人生麵館 光聽名字覺得挺有趣的…友人這麼說:有粥有麵…重點是它們家的麵－麻辣風味!!吃嗎? 吃當然吃…馬上被約出去吃飯了毫無困難度！店風樸實又簡單，店內維持的簡約風格！網友大推這邊的麻辣麵＋和牛乾拌麵之外，這裡的粥也是推薦必點的！
人生面館 – 臺中逢甲店
- 電話：0918-007918
- 地址：臺中市西屯區文華路138巷1-1號
- 時間：11:30~14:00；17:00~22:00；週五、六11:30~14:00；17:00~23:00
- FB臉書：點這裡
▲菜單：點這裡 想吃粥還是麵？各類小菜隨便點保證辣的舒爽！
點餐交給友人，..兩個人點這樣!PA馬上拍照存證…就為了證明物以類聚，單純來吃飯就不需要太認真拍照！
■今天吃什麼－人生麵館
- 小卷熱湯麵$199(現在好像沒賣了…）
- 卜卜蜆蚵仔粥$280+東石鮮蚵$120
- 潮吹牛筋丸$60｜招牌老油條$50元｜玉米筍$60
人生麵館－麵條好吃
選用日本拉麵麵體，吃起來很有彈性，泡在熱湯裡也不會軟爛，麵條還是會把湯給慢慢吸吸吸光的！
小卷超誇張鋪滿整個湯麵碗一半以上，小卷鮮!真的很鮮…平常不愛吃小卷的PA都吃上好幾尾….
不愛吃小卷的原因:需要將中間那個像塑膠東西要扯出來，不想沾手!(攤手)
朋友說這裡的熱湯麵可選擇蒜頭蛤蜊雞湯、人生麻辣湯－餐點均附人生麻辣鴨血、溏心蛋、泡菜（好實在）份量十足
麻辣湯頭對我來說是微辣而已，花椒的香伴隨著椒麻氣味略帶一點辣…湯頭是骨頭熬煮非常溫順，朋友大呼這個後勁真的辣到她了!
卜卜蜆蚵仔粥$280+東石鮮蚵$120
一看就知道是潮州砂鍋粥，直接用生米煮成粥熬燉綿綢粥體 香氣迷人!(這個分量也很足…PA大概要吃上三餐才能吃光它)
朋友是這樣點的直接點卜卜蜆蚵仔鍋，另外再加一份東石鮮蚵(這是要讓海味爆錶?)還好我沒痛風的問題
這種搭配下當然是料多又實在，鮮甜爽口明明吃撐了還是忍不住又挖了一碗！
這鍋粥品也能這樣吃!加入菜脯、老油條吧…這種吃法非常老派，但就是迷人啊!
▼ 額外加點”?潮吹牛筋丸$60｜招牌老油條$50元｜玉米筍$60 “
那個牛筋丸很好吃(請看上一張圖片) 咬了一口才發現好吃..但來不及拍了
招牌老油條照樣淋上麻辣湯汁，遇上醬汁的部分吸足的麻辣湯汁其他地方就是又老又脆
玉米筍很甜，照樣也是辣的
朋友:還好我找你吃飯!不然這些那些…辣死老娘我了!辣的通通交給你
逢甲商圈有不少美食，人生面店斜對面就是夯燒好多年–HUN貳｜臺中逢甲店-到今天生意還是很好，還有山鯨燒肉也在這邊展開2號點，我常說臺中美食吃不完..隨時都有新店開張，當然舊愛還是很迷人的!
吃完人生面館…走我們去吃甜點喝咖啡吧!
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