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臺南先生
窩客好文

臺南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 安南區

09-76398525
臺南市安南區國安街206號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

每日限量只賣3樣的街邊咖哩店,使用10多種印度香料,獨家調配出富含香氣層次的迷人風味,經常開店1小時就完售,晚來保證吃不到


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攤位外觀:幾位年輕人一起創業開店真的不簡單


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聽老闆說她們都是當天採買食材後,在家煮好後再用電鍋保溫帶過來販售,因為容器跟空間都有限,因此每天大概只能準備35~50份,我來買的這天大約中午12點左右就完售了


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使用10多種印度香料獨家調配而成的咖哩風味


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sauce香料咖哩雞飯+原味印式烤餅」是最多人買的組合


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現在這種缺蛋的年代,居然不用加價就能吃到一顆完整荷包蛋,還沒吃我就先給100+五星好評


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印度咖哩的特色就是一入口就能品嚐到富含層次感的迷人香氣


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雞肉本身也相當鮮嫩,搭配上印度咖哩簡直絕配


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老闆說印式烤餅也是她們自製,餅皮Q彈有嚼勁,隨個人喜好可單吃或搭配咖哩,甚至是用烤餅包入咖哩雞肉一起吃也都很適合,一種烤餅吃出多重享受超滿足


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店家資訊:https://www.mrtainan.com/2023/03/sauceworkshop.html???????
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