位於大葉高島屋的B1美食街新開的「IKIGAI燒肉專門店」(一起尬意),主打一個(gè)人也可以吃燒肉,採(cǎi)個(gè)人套餐式

目前開幕3個(gè)月左右,之前每次經(jīng)過想吃都因?yàn)榇笈砰L(zhǎng)龍而放棄,好不容易找了一天平日的時(shí)段不用等太久,終於有機(jī)會(huì)來品嘗這個(gè)由全家便利商店創(chuàng)立的燒肉新品牌

▼名片好可愛~

菜單

詳細(xì)菜單資訊：https://is.gd/K32xJD

現(xiàn)在餐廳好多都改成掃QR code點(diǎn)餐

餐具、紙巾在抽屜裡

第一道先上沙拉(千島醬/胡麻醬)二選一

▼松葉蟹膏飯-加價(jià)$45

蟹肉很甜,推薦加點(diǎn)??????,光蟹膏就能扒完一碗白飯

▼味增湯配料

▼活菌豚梅花餐$340

個(gè)人套餐含肉品、沙拉、飲料、味增湯、白飯、五種調(diào)味沾料(可續(xù))(飯跟湯也可續(xù))

豬肉比我預(yù)想中更好吃,甚至贏過牛肉,如果兩人以上來,建議一定要點(diǎn)一份豬肉

▼美國(guó)牛胸腹肉大盛$390

超巨大一盤!份量很多, 原味就蠻好吃的

▼單點(diǎn)一份甕漬巨龍燒肉$180

因?yàn)槊Q看起來很厲害所以點(diǎn)它,實(shí)品很小一碗,裏頭就是一條長(zhǎng)長(zhǎng)沒切斷醃過的肉??

肉質(zhì)很嫩 油脂偏多

採(cǎi)用電烤爐,所以不會(huì)有很大的煙霧,烤網(wǎng)焦了可請(qǐng)店員隨時(shí)更換

蒜片超級(jí)酥脆,嚼一嚼甚至有點(diǎn)洋芋片香味

隨餐附上蒜片、柚子鹽、泡菜、蔥鹽醬、和風(fēng)洋蔥醬(不夠皆可續(xù))

每一種跟肉片都頗搭,作為轉(zhuǎn)換口味是很好的調(diào)味

店內(nèi)活動(dòng):google評(píng)論送的牛胸腹肉

桌邊沙漏給客人計(jì)時(shí)用,不同顏色代表不同秒數(shù),並附上每種肉品適合的最佳燒烤步驟(秒數(shù)),新手可以照著操作

每桌都附有充電插座

店內(nèi)座位?用餐環(huán)境乾淨(jìng)舒適

店外觀

先在門口機(jī)器螢?zāi)徊僮魅√?hào),輸入人數(shù)、手機(jī)號(hào)碼、願(yuàn)不願(yuàn)意併桌等,機(jī)器會(huì)自動(dòng)輸出號(hào)碼牌。門外兩排座位可以坐等現(xiàn)場(chǎng)叫號(hào),並有服務(wù)人員帶位

【IKIGAI燒肉專門店】天母高島屋店
地址：臺(tái)北市士林區(qū)忠誠(chéng)路二段55號(hào)B1 (大葉高島屋內(nèi))
電話:02-2831 1698
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~22:00(最後點(diǎn)餐21:30)

張小花-負(fù)責(zé)決定吃什麼