#士林美食 天母美食 天母韓國(guó)烤肉
【兩班家韓式碳烤】
(新光三越臺(tái)北天母店)
「兩班」 意指古代朝鮮的貴族，
而「兩班家」的創(chuàng)立，老闆是韓國(guó)華僑，
兩班家餐飲旗下品牌只專業(yè)韓國(guó)料理，
全程桌邊服務(wù)，專注於韓式美味。
專利水冷式烤肉爐，鎖住肉汁美味，
是韓國(guó)烤肉專門(mén)店品牌！
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【兩班家韓式碳烤】(天母新光三越店)
- 地址：臺(tái)北市士林區(qū)天母東路68號(hào)A棟7樓
- 電話：02-28745533
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-14:30、17:00-21:30
- 官網(wǎng)：兩斑家韓式碳烤
- 訂位：兩班家訂位
▼4-6人的卡座為主，
用餐空間還算不打擾，
▼專利水冷式烤肉爐，
網(wǎng)架維持在完美的60度C，
可將肉汁緊緊鎖住，
降低油煙也不易黏網(wǎng)。
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【兩班家 菜單】
可單點(diǎn)：肉品、海鮮、湯類、海鮮煎餅…等，
也有套餐可嚐到眾多招牌料理
- 雙人海陸套餐$2880
- 三人海陸套餐$4180
- 四人海陸套餐$5280
??皆免費(fèi)招待6韓式小菜&泡菜
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【韓式小菜】(招待)
五盤(pán)小菜+一大盤(pán)泡菜
泡菜是從梗到葉的切塊，很大方！
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【和牛牛舌】$420
首先會(huì)有阿珠罵桌邊烤肉，
她先幫我們烤牛舌，蠻專業(yè)的！
吃起來(lái)水嫩，還行！
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【熟成牛肉】$720
採(cǎi)用牛小排部位，
熟成過(guò)後油花看起來(lái)還是很不賴！
沒(méi)有醃製過(guò)，
只有出菜前稍微淋醬調(diào)味~
▼爐下炭火狂野的燃燒??，
噗滋噗滋的鎖住肉汁，
烤出混合焦香的美味，
沾點(diǎn)芝麻鹽油，隨興地挖一口韓式辣醬，
包菜生菜吃最是過(guò)癮！??
▼包生菜才是pro吃法！
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【生菜】$100
有兩款：美生菜&芝麻葉，
生菜要自已花$100元加點(diǎn)！
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【松阪豬肉】$480
不吃牛肉的話，很推薦點(diǎn)松阪豬來(lái)吃，
烤到焦焦脆脆的程度最好吃！
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【手切牛排】$1200
兩班家必點(diǎn)！
這個(gè)手切牛排雖價(jià)錢(qián)很貴，
但能吃到韓國(guó)烤肉的精髓，
攤開(kāi)後帶骨、手工切花的牛小排，
保証絕對(duì)必吃！
▼烤著烤著香味也跟著飄散出來(lái)~~
切開(kāi)後依舊保水多汁，帶有香甜味，
外焦裡嫩的，好吃極了！
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【牛肉拌飯】$320
石鍋拌飯，適合多人分享~3/5
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【全州石鍋拌飯】$250
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【海鮮煎餅】$350
有厚度、有料的海鮮煎餅，
外酥內(nèi)軟味道好又不油膩，
這個(gè)好吃下次來(lái)還會(huì)點(diǎn)！
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【蝦醬烘蛋】$180
蠻有戲的，但要趕緊挖出來(lái)吃，
不然在鍋裡熱太久會(huì)老掉！！
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【班節(jié)大明蝦】$480/一尾
回家看帳單才發(fā)現(xiàn)，
一尾明暇$480，乾也太貴了吧！
良心建議吃烤肉就好，明蝦就別點(diǎn)了！
▼雖然吃起來(lái)新鮮，
但還是覺(jué)得不值這個(gè)錢(qián)！
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【水梨豬排】$580
有烤排骨的感覺(jué)，吃起來(lái)水嫩
口味偏甜，帶有果梨香！
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【黃魚(yú)一夜干】$350
少見(jiàn)的「烤黃魚(yú)」一夜干，
肉質(zhì)特別細(xì)Q彈，
都是服務(wù)員代烤，很有水準(zhǔn)！
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【魷魚(yú)一夜干】$320
烤魷魚(yú)更是出色！
阿珠罵熟度掌握的恰恰好！
就連沒(méi)吃完打包回家微波都依舊好吃！
海鮮控務(wù)必點(diǎn)起來(lái)！??
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【人蔘雞湯】$550
其實(shí)湯頭不錯(cuò)喝耶，我給四
只是看起來(lái)泡渣多了點(diǎn)…
人蔘滋補(bǔ)味有、湯頭濃郁也有~
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【韓式牛尾湯】$550
我們一致覺(jué)得這鍋湯太淡，
似乎少了什麼…??
湯頭夠不雪白，可能燉得不夠久吧，
與上面的人蔘雞湯相比真的輸慘了…
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【雪花冰】
吃完韓國(guó)烤肉再來(lái)份雪花冰，
一個(gè)字「爽」！
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《蛋寶543》
其實(shí)這是第二次到
【兩班家韓式碳烤】
食材新鮮沒(méi)話說(shuō)，烤工也沒(méi)有退步，
可能這次試了比較多樣菜色，
意外發(fā)現(xiàn)兩班家不只肉品好，海鮮表現(xiàn)也不錯(cuò)！
副餐也不覺(jué)得踩到雷，所以整體感受4顆星
但是肉品吃起來(lái)就是偏甜，
喜不喜歡就看個(gè)人口味囉~~
推薦給大家~~??
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