真的很久沒吃到這麼便宜又好吃的水餃了!老闆娘真的太佛心了~簡直菩薩來的

位於遼寧夜市附近的丁媽媽手工水餃店面外觀雖然看起來很普通，但吃起來真的不簡單

這個丁媽媽真的是巷弄傳奇人物阿!怎可以把水餃做的這麼好吃!必推韭菜水餃，好吃到會一直想再訪

丁媽媽手工水餃地址

這間丁媽媽水餃真的隱藏在很隱密的巷弄內(nèi)，這間丁媽媽水餃真的是路過會錯過的一間店

位在臺北遼寧街夜市附近，離南京復(fù)興捷運(yùn)站也大概走路約6分鐘的路程

丁媽媽水餃店內(nèi)環(huán)境介紹

臺北必吃水餃丁媽媽水餃店，室內(nèi)環(huán)境真的是相當(dāng)簡陋，店內(nèi)大概 三張桌子加門口一張桌子，一間店大概擠10個人就算緊繃了

但吃飯時(shí)間仍看到絡(luò)繹不絕的客人一直陸續(xù)進(jìn)來點(diǎn)餐，看起來生意非常的興隆

丁媽媽水餃店醬料非常豐富，除了一般的水餃醬油外，還有粗蒜、蔥花、白醋、烏醋…等

最讓人意外的是還有香菜可以加!喜歡香菜的我看到超開心~

搭配辣醬油跟香菜真的很不錯，這醬料區(qū)真的堪比火鍋店一樣豐富

丁媽媽手工水餃菜單

以附近商業(yè)地段來說，丁媽媽水餃不算太貴，一般高麗菜或韭菜水餃才6元/顆

比較高級的蝦仁水餃一顆也才10元，只要點(diǎn)10顆水餃加一碗酸辣湯也還不用100元

真的是吃得爽又省荷包

丁媽媽手工水餃介紹

我們這次點(diǎn)了10顆韭菜水餃+5顆高麗菜水餃+5顆蝦仁水餃再搭配一碗酸辣湯

這樣兩個人吃才快200元，真的算非常的劃算

每一顆水餃的餡料真的不少，用料非常的實(shí)在

高麗菜水餃

丁媽媽水餃吃起來讓人感覺真的像吃媽媽親手包的水餃，真的不是因?yàn)樗卸寢尵陀X得有媽媽的味道

這個高麗菜水餃的內(nèi)餡真的跟WILLIAM媽自己做的水餃一樣，肉汁鮮甜有咬勁，高麗菜鮮甜又脆口

重點(diǎn)是這個水餃皮吃起來Q彈細(xì)緻，真的是手工現(xiàn)包後就直接拿來現(xiàn)煮的感覺

沒有從冷凍冰箱拿出來的氣味，這個品質(zhì)我覺得超強(qiáng)!

蝦仁水餃

雖然蝦仁水餃較其他兩樣水餃貴了一點(diǎn)，但我覺得是有符合他該應(yīng)該要有的價(jià)格

每個水餃裡面都有兩個個頭飽滿有稍微調(diào)味的蝦仁，搭配鮮甜的高麗菜，高麗菜的鮮甜將蝦仁的味道更帶出來

我是覺得味道非常的好，因?yàn)槎寢尠盐r仁的味道給帶出來，讓人吃的好過癮

韭菜水餃

WILLIAM一直都很不愛韭菜類的東西，因?yàn)榫虏藭幸环N我不太喜歡的味道

可能之前被不好吃的韭菜盒給嚇到，現(xiàn)在聞到很濃郁的韭菜味就直接逃跑

不過丁媽媽的韭菜水餃吃起來多汁鮮甜，雖然還是有韭菜的味道，但吃起來不會讓人反感

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每顆韭菜水餃都塞滿大量的韭菜，但卻沒有讓我覺得很可怕

反而引燃我的食慾，好久沒有這麼大口開心的吃韭菜了，丁媽媽你真的很棒

搭配辣醬油跟香菜一起吃，每顆水餃都好好吃

它們的辣醬油真的又香又辣，好喜歡

酸辣湯

這碗酸辣湯一碗才35元，但裡面的用量真的給得很大方

裡面有滿滿的豆腐、木耳、紅蘿蔔絲、竹筍、肉絲每一匙撈起來都滿滿的湯料

跟某間連鎖水餃店的酸辣湯相比，不論是價(jià)格還是內(nèi)容都屌贏一條街

後來發(fā)現(xiàn)送上來的酸辣湯沒有香菜，加了香菜後果然變得更好喝

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這次誤打誤撞剛好經(jīng)過丁媽媽水餃的門前，一開始我們看店內(nèi)裝潢還真的有猶豫要不要吃

但看到店內(nèi)滿滿的人潮加上一直有客人進(jìn)去點(diǎn)餐，才想說吃看看好了

結(jié)果一吃反而就愛上了，真的是附近難能可貴兼具便宜又好吃的良心店家

這會變成WILLIAM的愛店之一，有經(jīng)過一定會回訪!

店家資訊&營業(yè)時(shí)間

丁媽媽手工水餃? ? ? ? ?

地址： 10491臺北市中山區(qū)南京東路三段223巷20號

營業(yè)時(shí)間：週一-週五 11:00-15:00 17:00-20:00 周日公休

電話： 02 2718 0830? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

店家/景點(diǎn)資訊

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