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Chen Ting Yu
窩客好文

Chen Ting Yu

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

造訪商家: 旭屋
臺(tái)南市中西區(qū)忠義路二段48號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

之前去忠義路附近用餐的時(shí)候,每一次經(jīng)過(guò)一間名為旭屋的小店,總會(huì)聞到香噴噴的壽喜燒味。每次都會(huì)想說(shuō)找一天去吃,但一直沒(méi)有付出行動(dòng)。其中有一個(gè)原因是我們家對(duì)牛肉還蠻挑嘴的,所以很怕會(huì)踩雷,不過(guò)那天心血來(lái)潮去google了一下網(wǎng)友的食記,發(fā)現(xiàn)大家的評(píng)價(jià)都還不錯(cuò),就決定去試一試。


店裡的位置不多(11~12個(gè)位置)怕?lián)淇眨€沒(méi)開(kāi)門(mén)就已經(jīng)有人再門(mén)口候位了。

菜單只有牛丼飯,所以不吃牛的人可能會(huì)點(diǎn)不到東西吃....。

基本上就是4種牛丼飯或2種牛肉沙拉定食,價(jià)格從$250~280。定食內(nèi)容有沙拉、味噌湯、小菜、飲料。小菜可以從黑板上的三種選兩種,飲料則有黑麥茶和檸檬蜜/柚子蜜。沙拉有和風(fēng)醬和胡麻醬。

原味($250 )



原味就是單純的壽喜燒牛肉片,沒(méi)有添加額外的料。


柚香大根($250 )


沙拉部份選的是胡麻醬;小菜:醃蘿蔔&牛蒡,飲料則是檸檬蜜。

胡麻醬很香濃且不膩口(之前吃超商涼麵時(shí)對(duì)胡麻醬有很不好的印象!)
把蘿蔔泥和牛肉片充分?jǐn)嚢栳幔倥渲埑浴EH鉀](méi)有腥味,肥瘦比例剛好,不會(huì)油的嚇人也不會(huì)很柴。醬油味很香,拌入大根後味道比較清淡,還不錯(cuò)吃,不過(guò)青蔥有點(diǎn)辣口。


旭屋蛋黃($250 )


加了一顆生蛋黃,讓牛肉片吃起來(lái)更加滑嫩。


蒜味奶油($280 )


這款超級(jí)香!!有熱炒爆香的味道,不過(guò)蒜頭味比較嗆一點(diǎn),一開(kāi)始會(huì)有點(diǎn)不習(xí)慣。(另外補(bǔ)充:這款吃完放屁很臭....)?

餐點(diǎn)看起來(lái)不多,但實(shí)際上份量很大,可以吃的很飽,我吃到還剩1/3就不行了。看到坐在旁邊有一個(gè)女生也是吃到後面就吃不太下去。

後來(lái)又去了一次,這次直接請(qǐng)店家少飯,但是口味就會(huì)比較鹹一點(diǎn)。


胡麻細(xì)蔥牛肉沙拉($280 )


跟丼飯不一樣,牛肉片是用川燙的,下面鋪上生菜沙拉和海苔,可以沾著一旁的胡麻醬吃。相較之下清爽的多!