu)秀的沙拉??

Salade ni?oise是起源於法國(guó)尼斯市的沙拉

傳統(tǒng)上由牛番茄、煮熟的雞蛋、黑橄欖、鯷魚(yú)和鮪魚(yú)製成,淋上橄欖油,或油醋醬~

裡面有牛番茄、煮熟的雞蛋、黑橄欖、鯷魚(yú)和鮪魚(yú)加入時(shí)令生蔬菜,口感清爽脆口!

這個(gè)沙拉營(yíng)養(yǎng)又好吃,而且超級(jí)解膩????

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??經(jīng)典西班牙海鮮飯

來(lái)ABV 地中海餐酒館必吃的餐點(diǎn)?

最經(jīng)典的西班牙鍋飯料理,

使用了海鮮高湯,淡菜、

草蝦、花枝和蛤蜊

海鮮超級(jí)新鮮,各個(gè)肥美誘人呢~

米飯粒粒分明、軟濡而不硬,口感濃郁自然

每一口都可以品嘗到滿滿的鮮味呀??

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??煙花女海鮮披薩

特別的道地披薩,只有在這裡可以品嚐~

5-6年前極少出現(xiàn)在坊間餐館的煙花女醬,

番茄基底搭配上鯷魚(yú)、酸豆、黑橄欖、乾辣椒和厄立岡等,還有搭配花枝與鮮蝦~

酸甜中帶點(diǎn)海鮮香氣,吃起來(lái)更豐富可口

餅皮軟Q而有嚼勁,讓人越嚼越香的美味??

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??葡萄牙式馬介休

很特別的口感,不用出國(guó)就能品嚐到喔!

葡萄牙美食的精髓非馬介休莫屬,

更是天主教徒每周五、大齋期與平安夜齋戒不可或缺的美食!

而「馬介休」是葡萄牙語(yǔ)「Bacalhau」的中文音譯,按字面上的意義則為「鹽醃鱈魚(yú)乾」,

將鱈魚(yú)與馬鈴薯泥、蛋汁攪拌均勻捏製後下鍋油炸至金黃,吃起來(lái)鬆軟綿密~

可以搭配黑橄欖醬,讓風(fēng)味更有層次喔????

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??西西里炸飯糰

大人小孩都超級(jí)喜歡的一道,非??煽????

Arancini是將香料飯捏製成球狀,

並塗上麵包粉之後進(jìn)行油炸,

這是義大利西西里島的美食之一呢??

ABV以經(jīng)典傳統(tǒng)的料理製作與吃法,

將培根與馬自瑞拉(Mozzarella)起司包入香料米飯中,再包裹麵包粉進(jìn)行油炸,

並以義大利經(jīng)典紅醬作為醬汁,特別迷人

旁邊像是焗烤對(duì)皮,搭配酥軟可口的飯糰!

吃起來(lái)濃郁香醇又爽口,讓人讚不絕口??

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??鯷魚(yú)辣炒蝦

非常適合當(dāng)下酒菜的一道料理????

用義式手法來(lái)升級(jí)這道西班牙傳統(tǒng)Tapas

傳統(tǒng)上使用的蒜頭、辣椒、橄欖油之外,

烹調(diào)時(shí)使用鯷魚(yú)帶出蝦子更多的鮮甜美味

而且完全不會(huì)油膩,嚼起來(lái)又香又甜呢~

蝦子的鮮美在口中散開(kāi),吃起來(lái)很夠味呢!

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??鮮蕈松露馬鈴薯蛋餅

招牌必點(diǎn),超愛(ài)這一道!非常的好吃??

西班牙國(guó)民美食之一,每餐都可以吃的一道當(dāng)成下午茶也非常適合呢????

切片的馬鈴薯過(guò)油後拌上蛋液,

再加入俄立岡等香料,蛋與馬鈴薯完美結(jié)合

上面還有一匙進(jìn)口的義大利黑松露醬,

可以先將松露醬抹勻,切開(kāi)後更可看到滿滿的馬鈴薯片和洋菇片,鬆軟綿密又細(xì)緻~

入口滿滿的蛋香與松露香氣在口中,

蛋品嚐起來(lái)有層層的口感,好吃到不行呀??

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搭配四種飲品,2種精釀啤酒、2種軟性飲料

趕快一起來(lái)看看ABV精釀啤酒的魅力??

??Pale Lager淡拉格

《未成年請(qǐng)勿飲酒,

喝酒不開(kāi)車(chē)、開(kāi)車(chē)不喝酒》

顏色較淡,接近透明金黃色,好誘人?。?/p>

「拉格」發(fā)酵時(shí)酵母主要在麥汁的底部,

發(fā)酵溫度在攝氏 2 至 13 度的低溫環(huán)境~

拉格的口感喝起來(lái)比較清新爽口,

可以品嚐到酒飲的自然風(fēng)味!

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??Dunkelweizen黑小麥

《未成年請(qǐng)勿飲酒,

喝酒不開(kāi)車(chē)、開(kāi)車(chē)不喝酒》

媽媽超愛(ài)的一款!富有酵母小麥的獨(dú)特果香

有香蕉、丁香等香氣,以及烤麵包、堅(jiān)果、

烘烤大麥的焦糖風(fēng)味,搭配在一起很經(jīng)典~

柔順細(xì)膩且輕盈的收尾,讓人一喝就愛(ài)上!

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??樹(shù)頂蔓越莓汁-120元

這個(gè)超級(jí)特別,非常解膩又爽口!

像是現(xiàn)打的果汁一樣,搭配起來(lái)好對(duì)味

酸酸甜甜的滋味好誘人,自然又純粹~

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??拿鐵咖啡-150元

醇香迷人的拿鐵,是不喝酒朋友的小確幸

口感媲美知名咖啡店,喝起來(lái)超級(jí)香!

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喜歡一邊喝精釀啤酒,一邊享受美食的朋友

很推薦你們來(lái)ABV地中海餐酒館林口店

豐富的菜色、多樣化的酒類(lèi),讓你一次滿足

很推薦大家來(lái)這裡用餐喔!

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??ABV地中海餐酒館-林口店?

?官網(wǎng)

?訂位: 02-2606-9392

?營(yíng)業(yè)時(shí)間:中午12:00~凌晨 1:30

?地址:新北市林口區(qū)文化三路一段394巷9號(hào)

?路線:A9林口捷運(yùn)站直走10分鐘(距離三井Outlet 80 公尺)

?FB粉絲頁(yè)

?IG:@abv_mediterranean_linkou

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#mefood#foodie#foodandwine

#喝300up世界精釀啤酒就在ABV

#精釀啤酒餐酒館

#ABV地中海餐酒館林口店

#精釀啤酒餐廳領(lǐng)導(dǎo)品牌

#林口店藏超過(guò)300支精釀啤酒

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cheneva850428

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